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코다리닭찜 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
소금 0.2숟가락, 후춧가루(약간) · 부재료 : 다진 파 1숟가락, 다진 마늘 0.5숟가락, 간장 4숟가락, 조청 2숟가락, 다시마 우린 물 2컵, 설탕 1숟가락, 깨소금 1숟가락, 참기름 1숟가락, 후춧가루(약간) · 재료설명 : 찜 양념장 (다진 파 1숟가락, 다진...
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코다리꽈리고추조림 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
3) 요리과정 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 코다리 2마리, 꽈리고추 20개, 양파 ¼개, 홍고추 1개 · 부재료 : 다시마(우린 물) ½컵, 국간장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 청주 1큰술, 마늘(다진 마늘) 1큰술, 참기름 1작은술, 파(다진 파) 2큰술, 생강...
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모둠해물된장찌개 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 갑오징어 1마리, 참소라살 100g, 조개젓 50g, 새우살 50g, 된장 3큰술 · 부재료 : 다시마(우린 물) 3컵, 마늘(다진 마늘) 1작은술, 생강가루(약간), 소금(약간), 청주 1큰술, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 대파 1대 2...
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채소모둠전골 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
재료 · 주재료 : 쇠고기(등심) 100g, 표고버섯 4장, 숙주 100g, 무 50g, 당근 ½개, 양파 1개, 실파 5대, 달걀 1개, 다시마(우린 물) 4컵, 소금(약간), 후춧가루(약간), 참기름(약간) · 부재료 : 간장 1작은술, 마늘(다진 마늘) ½작은술, 참기름 ½작은...
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참치김치찌개 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
200g · 부재료 : 양파 ½개, 들기름 1작은술, 마늘(다진 마늘) 1큰술, 맛술 1큰술, 고춧가루(고운 고춧가루) 1큰술, 다시마(우린 물) 4컵, 간장(약간), 후춧가루(약간) 2) 기본정보 · 분량 : 4인분 기준 3) 요리과정 01. 신 김치는 양념을 털고 4㎝ 길이...
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매운순두부찌개 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
1큰술, 식용유 1큰술, 간장 1작은술, 참기름 1작은술, 새우젓 1작은술, 생강즙 ½작은술, 홍고추 1개, 청양고추 1개, 다시마(우린 물) 2컵 2) 기본정보 · 분량 : 4인분 기준 3) 요리과정 01. 돼지고기는 기름기가 살짝 있는 목삼겹으로 준비해서 납작납작...
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매운고추돼지갈비찜 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
고운 고춧가루) 3큰술, 맛술 1큰술, 물엿 1큰술, 참기름 1작은술, 깨소금 1작은술, 생강즙(약간), 후춧가루 ¼작은술, 다시마(우린 물) 2컵 · 재료설명 : 매운 찜 양념장 (간장 2큰술, 고춧가루 3큰술, 맛술 1큰술, 물엿 1큰술, 참기름 1작은술, 깨소금 1...
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쪽파오징어부침 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 쪽파 10대, 조갯살 50g, 오징어 1마리 · 부재료 : 밀가루 1½컵, 녹말가루 2큰술, 다시마(우린 물) 1컵, 소금(약간), 실고추(약간), 통깨(약간) 2) 기본정보 · 분량 : 4인분 기준 3) 요리과정 01. 쪽파는 깨끗이...
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말린토란대나물볶음 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
2) 기본정보 3) 요리과정 4) 요리팁 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 토란대(말린 토란대) 50g · 부재료 : 쌀뜨물 2컵, 다시마(우린 물) ¼컵, 국간장 1작은술, 마늘(다진 마늘) 1작은술, 파(다진 파) 1큰술, 맛술 1큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술...
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말린시래기나물볶음 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
헹궈 물기를 뺀다. 03. 볼에 나물 양념을 분량의 재료대로 혼합해서 먹기 좋은 크기로 자른 시래기를 넣어서 조물조물 무친다. 04. 팬에 기름을 약간 두르고 달군 후 무친 시래기를 넣어서 볶다가 다시마 우린 물을 부어 잠시 뚜껑을 덮어 김이 오르게...