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편스토랑 박솔미 된장삼겹살장아찌 불맛기름떡볶이 2023.02.11해당카페글 미리보기
<된장삼겹장아찌> 만들기 삼겹살을 삶아서 된장독에 박아두고 먹던 시절 냉장고가 없던 시절의 장기간 보관방법을 응용 된장독 대신에 냉장고에 5일간 숙성한 삼겹살된장박이 만들기 1. 돼지고기 삶기, 삼겹살수육, 돼지수육 삶기 2. 된장삼겹장아찌 소스...
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163 - 박솔미 --- '된장 삼겹 장아찌' 레시피 2023.02.10해당카페글 미리보기
[163회] 박솔미 - '된장삼겹장아찌' 레시피 ■ 요리 재료 500ml 밀폐 유리용기, 삼겹살, 통후추, 월계수 잎, 홍고추, 청고추, 양파, 대파, 소주, 물, 시판 된장, 설탕, 간장 (500ml 유리용기 기준) 생강 2개, 마늘 5-6개, 건고추 ■ 만드는 법 0. 재료...
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163 - 박솔미 ---'간장삼겹장아찌' 2023.02.10해당카페글 미리보기
[163회] 박솔미 - '간장삼겹장아찌' 레시피 ■ 요리 재료 500ml 밀폐 유리용기, 삼겹살, 통후추, 월계수 잎, 홍고추, 청고추, 양파, 대파, 소주, 물, 진간장, 설탕 (500ml 유리용기 기준) 생강 2개, 마늘 5-6개, 건고추 ■ 만드는 법 0. 재료 준비 1) 마늘...
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163 - 박솔미--- '밥도그' 2023.02.10해당카페글 미리보기
[163회] 박솔미 - '밥도그' 레시피 ■ 요리 재료 밥, 김밥용 김, 검은깨, 핫도그용 꼬치 [속재료] 소시지, 스팸, 슬라이스 체다치즈 ※ 소시지나 스팸 외에 넣고 싶은 재료를 넣으셔서 만드셔도 좋아요 [단초밥 만들기] 맛소금, 식초, 참기름 ■ 만드는 법...
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163 - 박솔미 ---'불맛 제육기름떡볶이' 레시피 2023.02.10해당카페글 미리보기
[163회] 박솔미 - '불맛제육기름떡볶이' 레시피 ■ 요리 재료 돼지고기 다짐육 200g, 카놀라유 50g, 파맛 기름 50g, 대파, 고춧가루, 매운 고춧가루, 간장, 소고기 다시다, 설탕, 식초, 후추, 훈제 파프리카 가루, 쌀떡 300g, 김치, 영양부추, 깻잎...
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편스토랑 박솔미 우설스테이크 우설수육 2023.02.09해당카페글 미리보기
우설 (소혀) 하나로 스테이크, 수육 2가지 만들기 수육의 시원한 국물에 국수 삶아 넣으면 잔치국수 소면, 밥을 먹으면 국밥이 된다. 생우설 하나 7천원 소면을 삶아 넣으면 잔치국수 밥을 넣으면 국밥
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162 - 박솔미 --- '우설 스테이크' 2023.02.03해당카페글 미리보기
[162회] 박솔미 - '우설 스테이크' 레시피 ■ 요리 재료 손질한 우설, 올리브유, 소금, 로즈마리, 방울토마토, 양송이버섯, 아스파라거스 ■ 만드는 법 [재료 준비] 1. 손질한 우설의 뿌리 부분을 2-3cm로 두껍게 썬다. 2. 우설 앞, 뒤로 촘촘한 격자무늬...
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162 - 박솔미 --- '우설 수육' 레시피 2023.02.03해당카페글 미리보기
[162회] 박솔미 - '우설 수육' 레시피 ■ 요리 재료 손질한 우설, 소주, 대파, 양파, 부추, 월계수 잎, 통후추, 건고추, 무, 청고추, 홍고추, 소면 [연겨자 소스] 간장, 꿀, 레몬즙, 다진 마늘, 식초, 연겨자, 설탕, 물엿, 후추, ■ 만드는 법 [재료 준비...
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초등학교때 떡꼬치 가격 얘기하는 류수영 이찬원 박수홍 그리고 이연복 2023.01.29해당카페글 미리보기
떡꼬치를 만들다가 가격 얘기가 나옴 초등학교 기준 류수영(79년생) 200원 이찬원(96년생) (그럴 때가 있었어?) 놀람 박수홍(70년생) 50원... 10원 아니었어요? 박수홍 놀리는 박솔미ㅋㅋㅋㅋㅋ !!!!!!!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 라떼는 500-700원
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새송이 버섯조림 2023.01.28해당카페글 미리보기
즐길 수 있답니다. 일품요리가 된것 같죠! 맛도 엄지척 입니다용~^♡^ 원래는 버섯을 길게 썰어서 튀기는데 편스토랑에서 박솔미님의 새송이 관자가 생각 나서 관자모양처럼 만들어 보았어요. ⬇️길게 썰어서 만든 버섯조림 🍴레시피보기 ☘버섯은 3~4등분으로...