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복날과 보양식 2024.07.15해당카페글 미리보기
국물이 거의 없다는 것이 삼계탕과 다른 점. 뼈를 발라낸 닭고기를 사용한다. 풍기삼계탕 풍기는 인삼의 주산지. 풍기 인삼과...탕 요리. 재료 중 하나인 문어는 고단백·저지방 식품으로 단백질 함량이 흰살 생선에 버금간다. 더위 쫓는 복날 음식 중국...
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복날과 보양식 2024.07.15해당카페글 미리보기
국물이 거의 없다는 것이 삼계탕과 다른 점. 뼈를 발라낸 닭고기를 사용한다. 풍기삼계탕 풍기는 인삼의 주산지. 풍기 인삼과...탕 요리. 재료 중 하나인 문어는 고단백·저지방 식품으로 단백질 함량이 흰살 생선에 버금간다. 더위 쫓는 복날 음식 중국...
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왜 특히 복날 주로 닭고기를 먹는 이유가?? 2024.07.15해당카페글 미리보기
피부 미용을 위해 콜라겐이 많이 들어 있는 닭고기의 날개를 많이 먹는 것이 좋습니다 🌸 2- 단백질이 많아 두뇌활동을 촉진합니다 닭고기에 들어 있는 단백질 함량이 타육류에 비해 높아 두뇌성장을 돕는 역할을 하고 몸을 유지하는데 있어서 뼈대의 역할...
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내 몸을 바꾸는 이 음식 2024.07.15해당카페글 미리보기
상징 닭가슴살(22.97g)과 큰 차이가 없다. 혈액 정화를 돕는 불포화 지방산 중 오메가3 성분이 많아 중성지방-콜레스테롤을 줄인다. 오메가3는 두뇌 활동, 인지기능 유지에도 기여한다. 등이 푸른 생선인 고등어, 꽁치, 삼치, 참치 등이 특히 좋지만 다른...
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7월 15일(월) 오늘은 삼복의 첫째 복인 '초복(初伏)' 2024.07.15해당카페글 미리보기
그 이유는 첫째, 삼계탕은 영양가가 높고 에너지를 보충해주는 음식이다. 닭고기는 양질의 단백질을 함유하고 있으며 지방 함량이 비교적 적은 저지방 고단백식이다. 닭고기의 지방은 껍질에 많아 분리하기도 쉽고, 찹쌀, 녹두, 마늘, 인삼, 대추, 황기 등...
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초복에... 2024.07.15해당카페글 미리보기
섞어 차게 먹는 냉탕이다. 깨는 좋은 단백질이 들어 있으며, 50% 이상을 차지하는 지방은 등푸른 생선에 많이 들어있는 'DHA'와...말하는데, 실제는 용 대신 잉어나 자라를, 봉황 대신 닭을 쓴다. 잉어는 민물고기의 임금으로 폭포를 거슬러 기어오를 만큼...
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초복에... 2024.07.15해당카페글 미리보기
섞어 차게 먹는 냉탕이다. 깨는 좋은 단백질이 들어 있으며, 50% 이상을 차지하는 지방은 등푸른 생선에 많이 들어있는 'DHA'와...말하는데, 실제는 용 대신 잉어나 자라를, 봉황 대신 닭을 쓴다. 잉어는 민물고기의 임금으로 폭포를 거슬러 기어오를 만큼...
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닭고기 7가지효능 2024.07.15해당카페글 미리보기
피부 미용을 위해 콜라겐이 많이 들어 있는 닭고기의 날개를 많이 먹는 것이 좋습니다 2. 단백질이 많아 두뇌활동을 촉진합니다. 닭고기에 들어 있는 단백질 함량이 타육류에 비해 높아 두뇌성장을 돕는 역할을 하고 몸을 유지하는데 있어서 뼈대의 역할...
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닭고기 7가지효능 2024.07.15해당카페글 미리보기
피부 미용을 위해 콜라겐이 많이 들어 있는 닭고기의 날개를 많이 먹는 것이 좋습니다 2. 단백질이 많아 두뇌활동을 촉진합니다. 닭고기에 들어 있는 단백질 함량이 타육류에 비해 높아 두뇌성장을 돕는 역할을 하고 몸을 유지하는데 있어서 뼈대의 역할...
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식초 : 식초를 하루 3번씩 한달동안 매일 먹으면 "놀라운 일"이 생깁니다. 2024.07.14해당카페글 미리보기
대용으로, 닭가슴살 같은 싱거운 고기에 곁들여 먹으면 소화와 영양분 섭취에 좋다. 양조식초가 아닌 천연발효식초의 경우 식후에 마시는 기호품으로 사용할 수 있다. 왠지 감을 발효시켜 만든 감식초는 한국 내에서만 특별취급하며 건강식품 중 하나가...