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구례 여행 길융섭 2022.11.27해당카페글 미리보기
둘러볼 곳이 많으나 아내에겐 무리할 것 같아 처제의 집에 들러 쉬었다 가기로 하고 처제의 아파트로 갔다. 처제에겐 미안했다...맛있게 자고 일어나 저녁을 사 먹고 기차를 타러 가자고 재촉한다. 우리는 섬진강 변에 오면 맛봐야 한다는 재첩국을 파는...
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광교산-백운산...2022.11.13(일) 2022.11.19해당카페글 미리보기
먹거리를 파는 장사꾼도 보인다. 12:37 ▲오름길에 있는 아름다운 시▲ 12:44 ▲ 형제봉(448.0) ▲ 12:44 ▲ 형제봉(448.0) ▲ 12:45 ▲ 형제봉(448.0) ▲ 12:46 ▲ 형제봉(448.0) ▲ 12:48 ▲ 형제봉(448.0) ▲ 버들치고개 방향은 우리가 올라온 능선이고...
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광교산-백운산-바라산..2022.11.13(일) 2022.11.17해당카페글 미리보기
먹거리를 파는 장사꾼도 보인다. 12:22 ▲능선 오름길 ▲ 12:37 ▲오름길에 있는 아름다운 시▲ 12:40 ▲오름길(형제봉)▲ 12:40 ▲오름 계단길(형제봉아래)▲ 12:43 ▲ 형제봉 도착 ▲ 12:44 ▲ 형제봉(448.0) ▲ 12:44 ▲ 형제봉(448.0) ▲ 12:44...
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(어치모둠) 김해도 북적북적 2022.10.17해당카페글 미리보기
우와~~~~~ 다슬기인줄!! 이걸 다 손으로 잡았네요. 제대로 탐험대원이 되어가고 있어요. 윤승이의 잠자리사랑 윤슬이는 내내 작은 통에 잠자리약충을 넣어놓고 사랑스럽게 보듬습니다. 너무 소중히 아껴서 나중에 두고 오기가 너무 아쉬울 정도였지요...
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최원준의 음식 사람 <44> 구례 향토면식 삼총사 2022.10.16해당카페글 미리보기
빠른 곳에 서식하는 고둥. 섬진강에도 이 다슬기가 많이 서식했는데, 특이하게도 이곳에서는 이 다슬기로 수제비를 해먹는다. 원래 이곳도 다슬기로 탕을 만들어 먹고 팔았다고. 그런데 30여 년 전부터 다슬기탕에 수제비를 몇 점 뚝뚝 떼서 탕에 함께...
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최원준의 음식 사람 <18> 서남해안 쪽고둥 2022.09.08해당카페글 미리보기
단골로 파는 군것질거리였다. 지역에 따라 쪽쪽이, 삐리고둥, 빠래고둥, 삐들이, 갯다슬기, 갯올갱이, 꼬디고둥 등으로 불릴 정도로 국민 군것질거리로 사랑을 받던 것이 바로 이 쪽고둥이었다. 요즘은 보기 힘들어졌지만 아직도 실비술집 등에서는 단골...
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모든 癌에 효과를 볼 수 있는 1O가지 약재 2022.09.04해당카페글 미리보기
담아 파는 돌나물을 사다가 새콤달콤 매콤하게 무쳐 식탁에 올려놓으면 나른한 봄의 기운을 한번에 상큼하게 바꾸어놓을 것만 같다. 돌나물은 돌나물과에 속하는 여러해살이 풀이다. 키는 한 15㎝정도 자라지만 바로 서지 않고 누워 자라므로 키를 따지기...
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‘추어탕’과 ‘고디탕’ 2022.08.24해당카페글 미리보기
웬만한 곳은 모두 찾아가 보았다. 다른 집에 비하여 이 집이 좋은 점은 1) 미꾸라지를 푸짐하게 사용하여 국물을 한 숟갈 떠서 살펴보면 미꾸라지의 하얀 살을 많이 볼 수 있다. 따라서 아주 진한 미꾸라지 특유의 맛이 우러난다. 들깨 맛이 미꾸라지 맛을...
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한탄강 다슬기축제 2022.08.13해당카페글 미리보기
입장료가 비싸서 참가 안함 그래서 사먹기로 했는데 다슬기 파는집이 한곳 그것도 종컵으로 3.000원 그리고 없음 지역 홍보 하는 축제장 이곳 군인들도 부대마다 와서 가지고있는 전투기 홍보 백골부대 인가 제3보병사단에서 설명중 홍보중 체험중
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[실습 8 일차] 복지요결 공부 2022.07.31해당카페글 미리보기
자갈,다슬기를 처럼 다양한것을 얻을수있는 자연그자체 처럼 복지도 사회에 자연스럽게 녹아내려야 한다 합니다. 물길을 막고 저수지처럼 공급만 하는 상황이라면 자연스럽게 생길수있는 강점,장점이 사라지게 됩니다. 복지사업을 한정하고 인프라만 신경...