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고등어구이 창문 닫고 구워도 비린내 나지 않게 굽는 완벽한 방법 2020.03.28해당카페글 미리보기
만나면 중화되면서 다른 성질로 바뀌므로 비린내가 나지 않습니다. 어떤가요? 비린내 나지 않게 생선 굽는 방법 매우 간단하죠? 그럼 생선이 맛있게 구워졌는지 함께 볼게요^^ 요건 며칠 전 같은 방법으로 구워 먹은 갈치인데요. 버터와 레몬을 사용하셔서...
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생선 맛있게굽기 2020.03.23해당카페글 미리보기
생선을 최상의 맛으로 굽는 지혜 접시에 올리고 얼마 지나지 않아 접시 바닥에 흥건히 물이 고인 생선구이는 십중십구 질척해서 맛이 없다. 속살은 부드러우면서 껍질은 바삭하게, 최상의 맛으로 물 없게 생선 굽는 법. 뚜껑을 닫지 않고 굽는다 프라이팬...
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가을생선요리(알토란) 2020.03.20해당카페글 미리보기
주면 완성된다. 3. 여기에 청양고추, 홍고추, 다진 쪽파를 고명을 올려 내면 된다. ● 혈관건강 지켜주는 고등어 구이 맛있게 굽는 법(레시피) 1. 머리와 내장을 떼내고 깨끗하게 손질 한 고등어에 소금과 후추를 살짝 뿌려 밑간을 해준다. 2. 고등어 껍질...
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생선반찬, 바다의 갈비~ 고갈비(고등어 양념구이) 만들기~ 2020.03.12해당카페글 미리보기
고등어 굽는 방법과 집에 있는 양념재료로 매콤하고 맛있는 양념장 만들기 ~ 시작해 볼게요~ 매콤한 양념장 & 고소한 고등어 맛있는 조합입니다 고등어 양념구이 (고갈비) 재료 고등어 2마리 밑간 : 소금, 후추 다진파 1큰술 양조간장 2큰술 고추가루 1큰...
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◆ 백종원 레시피 모음 ◆ 2020.02.17해당카페글 미리보기
조림 생선들어가면 더 맛있쥬~^^ 아이도 어른도 좋아하는 백종원마파두부 ♡ 백종원 옥수수 치즈전 백종원의 참치감자조림 만드는 법, 밥도둑 하나 추가요~♬ 백종원의 고추장 찌개 [도전 자취요리왕] 백종원 치킨 만들기 백종원 파무침 백종원 제육볶음...
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[맛]경남에서 즐기는 제주음식 2020.02.11해당카페글 미리보기
나왔다. 생선이 흔한 경남에 살지만 남해군 미조까지 가지 않는 한 맛보기 힘든 갈치회다. 눈부신 은빛 갈치회가 옥쟁반에 담겨 나온다. 일단 시각적으로 감동이다. 상처 하나 없는 금속성 은색이 틀림없는 낚시갈치다. 입안에서 살살 녹아 없어지니, 금세...
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생선 맛있게굽기 2020.01.07해당카페글 미리보기
생선을 최상의 맛으로 굽는 지혜 접시에 올리고 얼마 지나지 않아 접시 바닥에 흥건히 물이 고인 생선구이는 십중십구 질척해서 맛이 없다. 속살은 부드러우면서 껍질은 바삭하게, 최상의 맛으로 물 없게 생선 굽는 법. 뚜껑을 닫지 않고 굽는다 프라이팬...
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