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주변에 있는 천연 조미료들 2006.11.26해당카페글 미리보기
건져 물기를 뺀후 분마기에 갈아 사용한다. 약콩은 그냥 씻어 말린 후 가루로 만들면 된다. 이렇게 이용하세요 미숫가루나 콩국수에 넣어 먹으면 한끼 식사로도 충분하다. 봄철 미각을 돋우는 달래, 쑥, 냉이 등을 씻어 날콩가루를 무쳐 끓는 육수에 넣어...
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주변에 있는 천연 조미료들 2006.11.21해당카페글 미리보기
건져 물기를 뺀후 분마기에 갈아 사용한다. 약콩은 그냥 씻어 말린 후 가루로 만들면 된다. 이렇게 이용하세요 미숫가루나 콩국수에 넣어 먹으면 한끼 식사로도 충분하다. 봄철 미각을 돋우는 달래, 쑥, 냉이 등을 씻어 날콩가루를 무쳐 끓는 육수에 넣어...
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집에서 쉽게 만드는 `천연조미료` 2006.11.09해당카페글 미리보기
밑동째 깨끗이 닦아 분마기로 곱게 간다. ▲콩가루 콩의 우수한 단백질은 암, 비만, 치매 등 성인병에 탁월하다. 용도= 여름철 미숫가루나 콩국수로 만들어 먹으면 좋고, 된장국을 끓일 때나 나물을 무칠 때 조금씩 넣으면 구수한 맛을 낸다. 만드는 법...
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천연조미료만드는법 2006.10.31해당카페글 미리보기
소쿠리에 건져 물기를 뺀후 분마기에 갈아 사용한다. 약콩은 그냥 씻어 말린 후 가루로 만들면 된다. · 미숫가루나 콩국수에 넣어 먹으면 한끼 식사로도 충분하다. · 봄철 미각을 돋우는 달래, 쑥, 냉이 등을 씻어 날콩가루를 무쳐 끓는 육수에 넣어...
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생활의지혜~천연조미료 만들기 2006.10.04해당카페글 미리보기
때 넣으면 고소하고 담백하다. 콩 가루 콩을 볶은 후 맷돌에 갈아 껍질을 없애고 믹서기에 넣어 곱게 간다. 여름철 미숫가루나 콩국수로 만들어 먹으면 좋다. 또한 달래 냉이 쑥에 날콩가루를 무쳐 육수에 넣고 끓이면 별미이다. 천연조미료로 맛내기 1...
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다양한 소스와 양념장 만들기 비법 2006.09.23해당카페글 미리보기
고소하고 담백하다. 7. 콩 가루 콩을 볶은 후 맷돌에 갈아 껍질을 없애고 믹서기에 넣어 곱게 간다. 여름철 미숫가루나 콩국수로 만들어 먹으면 좋다. 또한 달래 냉이 쑥에 날콩가루를 무쳐 육수에 넣고 끓이면 별미이다. 천연조미료 멸치가루 잘마른 멸치...
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◆*◆주변에 있는 천연 조미료들◆*◆ 2006.08.24해당카페글 미리보기
건져 물기를 뺀후 분마기에 갈아 사용한다. 약콩은 그냥 씻어 말린 후 가루로 만들면 된다. 이렇게 이용하세요 미숫가루나 콩국수에 넣어 먹으면 한끼 식사로도 충분하다. 봄철 미각을 돋우는 달래, 쑥, 냉이 등을 씻어 날콩가루를 무쳐 끓는 육수에 넣어...
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* 집에서 만드는 조미료 * 2006.08.18해당카페글 미리보기
건져 물기를 뺀후 분마기에 갈아 사용한다. 약콩은 그냥 씻어 말린 후 가루로 만들면 된다. 이렇게 이용하세요 미숫가루나 콩국수에 넣어 먹으면 한끼 식사로도 충분하다. 봄철 미각을 돋우는 달래, 쑥, 냉이 등을 씻어 날콩가루를 무쳐 끓는 육수에 넣어...
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천연 조미료 만들기 2006.08.09해당카페글 미리보기
골라내고 소쿠리에 건져 물기를 뺀후 분마기에 갈아 사용한다. 약콩은 그냥 씻어 말린 후 가루로 만들면 된다. 미숫가루나 콩국수에 넣어 먹으면 한끼 식사로도 충분하다. · 봄철 미각을 돋우는 달래, 쑥, 냉이 등을 씻어 날콩가루를 무쳐 끓는 육수에...
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조미료 만들어 먹어요... 2006.08.08해당카페글 미리보기
소쿠리에 건져 물기를 뺀후 분마기에 갈아 사용한다. 약콩은 그냥 씻어 말린 후 가루로 만들면 된다. · 미숫가루나 콩국수에 넣어 먹으면 한끼 식사로도 충분하다. · 봄철 미각을 돋우는 달래, 쑥, 냉이 등을 씻어 날콩가루를 무쳐 끓는 육수에 넣어...