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이제야 김장 했어요 2023.02.15해당카페글 미리보기
지난 일요일에 늦은 김장했습니다. 나중에 보니 양념이 덜 발린 거 같기도 하고 그러네요. 양념은 많이 발려도 그렇고 너무...너무 큰 배추가 아니라서 좋은 거 같더라고요. 아이들이 김치볶음밥, 김치찌개를 좋아해서 묵은지가 없음 안 되겠더라고요...
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390가지 생활지혜 모음 2023.02.14해당카페글 미리보기
때는 양념에 소금을 약간 적다 싶게 넣어야 음식의 간이 맞는다. 307. 삶은 달걀 소금에 잘 벗겨져 달걀을 삶고나서 곧바로 찬물에 넣으면 껍데기가 잘 벗겨진다. 그러나 달걀이 식지 않은 상태에서 따뜻하게 먹고 싶으면 삶은 달걀을 소금에 잠시 묻어...
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맛있는 양배추 물김치 2023.02.08해당카페글 미리보기
양배추 물김치입니다. 요거 완전 강추에요 ㅎㅎ 김장 전에 입맛 확 솟아오르게 해주면서~~~ 달큰하면서도 톡쏘게 맛나게 익어서...요정도만 ㅎㅎ), 파프리카 1개, 풋고푸 4개, 당근 1개 김치 양념 : 풀(멸치다시마육수 약 500ml+밀가루와 찹쌀가루 1:1비율...
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12월 민들레국수집 후원 2023.01.19해당카페글 미리보기
서촌 양념깻잎 4킬로*4개, 갈치속젓 1킬로*3개/ 전*경님(도림동 130)-운동화 2컬레/ 서울길님(송파수결대리점)-핫팩 100개/ 6179...라면 30개*4상자, 핫팩 4상자, 고기 1상자/ 익명-우리쌀 20킬로*2포/ 4829(차량번호)님-돼지고기 및 소고기 1상자/ 목포...
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2022년 12월 민들레국수집 후원입니다 2023.01.18해당카페글 미리보기
서촌 양념깻잎 4킬로*4개, 갈치속젓 1킬로*3개/ 전*경님(도림동 130)-운동화 2컬레/ 서울길님(송파수결대리점)-핫팩 100개/ 6179...라면 30개*4상자, 핫팩 4상자, 고기 1상자/ 익명-우리쌀 20킬로*2포/ 4829(차량번호)님-돼지고기 및 소고기 1상자/ 목포...
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김장 풍경 / 봉혜선 2022.12.26해당카페글 미리보기
쪽지가 붙었다, 한 박스에 갓, 쪽파 한 단씩 넣어라. 는 둥 김장 정보도 오간다. 시골 시댁이나 친정에 가서 하고 얻어 온다는...판다는 안내 문구 아래 먹음직스러워 보이는 붉은 김치 사진이 있는 박스가 쌓여있다. 아래 박스에 있는 절임 배추를 사고...
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고독사 예방 마음 돌봄 키트 지원 사업으로 김장김치 나눔 2022.12.18해당카페글 미리보기
5월~12월)으로 50세대를 선정하여 고독사 예방을 위해 콩나물 기르기 화초 키우기 그림책 색칠하기 ᆢ등 이번달에는 겨울철이라 김장김치를 준비하다 절인배추200포기 가량의 황금비율 양념을 직접만들어 한포기 한포기에 정성드려 맛있는 김장을 담아 완성...
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갓 담근 김치에 삶은 돼지고기, 몸의 변화가? 2022.12.13해당카페글 미리보기
김장을 마치고 갓 담근 김치에 삶은 돼지고기를 얹어 먹으면 맛이 일품이다. 여기에 막걸리 한 잔까지 곁들이면 풍미를 더 한다...것이 바로 ‘보쌈김치’다. 갖은 채소와 해산물, 과일 등을 양념해 부드러운 배춧잎에 싼 음식이다. 갓 담아 며칠만 익혀도...
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2022월 12월활동후기(수육) 2022.12.12해당카페글 미리보기
1:1 비율에 물을 섞어 연육작용을 해놓고.... 쌍화탕을 사러 마트 2군데를 돌아다녔다. 까치네에 도착하니 이미 성당에서 온 봉사자와 이웃주민들이 합류해서 김장을 하고 계셨다. 한쪽에는 끝없이 쌓여있는 배추탑을 보며 깜놀랐다.... 바로 수육을 불에...
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구서2동 사랑의 김장 나눔 2022.12.11해당카페글 미리보기
구서2동 행정복지센터 앞마당에서 중점 활동 지원금으로 김장김치 봉사를 하다 ♧참석 전국협의회 감사 김영순 금정구협의회...사랑의 김치 나눔를 하다 배추절임(270포기) 황금비율 양념을 직접해서 다음날 배추를 맛있게 양념을 버물러 김치를 박스에...