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근대문화와 특산물을 함께 즐긴다. 황금박대 정식 / 군산맛집 아리랑 2013.05.20해당카페글 미리보기
황금박대 정식 20,000원 2인 주문. 군산의 특산물인 황금박대 구이는 일인당 한 마리인데 아직 한마리가 나오지 않은 상태에서 사진을 찍었다. 군산은 여러 해산물이 풍부하지만 박대는 오래전부터 유명해서 군산 음식점의 밥상에서는 빠지지 않고 나왔고...
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3월 1일 즐기세님과 함께한 서해안 나들이 후기 2013.03.05해당카페글 미리보기
신흥맛집 들이 따라갈 수 없는 내공을 지닌 노포들.. 고기를 아주 잘게다져서 만드는 요즘 스타일의 떡갈비가 아니라 갈비에서 뜯어낸 살점을 대충 저며서 모양을 잡고 구운겁니다. 그래서 약간은 터프한 식감이지만, 갈비 특유의 씹는 맛을 그대로 가지고...
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1월 17일 목요일... 천하일미 - 우거지 / 거기가 어디 - 팔봉제빵점, 영광이네 국수집 / 예피디의 맛집습격 - 군산시 2013.01.18해당카페글 미리보기
청주시 흥덕구 분평동 수영교 아래 청주시청 수질관리과 ☎ 043-200-2961 < 예피디의 맛집습격 - 군산시 > ◈ 새만금횟집 (박대탕 / 박대찜 / 박대구이) 주소 : 전북 군산시 비응도동 62-12 ☎ 063-464-1001 ◈ 고가네 아구 (아구찜) 주소 : 전북 군산시...
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[여수] 여수시 중앙동 진남식당 2012.05.21해당카페글 미리보기
서대구이(박대와 서대 차이 잘 몰라요(?) ㅋㅋㅋㅋ) 가격 참 착하죠? 갈치조림도 옆에서 먹는 거 보니 포스가 장난이 아니네요 ^^ 시간의 압박때메 유명한 집(삼학집, 구백, 황소, 등등)을 가지는 않았지만 그래도 적당한 가격에 나름 여수에 유명하다는...
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한식 세계화를 향해..! 2012 군산 향토음식 전국 경연대회 2012.04.25해당카페글 미리보기
칼국수(해물칼국수), 온새미로(한정식)가 참여하여 총 9팀이 요리 전시를 했습니다. △ 새만금 횟집: 생선회 △ 금강호: 장어구이 △ 모산방: 퓨전 한정식 △ 압강옥: 어복쟁반 군산의 향토식품 전시 판매 군산의 특산물인 말린 박대, 울외 장아찌, 오랜...
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충남 서천으로 주꾸미 맛을 찾아서… 2012.04.10해당카페글 미리보기
전북 군산 등인데 지역에 따라 주꾸미의 크기나 잡는 방법에 조금씩 차이가 있다. 주꾸미를 잡는 방법은 크게 세 가지다. ‘낭장망’이라 해서 바다에 그물을 쳐놓았다가 파도가 심한 날 이리저리 움직이던 주꾸미가 그물에 잡히는 방법이다. 빈 소라껍질...
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맛집 정보 1 2010.12.18해당카페글 미리보기
한잔의 여유를 즐길 수 있는 산속의 까페 [광주시/동구 맛집]흑염소 숯불구이, 흑돼지바베큐 및 약닭, 약오리등 보양음식 전문점...옥돔 못지않은 담백함! 김내 고향 별미 군산 박대! [전북/군산시 맛집]향토음식점으로 지정된 복어요리 전문점 [전북...
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9월 11일 맛집 여행정보 2010.09.11해당카페글 미리보기
한잔의 여유를 즐길 수 있는 산속의 까페 [광주시/동구 맛집]흑염소 숯불구이, 흑돼지바베큐 및 약닭, 약오리등 보양음식 전문점...옥돔 못지않은 담백함! 김내 고향 별미 군산 박대! [전북/군산시 맛집]향토음식점으로 지정된 복어요리 전문점 [전북...
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지나치면 안되는 군산의 맛집 2010.01.14해당카페글 미리보기
군산의 맛집’을 소개받았다. ■ 한주옥 군산의 백반집이나 한정식집에선 박씨가 말하는 ‘군산 맛 사형제’ 중 두 가지 이상은 맛볼 수 있단다. 그러나 이집은 단돈 1만원으로 사형제의 만남이 해결된다. 한상차림으로 나오는데 실속 없는 찬이 한 가지도...