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인덕원맛집 진한 한우 갈비탕을 7천원에~ 공주왕소금구이 2016.02.26해당카페글 미리보기
사실 갈비탕이 꼭 갈비만 가지고 만든 것 보다는 한우마구리도 든게 아주 맛있죠~ 어릴적 집에서 해주시던 마구리가 들어있는 한우갈비탕 맛은 정말 그립습니다. 이건 노병님이 주문하신 한우소머리탕~ 제 입맛에는 갈비탕이 더 나은 맛입니다. 가신다면...
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된장 해장국 2015.12.28해당카페글 미리보기
하러 들르는 손님으로 붐빈다. 대표메뉴는 해장국(9000원)과 갈비탕(9000원)이고, 오전 5시부터 11시까지는 오직 해장국 메뉴만...해장국은 육수부터 달리 만든다고 한다. 해장국 육수는 마구리 뼈를 10시간 끓여 골즙이 잘 나올 수 있도록 한다. 마구리는...
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일산시장 길 건너 편 '참 조은 갈비탕' 2015.10.15해당카페글 미리보기
잘 나오겠지~? 생각 하면서 주문합니다. 갈비탕 비쥬얼이 나름 괜찮게 보였지만 갈비 3개하고 마구리 고기가 한개 나오네요;; 보통 갈비탕 집에서 쓰는 마구리가 아닌 국산 갈비를 쓰고 있다지만 가격대비 과연 적정한 수준의 갈비탕인지;;; 잠깐 생각을...
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처음 만들어본 갈비탕 2015.09.25해당카페글 미리보기
고단백을 섭취 하라는 의사쌤의 권고에 오늘은 집사람이 좋아하는 갈비탕을 만들어 보았습니다 소갈비5kg, 국물을 내는 마구리뼈 5kg 을 따로 찬물에 담거 3차레 피를 빼지요 대파,양파,무우,마늘,뽕나무,,,준비하고 마구리뼈와 갈비를 따로 끓여 한번...
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선착순 100명 줄서서 먹는 갈비탕 버드나무집 2015.08.26해당카페글 미리보기
이른 점심시간 브런치 시간에 먹는 갈비탕 한우 갈비탕... 예전보다 양이 줄은 듯 하네요. 국물이 그래도 좋아요. 부지런한 사람만 먹을 수 있는 갈비탕 실제로는 갈비뼈가 아닌 마구리뼈가 대다수 그래도 맛있다! 예전만 못하지만 가끔 생각나는 맛!
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이참에 야채로 다이어트 한번 해봐? 2015.08.22해당카페글 미리보기
손해보는 사람이긴 하지만 '얼마나 맛있길래?' 궁금증이 생겨 점심 때 줄을 서더라도 한번 먹어보기로 했습니다. 갈비탕엔 마구리가 아닌 갈비가 정말 많이 들어 있습니다. 반주를 하는 사람에겐 간천엽도 작은 접시로 하나씩 내줘 어르신들 밥상엔 소주병...
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[2015/02/28]맛집 찾아 삼만리...!!! 2015.06.02해당카페글 미리보기
ㅎㅎㅎ 수육도 갈비찜도 ... 그닥 내입에는 맞지 않다 ... 헌데 술맛은 달달하다 ... ㅎㅎㅎ 그러던중 갈비탕이 나온다 ... 진짜 갈비가 아닌 ... `마구리'로 추정이 되며 ... MSG가 첨가된 밍밍한 국물맛이 ... 뽀시기의 입맛에는 맞지 않았다...
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[2015/02/28]맛집 찾아 삼만리...!!! 2015.06.02해당카페글 미리보기
ㅎㅎㅎ 수육도 갈비찜도 ... 그닥 내입에는 맞지 않다 ... 헌데 술맛은 달달하다 ... ㅎㅎㅎ 그러던중 갈비탕이 나온다 ... 진짜 갈비가 아닌 ... `마구리'로 추정이 되며 ... MSG가 첨가된 밍밍한 국물맛이 ... 뽀시기의 입맛에는 맞지 않았다...
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[2015/02/28]맛집 찾아 삼만리...!!! 2015.06.02해당카페글 미리보기
ㅎㅎㅎ 수육도 갈비찜도 ... 그닥 내입에는 맞지 않다 ... 헌데 술맛은 달달하다 ... ㅎㅎㅎ 그러던중 갈비탕이 나온다 ... 진짜 갈비가 아닌 ... `마구리'로 추정이 되며 ... MSG가 첨가된 밍밍한 국물맛이 ... 뽀시기의 입맛에는 맞지 않았다...
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한 끼 먹기가 힘드네 2015.03.14해당카페글 미리보기
살이 붙어있어 마구리 부위를 보태 주로 탕이나 찜용으로 쓰입니다. 그런고로 갈비구이를 하는 집에선 참갈비와 마구리를 소비하기 위해 갈비탕이나 갈비찜을 메뉴에 올리는 경우가 흔했습니다. 헌데 근자에는 소비되는 갈비구이에 비례해서 의당 나와야...