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감자샐러드 만들기 으깬감자요리 계란감자샌드위치는 덤으로 2024.07.12해당카페글 미리보기
2개 감자 샐러드 1/2컵 삶은 달걀 1개 마요네즈 약간 만드는 법 식빵에 마요네즈를 바른다. 감자 샐러드를 올린다. 삶은 달걀을...햄, 닭가슴살 등을 추가해도 맛있다. 으깬 감자 요리에 치즈를 추가하거나 허브를 넣어도 좋다. 계란 감자 샌드위치에...
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양배추와 찰떡 참치쌈장 만들기 맛있는 캔참치 요리 쌈장 만드는법 2024.07.12해당카페글 미리보기
만드는 법 양파, 대파, 청양고추는 깨끗이 씻어 잘게 다져 준비합니다. 팬에 참치캔 기름을 두르고 중불에서 양파, 대파를 볶습니다. m.cjthemarket.com 양파가 투명해지면 고추장, 된장, 물을 넣고 끓입니다. 끓어오르면 다진 마늘, 설탕을 넣고 맛을 본...
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도토리묵무침 만드는 법 도토리묵 양념장 도토리묵요리 집에서 간단한 술안주 2024.07.12해당카페글 미리보기
만드는 법 도토리묵은 끓는 물에 5분 정도 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 오이, 당근, 양파는 먹기 좋은 크기로 썰고, 상추는 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 참나물은 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 분량의 재료를 섞어...
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곰피 데치기 곰피미역 맛있게 먹는법 2024.07.11해당카페글 미리보기
고추 등을 넣어 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 깻잎, 상추, 오이 등을 함께 쌈으로 먹으면 더욱 맛있습니다. 6. 곰피미역...곰피미역 곰피미역은 곰피와 미역을 함께 데쳐 만든 요리입니다. 곰피의 쫄깃한 식감과 미역의 풍부한 영양을 동시에 즐길...
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쇠비름 purslane 2024.07.11해당카페글 미리보기
벌레와 뱀의 해독제로 사용하며, 이뇨제로도 사용한다. 쇠비름을 먹으면 오래 산다고 하여 장명채(長命菜)라고도 한다. 조리법 쇠비름은 동서양을 막론하고 식재료로 쓰인다. 서양에서는 상추와 더불어 샐러드에 쓴다. 한국에서는 연한 부분을 여름에 끓은...
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▶ 중국음식과 술중국의 8대요리 설음식-24 2024.07.11해당카페글 미리보기
무와 상추 등 고기의 맛과 양념을 받아야 하는 야채를 펴고 그 다음으로 온갖 육류를 펴며 가장 윗층에 색상과 모양이 이쁜 식재를 둔다. (사진설명; 산동요리 중 물만두) 3. 산동(山東)요리: 물만두 산동요리의 연야반은 석달 스무여섯날이 되면 벌써...
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▶토막상식 값비싼 겨울 채소, 오래 두고 먹는 법!!! 2024.07.11해당카페글 미리보기
먹는 법 [무] 구입하자마자 무청이 붙어 있는 부분을 잘라내고 흙을 털어낸 다음 비닐봉지에 담거나 랩을 씌워 냉장 보관한다. 무청이 있던 부분을 위로 가게 해서 냉장실 문 쪽에 보관하면 일주일 정도 싱싱함이 유지된다. 사용하고 남은 무는 물을...
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▶ 토막상식값비싼 겨울 채소, 오래 두고 먹는 법-29 2024.07.11해당카페글 미리보기
먹는 법 [무] 구입하자마자 무청이 붙어 있는 부분을 잘라내고 흙을 털어낸 다음 비닐봉지에 담거나 랩을 씌워 냉장 보관한다. 무청이 있던 부분을 위로 가게 해서 냉장실 문 쪽에 보관하면 일주일 정도 싱싱함이 유지된다. 사용하고 남은 무는 물을...
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▶ 토막상식값비싼 겨울 채소, 오래 두고 먹는 법-29 2024.07.11해당카페글 미리보기
먹는 법 [무] 구입하자마자 무청이 붙어 있는 부분을 잘라내고 흙을 털어낸 다음 비닐봉지에 담거나 랩을 씌워 냉장 보관한다. 무청이 있던 부분을 위로 가게 해서 냉장실 문 쪽에 보관하면 일주일 정도 싱싱함이 유지된다. 사용하고 남은 무는 물을...
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▶ 토막상식값비싼 겨울 채소, 오래 두고 먹는 법-29 2024.07.11해당카페글 미리보기
먹는 법 [무] 구입하자마자 무청이 붙어 있는 부분을 잘라내고 흙을 털어낸 다음 비닐봉지에 담거나 랩을 씌워 냉장 보관한다. 무청이 있던 부분을 위로 가게 해서 냉장실 문 쪽에 보관하면 일주일 정도 싱싱함이 유지된다. 사용하고 남은 무는 물을...