카페검색 본문
카페글 본문
-
기해년 한가위 인사 2019.09.09해당카페글 미리보기
명태(북어포): 동해바다의 대표적인 어물이자 머리도 크고 알이 많아 훌륭한 아들을 많이 두고 알과 같이 부자가 되게 해 달라는데 유래가 있습니다 ②-차례상 차리는 순서 차례는 조상이 돌아가신 날 지내는 제사와는 달리 설 추석 한식 동지 같은 명절에...
-
기해년한가위 인사 2019.09.09해당카페글 미리보기
명태(북어포): 동해바다의 대표적인 어물이자 머리도 크고 알이 많아 훌륭한 아들을 많이 두고 알과 같이 부자가 되게 해 달라는데 유래가 있습니다 ②-차례상 차리는 순서 차례는 조상이 돌아가신 날 지내는 제사와는 달리 설 추석 한식 동지 같은 명절에...
-
추석 음식과 상차리기 2019.09.09해당카페글 미리보기
명태(북어포): 동해바다의 대표적인 어물이자 머리도 크고 알이 많아 훌륭한 아들을 많이 두고 알과 같이 부자가 되게 해 달라는데 유래가 있습니다 ②-차례상 차리는 순서 차례는 조상이 돌아가신 날 지내는 제사와는 달리 설 추석 한식 동지 같은 명절에...
-
추석(秋夕)의 시절음식(時節飮食) 2019.09.09해당카페글 미리보기
명태(북어포): 동해바다의 대표적인 어물이자 머리도 크고 알이 많아 훌륭한 아들을 많이 두고 알과 같이 부자가 되게 해 달라는데 유래가 있습니다 ②-차례상 차리는 순서 차례는 조상이 돌아가신 날 지내는 제사와는 달리 설 추석 한식 동지 같은 명절...
-
우중답사 영광 2019.09.08해당카페글 미리보기
이기사님버스도 새 차 개시일이란다. 새 차 냄새가 기분좋게 코를 자극한다. 지금부터 4년전이던가 영양 남이포에서 버스 신고식을 올렸다. 북어포 한마리 현지구입하여 막걸리 놓고 남이장군이 공중으로 치솟아 칼을 내려쳐 바위를 두동강 낸 역사적인...
-
해장국의 모든것 2019.08.12해당카페글 미리보기
필수 영양 성분인 비타민 B₁, B₂가 많이 들어 있다. 쇠고기로 해장국을 끓일 때는 시원한 맛을 내는 무나 파, 얼갈이배추를 함께 넣는 것이 좋다. 과음 후엔 수분, 당분이 풍부한 음식이 좋다 빠른 해장에는 수분과 당분이 필수. 따라서 꿀물...
-
해장국의 모든것 2019.08.12해당카페글 미리보기
필수 영양 성분인 비타민 B₁, B₂가 많이 들어 있다. 쇠고기로 해장국을 끓일 때는 시원한 맛을 내는 무나 파, 얼갈이배추를 함께 넣는 것이 좋다. 과음 후엔 수분, 당분이 풍부한 음식이 좋다 빠른 해장에는 수분과 당분이 필수. 따라서 꿀물...
-
해장국의 모든것 2019.08.12해당카페글 미리보기
필수 영양 성분인 비타민 B₁, B₂가 많이 들어 있다. 쇠고기로 해장국을 끓일 때는 시원한 맛을 내는 무나 파, 얼갈이배추를 함께 넣는 것이 좋다. 과음 후엔 수분, 당분이 풍부한 음식이 좋다 빠른 해장에는 수분과 당분이 필수. 따라서 꿀물...
-
2019. 06. 10 ~ 2019. 06. 16 식단표 2019.06.10해당카페글 미리보기
목살영양찜 잡채 콩나물무침 시금치나물 죽 - 새우살야채죽 잡곡밥/김치 얼갈이된장국 민어조기구이 삼색겨자채무침 팥조림 고추잎나물 죽 - 깨죽 요구르트 과일,쥬스 증편 6/11 화 잡곡밥/김치 감자들깨국 마파두부 연근조림 오징어젓갈 죽 - 흰죽 잡곡밥...
-
당뇨인들에게 식초는 과연 도움이 될까? 2019.06.03해당카페글 미리보기
임상영양 저널에, 또 2007년 BMC 위장관학 저널에 나온 얘기. 근데 저는 이 설명이 좀.. 정말 그럴지. 식초 먹으니까 소화가 더디 된다는 말인데. 소화가 더디 되도록 하나? 또 식초를 먹으면 전분을 소화시키는 효소가 좀 비활성화된다, 전분이 천천히...