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파킨슨병을 무시래기로 고친 이야기. 최진규/약초학자, 한국토종약초연구학회 회장 2024.04.11해당카페글 미리보기
치료법도 없다고 하므로 선생님한테 도움을 얻고 싶습니다, 꼭 좀 고쳐 주십시오’ 라고 하였다. 집과 사무실이 모두 서울 강남에 있으므로 강남으로 한 번 와 주시면 좋겠다고 하기에 ‘저는 강남의 지리를 잘 모르고 멀리 나가는 것을 좋아하지 않습니다...
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(4월 6일 후기) 봄이주는 행복 선물 2024.04.06해당카페글 미리보기
꽃인데, 나물로 무쳐서도 먹는데 염증이나 감기 질환에 좋다고 알려져 있어요. 2번째 만난 숲친구는 숲속 마이쭈(비타민C 성분 함유)라 불리는 '괭이밥'이라는 야생화인데..괭이(고양이)가 소화가 안되거나 탈이 났을때 약용으로 뜯어먹는다고 붙여진 이름...
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태초에 계신 말씀(녹취) 2024.04.03해당카페글 미리보기
달고도 맛있게(즉, 지당하게) 받들었다. 그래서 자신의 뜻도 있지만 다 접어두고 아버지의 뜻에 따르는 것이다. 이것을 잘 보여주는 장면이 십자가를 앞두고 자기주장과 싸우신 겟세마네의 기도이다(땀방울이 핏방울 되도록 기도...할 수만 있거든 이 잔이...
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인생의 여로 ( 18회 ) 2024.03.24해당카페글 미리보기
않는 법은 없다.“ ”어머니! 이미 부정을 탄 상태에서 차례를 지내서 뭘 합니까? 이번 명절에는 지낼 수가 없습니다.“ 오순애는 잠시 아들과 며느리를 바라본다. 그리고 돈 봉투를 탁자위에 놓는다. “너희들이 그렇게 무안을 주고 망신을 줬어도 작은애...
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채소이야기 2024.03.21해당카페글 미리보기
겨우내 움추렸던 나물이 고개를 쑤~욱 머위나물 좋아 하는데 곰취도 내 밭에서 키우고 싶다눈~~~ㅎ 눈개승마 처녀의 가슴처럼...마늘 쪽파 삼동파?삼층파 구냥 대파 달래파 얘 맛있게 먹는 조리법 갈차주세요 3년차 밭에서 죽었다 살았다...ㅎ 봄엔 한번...
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끓이고 또 끓이고 2024.03.17해당카페글 미리보기
캔 나물들 냉이, 부추와 달래, 돗나물 냉이는 오늘은 부침개했습니다. 달래,부추는 점심에 비빔국수해먹으면서 국수 삶을때 넣어서 국수랑같이 비볐습니다. 봄을 한입에 다 먹은듯 했습니다.ㅎㅎ 오후에 다시 찬찬히 마당을 둘러봅니다. 모란도 새순이...
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(3월 16일 후기) 정말 위대하다!! 2024.03.16해당카페글 미리보기
꽃인데, 나물로 무쳐서도 먹는데 염증이나 감기 질환에 좋다고 알려져 있어요. 숲속 탐사를 하는 도중에 운좋게 도롱뇽알을 만났어요. 알이 손상되면 안 되기 때문에 버들이 뜰채로 조심히 떠서 통에 담아서 관찰을 하기로 하고, 만날때는 손을 차갑게하고...
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숨은 맛집 ⑥ | 서울 종로구 대학로 '오리식당' 2024.03.11해당카페글 미리보기
깨고 나물에 오곡밥 먹는 걸 당연히 여겼죠. 여러 가지 김치나 음식도 제철마다 할머니께서 하시던 방식대로 늘 만들어 먹었고요." 훈제오리 함께 먹는 점심특선, 저렴하고 실속 있어 이 식당에서 직장인들이 시켜서 먹는 메뉴를 살펴보니 점심특선으로...
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안나푸르나 베이스 캠프 트레킹 3 2024.03.10해당카페글 미리보기
혹시나 하는 마음이 있었다. 왜냐하면 열흘 동안 단 한 번도 실망시키지 않으리라는 법은 없으니까. 그러나 예상은 빗나갔다. 단 한 끼도 우리를 실망시키지 않았다. 점심으로 나온 수제비가 맛있어 앙콜 요청해서 두 번을 먹었으나 처음 맛이나 다르지...
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오이지무침 만드는법 든든한 밑반찬 도시락반찬 메뉴 2024.03.09해당카페글 미리보기
만드는법: 오이지를 찬물에 10분 정도 불린 후 얇게 썬다. 대파, 청양고추는 송송 썬다. 마늘은 다진다. 볼에 오이지, 대파, 청양고추, 마늘을 넣고 참기름, 고춧가루, 설탕, 식초를 넣고 버무린다. 마지막으로 통깨를 뿌려 완성한다. 팁: 오이지의 짠맛이...