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여릉이면 생각나는 냉면 종류~~ 2020.06.16해당카페글 미리보기
뽑은 국수를 쓰며, 육수는 꿩, 쇠고기와 사골을 곤것, 또는 동치미 국물을 주로 이용합니다. ◈함흥냉면 : 함경도 유래의 대표적...국수에 생선회나고기를 고명으로 넣고 얼큰하게 비빈 냉면입니다. 칼로리는 보통 비빔냉면 1큰대접(300g)은 445㎉, 물냉면...
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오래 끓일수록 영양이 풍부하다는 사골국, 진짜일까? 2020.06.11해당카페글 미리보기
걷어내 먹으면 그리 높은 열량을 지닌 음식이 아니다. 끓인 사골 국물을 식히면 지방이 위로 떠오르는데, 이때 두세 차례 지방을...된다. 농촌진흥청이 지방을 걷어낸 사골국의 열량과 성분들을 분석한 결과, 칼로리는 100ml 당 약 47kcal이며, 콜라겐과...
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대장암 항암치료 중의 식사와 대장암 치료 종료 후 식단 2020.05.27해당카페글 미리보기
조리하거나, 칼로리가 높은 음식을 선택해 먹는다. ◆ 입과 목의 통증 - 죽, 으깬 감자, 스크램블드 애그, 커스터드, 연두부 같이 입에 부담이 가지 않도록 부드러운 음식을 선택한다. - 햄버거, 고기 완자전 등 재료를 갈아서 만드는 요리를 시도한다...
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대장암 항암치료 중의 식사와 대장암 치료 종료 후 식단 2020.05.24해당카페글 미리보기
조리하거나, 칼로리가 높은 음식을 선택해 먹는다. ◆ 입과 목의 통증 - 죽, 으깬 감자, 스크램블드 애그, 커스터드, 연두부 같이 입에 부담이 가지 않도록 부드러운 음식을 선택한다. - 햄버거, 고기 완자전 등 재료를 갈아서 만드는 요리를 시도한다...
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대장암 항암치료 중의 식사와 대장암 치료 종료 후 식단 2020.05.22해당카페글 미리보기
조리하거나, 칼로리가 높은 음식을 선택해 먹는다. ◆ 입과 목의 통증 - 죽, 으깬 감자, 스크램블드 애그, 커스터드, 연두부 같이 입에 부담이 가지 않도록 부드러운 음식을 선택한다. - 햄버거, 고기 완자전 등 재료를 갈아서 만드는 요리를 시도한다...
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평생 관리해야 할 허리 건강에 좋은 음식 BEST 2020.04.14해당카페글 미리보기
지면 사골 국물을 먹는 것도 그런 이유인 것이죠. 2. 표고버섯 특유의 향이 매력적인 표고버섯도 허리 건강에 좋은 음식이에요. 표고버섯에는 비타민D가 많은데요, 비타민D는 칼슘의 흡수를 도와줘요. 비타민D는 사실 햇볕으로 흡수해야하는 영양소지만...
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사골의 효능 2020.03.20해당카페글 미리보기
세번째(22.74,13.89mg/ℓ) 이후 급격히 줄어들었으며, 칼로리도 세번째 이후 급격히 낮아졌다. ▷우려낸 사골국물의 선호도를 조사한 관능검사에서도 국물의 색과 향, 맛 모두 세번째까지는 비슷했으나 네번째부터는 뚝 떨어지는 경향을 보였다. 이는 뼈를...
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한국의 라면 2020.02.26해당카페글 미리보기
떨어져서 국물 속에 흩어져버렸기 때문에 젓가락으로 먹기는 힘들었다. 또 첨부된 밥의 양이 너무 적었다. 2015년 5월, 오뚜기...라밥' 이라는 이름으로 출시했다. 얼큰 쇠고기 맛과 해물짬뽕, 사골곰탕 맛이 존재하며, 포크와 라면, 동결건조 밥이 들어...
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♣척추 건강에 좋은 식품 들♣ 2020.02.14해당카페글 미리보기
말간 국물이 뼈에 더 도움이 된다. 사골이 고단백으로 살을 찌울 것 같지만, 열량은 100㎖에 45㎉로 저지방 우유 수준이다. ◆우유=우유는 가장 손쉽게 칼슘을 섭취할 수 있는 식품이다. 골다공증 위험에 노출된 40~50대 여성들은 매일 우유 한잔을 마시는...
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곰국 끓여 드셔요. 2020.01.22해당카페글 미리보기
너무 나쁜것을 많이 먹어서 생긴 병들이 많아서, 특히 사골국물에는 몸에 나쁜 중금속 등등이 많이 있어서 먹지말라고 씌어있던...일단 영양이 너무 고갈된 분들은 사골을 끓인 곰국이 도움이 될 것이고, 칼로리 섭취가 과다한 분들은 안 드시고 비우는게...