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껍질, 뿌리에 영양소가 더 풍부! 2023.09.11해당카페글 미리보기
껍질은 튀김옷을 입혀 살짝 튀겨내면 간식이나 술안주로 어울린다. 말린 껍질은 가루를 내어 차로 이용할 수 있는데, 타닌 성분이 떫은맛을 내므로 꿀·시럽으로 맛을 조절해 마신다. 귤 껍질에는 비타민C가 풍부해 면역력을 높이고 기미나 잡티로 인한...
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고소하고 맛있는 두부 부침개 2023.09.10해당카페글 미리보기
부드러운 두부부침개를 만들었어요. 두부를 사오면 거의 생두부로 사라지기 때문에 이렇게 반찬으로 만들 기회가 별로 없었는데...빨간색20g,노란색20g,오이고추1개 당근20g,달걀1개, 튀김가루2T, 다진 마늘1t,소금 볼에 달걀을 풀어 두부를 넣고 대충...
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껍질, 뿌리에 영양소가 더 풍부! 2023.09.08해당카페글 미리보기
껍질은 튀김옷을 입혀 살짝 튀겨내면 간식이나 술안주로 어울린다. 말린 껍질은 가루를 내어 차로 이용할 수 있는데, 타닌 성분이 떫은맛을 내므로 꿀·시럽으로 맛을 조절해 마신다. 귤 껍질에는 비타민C가 풍부해 면역력을 높이고 기미나 잡티로 인한...
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고소하고 맛있는 두부 부침개 2023.09.02해당카페글 미리보기
부드러운 두부부침개를 만들었어요. 두부를 사오면 거의 생두부로 사라지기 때문에 이렇게 반찬으로 만들 기회가 별로 없었는데...빨간색20g,노란색20g,오이고추1개 당근20g,달걀1개, 튀김가루2T, 다진 마늘1t,소금 볼에 달걀을 풀어 두부를 넣고 대충...
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고소하고 맛있는 두부 부침개 2023.09.02해당카페글 미리보기
부드러운 두부부침개를 만들었어요. 두부를 사오면 거의 생두부로 사라지기 때문에 이렇게 반찬으로 만들 기회가 별로 없었는데...빨간색20g,노란색20g,오이고추1개 당근20g,달걀1개, 튀김가루2T, 다진 마늘1t,소금 볼에 달걀을 풀어 두부를 넣고 대충...
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운정뜰님의꿀팁 2023.09.01해당카페글 미리보기
얼마전에 운정뜰님한테 꿀팁을 듣고 바로 활용했지요 튀김가루에 찻숟갈하나의 들깻잎가루로 부침개를 해봤죠!맛을 알아야 쟁이지요 대성공 생깻잎맛이랑흡사해요 깻잎귀할때 부추귀할때 짱이겠어요
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바삭한 부침개 특급 비법 2023.09.01해당카페글 미리보기
남아 부침개를 더욱 바삭하게 만들어주기 때문이에요. 탄산수가 없으면 얼음 물이나 맥주를 넣어 반죽해 주시면, 이 또한 부침개...주세요. 그리고 골고루 뒤적여 섞어 주시고요. 이때! 튀김가루 2숟갈 정도 넣고 함께 반죽해 주면 바삭함이 배가 된답니다...
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요리 고수들만 알고 있다는?! 바삭한 부침개 특급 비법 2023.08.31해당카페글 미리보기
남아 부침개를 더욱 바삭하게 만들어주기 때문이에요. 탄산수가 없으면 얼음 물이나 맥주를 넣어 반죽해 주시면, 이 또한 부침개...주세요. 그리고 골고루 뒤적여 섞어 주시고요. 이때! 튀김가루 2숟갈 정도 넣고 함께 반죽해 주면 바삭함이 배가 된답니다...
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요리 고수들만 알고 있다는?! 바삭한 부침개 특급 비법 2023.08.31해당카페글 미리보기
남아 부침개를 더욱 바삭하게 만들어주기 때문이에요. 탄산수가 없으면 얼음 물이나 맥주를 넣어 반죽해 주시면, 이 또한 부침개...주세요. 그리고 골고루 뒤적여 섞어 주시고요. 이때! 튀김가루 2숟갈 정도 넣고 함께 반죽해 주면 바삭함이 배가 된답니다...
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내 간헐적 채식 밥상 볼려? 👉2탄👈 채식에 대한 편견을 파.괴.한.다⭐️ (to. 맘은 있지만 실천이 어려운 여시덜) 2023.08.31해당카페글 미리보기
김치부침개 쓱싹 (잘 못함) 집에 있는 야채 때려붓고 후추 팍팍 소금 춉춉 간장 살짝 넣고 센불에 물기 날린담에 밥 휘릭 넣고 간간하게 볶아서 새싹채소 올려묵기~~~ 이것은 뭐시당가 아마 아스파라거스 굽고 버섯넣고 김치볶음 짭짤하게 만들어서 쌈싸...