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돼지 감자(뚱단지 ) 의 효능 2013.01.21해당카페글 미리보기
나박나박 썰어서 식사 때마다 생식으로 된장에 찍어 먹습니다. - 100g 정도의 돼지감자를 믹스기에 갈아서 식사중이나 식후에 먹습니다. ▣ 요리방법 - 셀러드 : 양상추 · 오이 · 당근 · 토마토등 으로 장식한 접시에 , 돼지감자를 슬라이스 해 드레싱...
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나박김치담그는법*물김치담그는법 2013.01.12해당카페글 미리보기
주었습니다. 즙을 짜서 나박김치 국물에 넣어 주시면 되구요. 나박썰어서 나중에 넣어주셔도 좋습니다~ 고춧가루가 어느정도...깔끔한 김치국물이 만들어 지겠지요? 나박김치 담그는법, 물김치담그는법은 어렵진 않지만 고춧물 내리는 것이 조금 번거롭긴...
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김치 이야기 2012.11.30해당카페글 미리보기
김치 담그는 방법도 차이를 보이게 되었다. 기후가 비교적 따뜻한 남부지방은 소금과 젓갈, 양념류를 많이 사용하여 저장성을 높였으며, 비교적 추운 북부지방은 김치가 쉽게 익지 않으므로 소금과 젓갈, 양념류를 적게 사용하여 주재료의 맛과 향을...
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김치 이야기(종류) 2012.11.09해당카페글 미리보기
김치 담그는 방법도 차이를 보이게 되었다. 기후가 비교적 따뜻한 남부지방은 소금과 젓갈, 양념류를 많이 사용하여 저장성을 높였으며, 비교적 추운 북부지방은 김치가 쉽게 익지 않으므로 소금과 젓갈, 양념류를 적게 사용하여 주재료의 맛과 향을...
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[홍갓물김치]톡 쏘는 맛이 별미 보랏빛 홍갓물김치 2012.10.31해당카페글 미리보기
홍갓물김치 담그는 방법- 1.밀가루 풀물을 먼저 끓여 놓습니다. 물 10컵을 먼저 팔팔 끓입니다. 물 1컵에 밀가루 1½T 을 풀어 물이 팔팔 끓을때 붓고 끓여주는데 절대 뚜껑 닫지말고 지켜보면서 끓여야 합니다. 거품이 올라오면서 넘쳐버리면 맛있는 풀물...
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대한민국 김치 총정리 2012.10.30해당카페글 미리보기
김치 담그는 방법도 차이를 보이게 되었다. 기후가 비교적 따뜻한 남부지방은 소금과 젓갈, 양념류를 많이 사용하여 저장성을 높였으며, 비교적 추운 북부지방은 김치가 쉽게 익지 않으므로 소금과 젓갈, 양념류를 적게 사용하여 주재료의 맛과 향을...
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대한민국 김치 총 정리...^^ 2012.10.09해당카페글 미리보기
김치 담그는 방법도 차이를 보이게 되었다. 기후가 비교적 따뜻한 남부지방은 소금과 젓갈, 양념류를 많이 사용하여 저장성을 높였으며, 비교적 추운 북부지방은 김치가 쉽게 익지 않으므로 소금과 젓갈, 양념류를 적게 사용하여 주재료의 맛과 향을...
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대한민국 김치 총 정리^^ 2012.10.09해당카페글 미리보기
김치 담그는 방법도 차이를 보이게 되었다. 기후가 비교적 따뜻한 남부지방은 소금과 젓갈, 양념류를 많이 사용하여 저장성을 높였으며, 비교적 추운 북부지방은 김치가 쉽게 익지 않으므로 소금과 젓갈, 양념류를 적게 사용하여 주재료의 맛과 향을...
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대한민국 김치 총 정리^^ 2012.10.09해당카페글 미리보기
김치 담그는 방법도 차이를 보이게 되었다. 기후가 비교적 따뜻한 남부지방은 소금과 젓갈, 양념류를 많이 사용하여 저장성을 높였으며, 비교적 추운 북부지방은 김치가 쉽게 익지 않으므로 소금과 젓갈, 양념류를 적게 사용하여 주재료의 맛과 향을...
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김치 이야기 2012.09.30해당카페글 미리보기
김치 담그는 방법도 차이를 보이게 되었다. 기후가 비교적 따뜻한 남부지방은 소금과 젓갈, 양념류를 많이 사용하여 저장성을 높였으며, 비교적 추운 북부지방은 김치가 쉽게 익지 않으므로 소금과 젓갈, 양념류를 적게 사용하여 주재료의 맛과 향을...