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찬바람 불 때 체온 높이는 6가지 음식 2024.01.25해당카페글 미리보기
외에도 해바라기씨나 아몬드 같은 견과류에 마그네슘이 많다. 하루에 한주먹 정도 간식으로 먹으면 좋다. 2. 단호박 단호박은...좋다. 3. 생강 생강은 예로부터 추위를 이겨내는 식품으로 전해졌다. 생강에는 "진저론"이란 소염 성분이 함유되어 있어 체온...
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찬바람 불 때 체온 높이는 6가지 음식 2024.01.25해당카페글 미리보기
외에도 해바라기씨나 아몬드 같은 견과류에 마그네슘이 많다. 하루에 한주먹 정도 간식으로 먹으면 좋다. 2. 단호박 단호박은...좋다. 3. 생강 생강은 예로부터 추위를 이겨내는 식품으로 전해졌다. 생강에는 "진저론"이란 소염 성분이 함유되어 있어 체온...
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양파 ‘이렇게’ 손질하면 영양 알짜배기 다 버리는 꼴 2024.01.24해당카페글 미리보기
좋다. 이 맛과 향은 혈관 확장에 도움을 주는 ‘유화 알릴’이란 성분이 낸다. 이 밖에도 양파엔 유해균 증식 억제에 도움을...이런 영양적 이점을 다 누리지 못할 수 있다. 속껍질은 칼슘, 마그네슘 등 영양소가 풍부하고, 알맹이보다 폴리페놀이 20~30배...
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좋은 판매 방식은 절대 경쟁력 - 153꽃송이버섯 설명절 선물로 최고 2024.01.22해당카페글 미리보기
칼슘, 마그네슘과 함께 뼈의 무기질 부분을 구성하는 물질 ■ 베타글루칸 1.3물질 함유량 비교표 / 출처 : 일본 식품센터 구 분 100g당 함유량 비 고 꽃송이버섯 43.6g 건 버섯의 경우 영지버섯 15.0g 의2.90배 느타리버섯 12.0g 의3.60배 아가리쿠스버섯...
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1월 22일(월) 삼겹살과 궁합이 좋은 야채 이야기 2024.01.22해당카페글 미리보기
주며 마그네슘도 풍부해 혈압을 내려 주는 효능도 있다. 또 미나리 속 칼륨은 100g당 412mg으로 바나나나 철보다도 휠씬 많다. ▷명이나물=주로 장아찌로 제공되어 마늘에 가까운 매운맛과 향이 나는 매운맛을 내는 건, '황화합물' 때문이다. 실제로 진짜...
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유청 단백질/)노인 근육 : 근육 쭉 빠진 노인에게 가장 좋은 단백질 식품…닭가슴살도, 달걀도 아닌 ‘이것’ 은? 2024.01.19해당카페글 미리보기
질’ 이란 주제로 발제한 배재대 식품영양학과 김정현 교수는 유청 단백질이 건강과 근육을 유지하는 데 좋은 이유 5가지를 선정해 발표했다. 유청은 우유가 엉겨서 응고된 뒤 남은 액체를 말한다. ■ 유청 단백질이 좋은 이유 5가지 1. 필수 아미노산...
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아메리카노 2024.01.17해당카페글 미리보기
한국이란 나라가 이렇게 커피를 많이 마시는 나라가 되었나 싶다. 얼마 전 솔숲농원 님께서 커피 박을 이용해 퇴비 만든 것 올려주신 것과 갑자기 오버랩 되면서 전에 내 블로그에 커피에 대해 썼던 글이 생각났다. 결론적으로 말하자면,까맣게 탄 물질이...
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2024년산 고로쇠 채취 합니다 2024.01.16해당카페글 미리보기
K), 마그네슘(Mg), 나트륨(Na)이 수액 가운데 무기성분의 94%를 차지한다. 또 설탕과 유사한 자당(Sucrose) 성분이 1L에 16.4g 가량 포함돼 꿀물처럼 달지는 않지만 ‘살짝’ 단맛을 느낄 수 있다. 이 때문에 고로쇠나무의 수액은 숙취해소와 스포츠 이온...
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찬바람 불 때 체온 높이는 6가지 음식 2024.01.15해당카페글 미리보기
외에도 해바라기씨나 아몬드 같은 견과류에 마그네슘이 많다. 하루에 한주먹 정도 간식으로 먹으면 좋다. 2. 단호박 단호박은...좋다. 3. 생강 생강은 예로부터 추위를 이겨내는 식품으로 전해졌다. 생강에는 "진저론"이란 소염 성분이 함유되어 있어 체온...
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여주 효능과 부작용 2024.01.11해당카페글 미리보기
혈과건강에 도움을 줍니다. 여주에는 모모르데신 이란 성분을 함유하고 있어 쓴맛이 강한 식품으로 혈중 콜레스테롤 합성을 억제...분들께 많은 도움을 주는 것으로 알려지고 있으며, 섬유질과 비타민C 그리고 마그네슘과 미네랄 등, 다양한 성분을 고루...