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시원한 여름김치 보리김치 만들기 얼갈이배추물김치 만드는법 보리밥 건고추 갈아 물김치양념 2024.07.05해당카페글 미리보기
술 만드는 방법 얼갈이배추를 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. .foodspring. 소금을 뿌려 1시간 정도 절입니다. 건고추를 불린...보리밥, 양파, 대파, 다진 마늘, 다진 생강, 새우젓, 멸치액젓, 매실청, 고춧가루, 깨를 믹서기에 넣고 갈아 양념을...
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얼갈이배추무침 만드는법 봄 얼갈이나물 맛있게 무치기 2024.07.05해당카페글 미리보기
해보세요! 재료 얼갈이배추 500g 소금 1큰술 다진마늘 1큰술 참기름 1큰술 깨소금 약간 후추 약간 선택 재료 대파 1/2대 깻잎 5장 멸치액젓 1/2큰술 레시피 얼갈이배추 깨끗이 씻기 싱싱한 얼갈이배추를 流水에 깨끗이 씻어줍니다. 잎 사이에 숨어있는...
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얼갈이배추김치 만드는법 고추 보리밥 갈아서 시원한 얼갈이물김치 2024.07.05해당카페글 미리보기
좋아하면 멸치액젓을 더 넣습니다. 김치를 숙성시키는 시간은 실온과 냉장고 온도에 따라 달라집니다. 실온이 높으면 숙성이...볶음밥, 김치전 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 깻잎, 쌈채소 등과 함께 김치를 싸 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수...
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집에서 순대국 뚝딱 만들기 국물 다대기 순대 머릿고기 준비하면 5분! 2024.07.05해당카페글 미리보기
집에서 순대국 뚝딱 만들기: 국물 다대기 순대 머릿고기 준비하면 5분! 재료 순대국 국물 (다진 마늘, 고춧가루, 멸치액젓, 국간장, 물 등으로 미리 만들어 둔 것) - 2컵 순대 - 500g 순대 머릿고기 - 200g 부추 - 1대 깻잎 - 10장 소금 - 약간 만드는...
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상추장아찌 만드는법 아삭한 여름별미 밥도둑 상추요리 2024.07.04해당카페글 미리보기
사용해도 좋습니다. 매운 것을 좋아한다면 고춧가루나 다진 고추를 추가해도 좋습니다. 멸치액젓이나 새우젓을 조금 넣으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 상추장아찌는 2-3일 후에 먹으면 더욱 맛있습니다. 리뷰 저는 직접 상추장아찌를 만들어...
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오이물김치 만드는법 보리밥 갈아 쨍하게 시원한 여름별미 오이알배추물김치 만들기 2024.07.04해당카페글 미리보기
100g 물 2L 마늘 100g 생강 50g 굵은 고춧가루 100g 새우젓 50g 멸치액젓 50ml 설탕 50g 다진 마늘 5큰술 부추 100g 깻잎 10장 만드는 법 오이 절이기: 오이를 깨끗이 씻어 4등분하고, 2/3 정도까지 열십자를 칼로 긋습니다. 굵은 소금 50g을 넣고 2...
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양파장아찌 만들기 맛있는 간장비율 오이양파장아찌 만드는법 2024.07.04해당카페글 미리보기
냄비에 물, 진간장, 식초, 설탕, 소주, 다시마물, 액젓을 넣고 끓입니다. 양념이 끓어오르면 불을 끄고 식혀줍니다. 식은 양념물...청양고추 대신 다른 고추를 사용해도 좋습니다. 멸치를 추가하면 더욱 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 양파장아찌는 2...
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상추나물 만드는법 여름반찬 상추대나물 된장무침 입맛돋아 2024.07.04해당카페글 미리보기
티스푼 만드는 법 상추를 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 찢어줍니다. 끓는 물에 소금을 넣고 상추를 30초~1분 정도 데쳐줍니다. olive.tokyo 데친 상추를 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. 볼에 다진 마늘, 참기름, 깨, 고춧가루, 후추를 넣고 잘 섞어...
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토마토김치 만드는법 여름별미 토마토겉절이 무침 레시피 2024.07.04해당카페글 미리보기
김치 만드는 법: 여름 별미 토마토 겉절이 무침 레시피 토마토 김치는 상큼하고 시원한 맛으로 여름철 인기 메뉴입니다. 매콤...1/2대 마늘 2쪽 생강 10g 고춧가루 1큰술 설탕 1큰술 소금 1큰술 다진 마늘 1큰술 참기름 1큰술 멸치액젓 1큰술 레시피...
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깻잎장아찌 만드는법 짜지 않은 간장비율 맛있는 밥도둑 레시피 2024.07.04해당카페글 미리보기
좋습니다. 멸치나 새우를 넣어 함께 절여도 맛있습니다. 깻잎장아찌는 밥도둑으로도 유명합니다. 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 리뷰 이번에 제가 만든 깻잎장아찌는 짜지 않은 간장 비율로 만들어 깻잎의 자연스러운 맛을 살렸습니다...