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8.22일 배송메뉴 2023.08.21해당카페글 미리보기
숙성하고 쫄깃하고 부드럽게 삶아요 생고등어묵은지조림...묵은지깔고 생고등어조림합니다, 새우젓애호박볶음...애호박을 새우젓으로간하고 들기름.참기름으로 볶아요 황태포꽈리고추조림 잘박무김치...무우를 납닥납닥썰어 잘박하게 김치담습니다, 사진은...
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집밥 메뉴 2023.08.18해당카페글 미리보기
기본찬은 어제한거 거의 그대로~~ 묵은지 들기름볶음!! 강추 진짜 맛있구요~ 계란장은 반숙과 완숙의 중간정도로 딱 먹기좋아요^^ 새송이 사논게 시들해서 계란물입히고 오징어낙지볶음은 밥 비벼먹게 국물자작~ 그리고 고깃집너낌 된장찌게^^ 오늘도 두...
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후유증 2023.08.17해당카페글 미리보기
뭐든 몰아치는 서타일~ 오전을 반찬한다고 하얗게 불태움요ㅋ 가지볶음/감자볶음/꽈리무침/계란물(저녁용)/묵은지들기름볶음/양파,계란장/닭손질(저녁용) 고추를 을마나 다졌는지 손이 아려요😂 오전에 옹창 집안일하고 오후에 미싱할랬는데 양손이 아려서...
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묵은지 새우젓볶음 2023.08.09해당카페글 미리보기
향이 묵은지 향과 어우러지면서 그럴싸한 냄새가 부엌 안을 채운다. 20~30분쯤 끓였을까? 이제 다 익은 것 같다. 불을 끄고 들기름 한 숟갈을 뿌려 마무리한 후 배추 줄기 한 가닥을 꺼내 입에 넣어 본다. 어쩐지 어머니 맛과 비슷해 진 것 같다. 난 조급...
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추억소환 짠무김치&볶음김치 2023.08.06해당카페글 미리보기
파 마늘 올리고당 살짝 참기름 깨 넣어 무쳤어요 아들덕에 오랫만에 무쳤어요 딸내미가 원하는 추억의 김치볶음은 껍질있는 삼겹살과 묵은지가 필요해요 껍질있는 삼겹살 한입 크기로 썰어 양파 마늘 들기름 후추 넣어 볶다가 고추가루로 한소큼 볶아 놓고...
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바나나 효능 2023.08.01해당카페글 미리보기
씻은묵은지300 된장들깨가루 대파1 팽이 깻잎깻잎부족한간 액젓1/2 육개장(육수비율==양지육수2+8사골육수+[잡뼈]12시간고아)대파,당면 시래기쇼스 고추가루4 식용유1/2컵 다진양파600 다진생강1 옥수수가루1 3일숙성후사용(헤산물도 어울려) 대파3ㅡ4...
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묵은지 볶음 2023.07.31해당카페글 미리보기
>묵은지볶음 재료: 묵은지1/4포기, 청양고추약간 양념: 비정제설탕1큰술, 들기름2큰술 통깨약간 묵은지볶음은요, 묵은지를 깨끗하게 씻은후에 먹기좋게 썰어주고 물기를 짜지않고 그대로 팬에 담고 묵은지의 신맛정도에 따라 설탕양은 조정하구요. 들기름...
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묵은지 볶음 2023.07.28해당카페글 미리보기
>묵은지볶음 재료: 묵은지1/4포기, 청양고추약간 양념: 비정제설탕1큰술, 들기름2큰술 통깨약간 묵은지볶음은요, 묵은지를 깨끗하게 씻은후에 먹기좋게 썰어주고 물기를 짜지않고 그대로 팬에 담고 묵은지의 신맛정도에 따라 설탕양은 조정하구요. 들기름...
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묵은지 볶음 2023.07.27해당카페글 미리보기
>묵은지볶음 재료: 묵은지1/4포기, 청양고추약간 양념: 비정제설탕1큰술, 들기름2큰술 통깨약간 묵은지볶음은요, 묵은지를 깨끗하게 씻은후에 먹기좋게 썰어주고 물기를 짜지않고 그대로 팬에 담고 묵은지의 신맛정도에 따라 설탕양은 조정하구요. 들기름...
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묵은지 볶음 레시피 2023.07.25해당카페글 미리보기
>묵은지볶음 재료: 묵은지1/4포기, 청양고추약간 양념: 비정제설탕1큰술, 들기름2큰술 통깨약간 묵은지볶음은요, 묵은지를 깨끗하게 씻은후에 먹기좋게 썰어주고 물기를 짜지않고 그대로 팬에 담고 묵은지의 신맛정도에 따라 설탕양은 조정하구요. 들기름...