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단감과 홍시의 뜻밖의 건강 효과 2023.10.10해당카페글 미리보기
변비를 불러올 수 있어 주의해야 한다. 하지만 단감은 좀 다르다. 단감의 경우 타닌 함량이 낮고 식이섬유가 풍부하다. 장 운동...곶감은 감의 껍질을 벗겨 건조함으로써, 영양소가 농축되어 효능이 늘어난다. 특히 떫은 맛을 내는 타닌이 비타민과 함께...
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단감과 홍시의 뜻밖의 건강 효과 2023.10.10해당카페글 미리보기
변비를 불러올 수 있어 주의해야 한다. 하지만 단감은 좀 다르다. 단감의 경우 타닌 함량이 낮고 식이섬유가 풍부하다. 장 운동...곶감은 감의 껍질을 벗겨 건조함으로써, 영양소가 농축되어 효능이 늘어난다. 특히 떫은 맛을 내는 타닌이 비타민과 함께...
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단감 김치 2023.09.19해당카페글 미리보기
종류다. 단감은 껍질을 칼로 깎아 먹어야 할 만큼 단단하게 익은 상태로 단맛을 내는 감이다. 비타민C가 많이 들어 있어 가을철 면역력을 유지하는 데 효과적이다. 일교차가 커지면서 감기에 걸리기 쉬운 환절기에 챙겨 먹으면 좋다. 홍시는 떫은 감으로...
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단감의 효능 2023.09.17해당카페글 미리보기
비타민 C, 비타민 A 등 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있어, 건강한 식사에 도움을 줄 수 있습니다. 단감의 효능 항산화 효과 단감에는 항산화물질인 카로티노이드와 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어, 세포 손상을 예방하고 면역 체계를 강화하는...
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평생 약 달고 산 허약 체질 철저한 자기관리로 天壽 조선 최장수 왕 영조 - 동아 13-07-19 2023.09.17해당카페글 미리보기
게장과 단감을 먹고 죽었는데, 영조 31년 5월 20일 소론의 선두주자로 반란을 꾀했던 신치운은 스스로 “신은 영조 즉위년인 갑진년부터 게장을 먹지 않았으니 이것이 바로 신의 역심입니다”라고 말했다가 죽임을 당했다. 경종 독살설의 의혹이 영조 재위...
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호흡기관에 좋은 식품 2023.09.16해당카페글 미리보기
있기 때문에 권장. 심혈관계에 좋은 식품 식품명 영양과 효능 특성과 이용 경수채 카로틴이나 비타민A,C. 칼슘과 철이 풍부 쌈...줄기부분을 먹으며 소금물에 데쳐서 무침이나 국을 한다. 감(곶감) 단감이 떫지 않은 이유는 조직 내에서 분자간에 호흡을...
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맛있는 이야기 '산속의 고기' 버섯·오동통 전어와 새우.. 가을 보양식 2023.09.07해당카페글 미리보기
등의 효능이 있다. 영양을 가득 품은 가을 새우를 오롯이 즐기기 위해서는 껍질째 먹는 것을 추천한다. 전어 집 나간 며느리도 돌아온다는 가을 전어는 처서가 지나고 찬바람이 불기 시작하는 10월이 성어기로 봄철에 비해 지방질 함량이 3배 이상...
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좋은음식 - 감의 영양과 효능 2023.09.05해당카페글 미리보기
탄력을 높이고, 배탈이나 설사를 멎게 하는 효과가 있다. 단감이나 홍시, 곶감 모두 효과가 같다. 하지만 타닌 성분은 철의 흡수...골고루 함유하고 있다. 겨울 가족 건강 책임지는 감&곶감 효능 <동의보감>에는 목이 아프거나 갈증이 있을 때 홍시를...
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맛있는 이야기 | '산속의 고기' 버섯·오동통 전어와 새우.. 가을 보양식 2023.09.04해당카페글 미리보기
등의 효능이 있다. 영양을 가득 품은 가을 새우를 오롯이 즐기기 위해서는 껍질째 먹는 것을 추천한다. 전어 집 나간 며느리도 돌아온다는 가을 전어는 처서가 지나고 찬바람이 불기 시작하는 10월이 성어기로 봄철에 비해 지방질 함량이 3배 이상...
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식초의 효능, 종류, 마시는 법 2023.08.15해당카페글 미리보기
한다. 또 단감식초에 검정콩을 3:1 비율로 담아 함께 절여 먹으면 위장의 쓰림이 해소될 수 있고 간기능도 강화되는 효능이 있다. 단감식초는 지방합성을 억제하고 지방을 분해시켜서 그 축적을 방지하는 작용을 한다. 그러므로 식초를 장기간 복용하면...