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요리능력자 이정현 고품격 집밥 2020.06.05해당카페글 미리보기
정도 알덴테로 삶는다. 3 대파의 흰색 밑동 부분은 칼집을 내고, 파란색 부분은 2등분한 후 둥글게 말아 채썰기를 해 파채를...중 반 줌)를 넣어 약한 불에서 파기름을 낸다. 5 ④에 낙지와 만능간장을 넣고 익힌다. 6 삶은 파스타면을 7~8분 후 건져내...
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요리능력자 이정현 고품격 집밥 2020.06.04해당카페글 미리보기
정도 알덴테로 삶는다. 3 대파의 흰색 밑동 부분은 칼집을 내고, 파란색 부분은 2등분한 후 둥글게 말아 채썰기를 해 파채를...중 반 줌)를 넣어 약한 불에서 파기름을 낸다. 5 ④에 낙지와 만능간장을 넣고 익힌다. 6 삶은 파스타면을 7~8분 후 건져내...
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ZZAN Mart 김치 공구(수정 리스트 추가) 2020.01.31해당카페글 미리보기
냉면육수(동치미맛) 310G 30 CTN 진안 우엉과 단무지 300G 30 CTN KF 스시 단무지 1KG 14 CTN KF 김밥용 길게썬단무지 1KG 14 CTN KF 김밥용 길게썬단무지 350G 30 CTN KF 통단무지 500G 24 CTN KF 반절단무지 350G 30 CTN KF 알마늘 500G 24 CTN 핫이슈...
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[알토란]느끼한 속이 뻥! 속풀이 밥상 2020.01.29해당카페글 미리보기
물 한컵을 3번에 나누어 끓어오르면 찬물을 부어준다 마지막으로 끓어오르면 불을 끈다) 체반에 건진후 찬물을 붓는다 찬물에...섞은 뒤 국수 위에 붓는다 채썬 백김치 3줄기를 채썬 것 메추리알 5알 치커리 반줌 (남은 양념을 치커리에 미리 묻힌후) 을...
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[알토란]느끼한 속이 뻥! 속풀이 밥상 2020.01.27해당카페글 미리보기
물 한컵을 3번에 나누어 끓어오르면 찬물을 부어준다 마지막으로 끓어오르면 불을 끈다) 체반에 건진후 찬물을 붓는다 찬물에...섞은 뒤 국수 위에 붓는다 채썬 백김치 3줄기를 채썬 것 메추리알 5알 치커리 반줌 (남은 양념을 치커리에 미리 묻힌후) 을...
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[알토란]느끼한 속이 뻥! 속풀이 밥상 2020.01.27해당카페글 미리보기
물 한컵을 3번에 나누어 끓어오르면 찬물을 부어준다 마지막으로 끓어오르면 불을 끈다) 체반에 건진후 찬물을 붓는다 찬물에...섞은 뒤 국수 위에 붓는다 채썬 백김치 3줄기를 채썬 것 메추리알 5알 치커리 반줌 (남은 양념을 치커리에 미리 묻힌후) 을...
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[알토란]느끼한 속이 뻥! 속풀이 밥상 2020.01.27해당카페글 미리보기
물 한컵을 3번에 나누어 끓어오르면 찬물을 부어준다 마지막으로 끓어오르면 불을 끈다) 체반에 건진후 찬물을 붓는다 찬물에...섞은 뒤 국수 위에 붓는다 채썬 백김치 3줄기를 채썬 것 메추리알 5알 치커리 반줌 (남은 양념을 치커리에 미리 묻힌후) 을...
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김치의 유래와 역사 2020.01.25해당카페글 미리보기
머리 육수와 찹쌀풀까지 같이 써서 담그시는 분들도 있다. 그 정도로 양념은 김치 맛을 결정하는 핵심적인 요소다. 그 이외에는 배추의 절임 정도가 있을 뿐. 김치맛의 백미는 충분히 숙성되어야 생겨난다. 담그는 법과 재료에 따라 조금씩 다르지만 발효...
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호흡기질환에 좋은 방품나물·방풍나물부침개로 즐겨봐요~ 2019.10.13해당카페글 미리보기
쉽게 알 수 있어요. <img src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2019/10/01/13/9d5ef2a4a811471aa5cc7d7c0961813b.jpg"> 줄기를 모두 따서 버린 방풍나물 모습, 이제 깨끗하게 물에 씻어주세요. 방풍나물 효능 미나리과 채소로 독특한 향과 맛이 있...
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호흡기질환에 좋은 방풍나물 2019.10.13해당카페글 미리보기
나물 한 가지 소개해요. 그 나물은 바로 방풍나물인데, 요즘 방풍나물은 사계절 다 구할 수 있습니다. 미세먼지가 심하고, 인스턴트를 많이 먹는 현대인에겐 해독에 좋은 방풍나물을 사계절 먹을 수 있다니 다행이에요. 방풍나물은 특유의 향과 맛이...