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요리 지침서가 될듯한 드레싱과 소스의 모든것 2024.06.09해당카페글 미리보기
소스 고추가루 양념장 고추장1/2컵, 설탕2큰술, 간장1/2큰술, 물3큰술, 마늘즙2작은술, 조미술1큰술 돼지고기고추장구이, 병어양념구이, 오징어불고기, 오징어채볶음 간장 양념장 간장4큰술, 설탕1큰술, 물엿1큰술, 조미술1/2큰술, 다진파2큰술, 다진마늘1...
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6/2(일) 고추튀김 대용, 김치만두 (사진13장) 2024.06.02해당카페글 미리보기
를 넣고 두부를 으깨어서 같이 섞었다. 간은 소금으로 적당히 맞추기. 고추 씨와 속 빼고 손질하기. 만두속처럼 만든 속재료. 볶아서 다 익혔다. 돼지고기도 넣었다. 고추 10개에 속을 다 채우고 밀가루 묻히기. 속재료에 익은 김치도 씻어서 쓰면서 김치...
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먹거리 만들기 고추튀김전(사진11장) 2024.06.02해당카페글 미리보기
를 넣고 두부를 으깨어서 같이 섞었다. 간은 소금으로 적당히 맞추기. 고추 씨와 속 빼고 손질하기. 만두속처럼 만든 속재료. 볶아서 다 익혔다. 돼지고기도 넣었다. 고추 10개에 속을 다 채우고 밀가루 묻히기. 속재료에 익은 김치도 씻어서 쓰면서 김치...
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중식기능사 레시피 요약 2024.06.02해당카페글 미리보기
고추 05cm 다지기 5) 돼지고기 핏물제거하기 6) 고추기름만들기 7) 물녹말 만들기 8) (팬) 고추기름-파.마늘.생강.홍고추.-간장...물 올리기-완두콩데치기 2) 앙금녹말 만들기-목이버섯불리기 3) 튀김팬 기름올리기 4)오이.당근.양파.대파.3cm정도편썰기 5...
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20분 초스피드 설 요리 2024.06.02해당카페글 미리보기
통깨를 뿌린다. 시판 돼지갈비찜소스 사용 돼지갈비강정 20minutesIngredients 돼지갈비 600g, 고기밑간(청주 2큰술, 후춧가루...약간), 전분가루·은행·편마늘 ¼컵씩, 튀김기름 적당량, 베트남고추 6개, 시판 돼지갈비찜소스 ⅓컵, 땅콩가루 2큰술 How...
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20분 초스피드 설 요리 2024.06.02해당카페글 미리보기
통깨를 뿌린다. 시판 돼지갈비찜소스 사용 돼지갈비강정 20minutesIngredients 돼지갈비 600g, 고기밑간(청주 2큰술, 후춧가루...약간), 전분가루·은행·편마늘 ¼컵씩, 튀김기름 적당량, 베트남고추 6개, 시판 돼지갈비찜소스 ⅓컵, 땅콩가루 2큰술 How...
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볶음밥 맛집 BEST 7 2024.05.31해당카페글 미리보기
별미다. 고추의 알싸한 풍미가 튀김 특유의 느끼함을 잡아주며 깔끔한 뒷맛을 선사한다. ✔위치 서울 강남구 언주로167길 35...인천 ‘용화반점’ 인천 배다리에 위치한 중식당으로 주말엔 거의 항상 웨이팅이 있다. 돼지고기 기름인 라드유로 볶는 볶음밥...
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농부마을 고구마입니다. 2024.05.29해당카페글 미리보기
0.4 풋고추 200 미량 0.03 0.23 0.17 0.7 16 100 9 25 0.4 호박 1,500 0.04 0.04 0.40 0.06 0.4 26 5 39 19 0.4 콩나물 25 0.19 0.15 - - 0.8 - 10 52 58 1.1 양배추 미량 0.06 0.05 0.21 26 0.6 26 40 44 31 0.4 ※ 자료출처 : 국제감자연구소 표 2-4...
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24-10 06월 도시락 식단 안내 2024.05.27해당카페글 미리보기
오징저튀김 열무물김치 오이야채무침/김치 19 차수수밥 해물된장국 바싹불고기 비빔메밀국수 계절나물무침 부추양파절임 겉절이/김치 20 자짱밥 고기짬뽕국 만두강정 청경채무침 오뎅볶음 탕수육 단무지채무침/김치 21 찰현미밥 홍합미역국 안동찜닭 마파...
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생활의 꿀팁 2024.05.27해당카페글 미리보기
감자, 풋고추, 당근 양파에 <들깨 가루>를 갈아서 듬뿍 넣어보세요. 국물 맛도 걸쭉해지고 깊은 맛이 납니다. * 돼지고기 요리를 할 때 고기 특유의 누린내를 없애려면 <생강>을 넣어 주세요. * 매콤한 요리를 할 때는 <탄산음료>를 조금 넣어보세요...