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<안나푸르나 베이스캠프(A.B.C. / Annapurna Base Camp) 트레킹 일기>---->글:권원수 2018.04.20해당카페글 미리보기
호박나물무침,김치,깍두기 등 순 한국식 음식들로 한상 가득 차려 놓았다. 누룽지밥은 덤으로 먹을 수 있고, 후식으로 커피와 과일이 나왔다., 우리가 식사하는 동안 가이드 3명은 모자라는 반찬을 날라 채위주는 등 우리가 불편함이 없도록 정성을 쏟았다...
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간단하고 맛있는 봄찬 31, 도라지미나리무침~ 2018.04.17해당카페글 미리보기
듯해요. 세발나물에 한번, 돌미나리에 한번 이렇게 무쳐먹어도 될듯하구요. 같은시기에 맛있는 봄나물들이니깐요. 도라지무침...어울어짐이 좋은 봄나물들을 선별해서 요맛죠맛보면서 도라지요리를 한다면, 더 특별하고 영양꽉찬 별미 봄제철음식이 턱하니...
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체다치즈 틈새라면 후기: 고소한 치즈맛이 일품인 맛있게 매운 치즈라면!!! ( + 빠네파스타st 빠네라면을 만들어 봄) 2018.03.25해당카페글 미리보기
조리법> ※치즈스프는 조리가 끝나고 넣어야 합니다 물 500ml를 끓이다가 면,건더기스프,분말스프 넣고 3분30초 끓이고 후첨 치즈스프 넣으면 끝입니다!! (1) 파 송송 치즈라면 대파를 쫑쫑 썰어줍니다 물500ml가 끓으면 면과 건더기, 스프 넣습니다...
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미나리전도 있겠지? 2018.03.23해당카페글 미리보기
쉬는 시장을 돌다보면 봄나물들이 그득합니다.냉이,쑥,달래.세발나물.늘 볼 수 있는 미나리..시골 된장을 풀어 냉이국을 끓이고...따라하기'도 나오네요.오늘 낮엔 어느 이름 없는 여인의 요리법을 메모지에 적어가며 실행했는데,역시 나는 아니 되옵니다...
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2018년 3월 13일 (화) 요리연구가 한명숙의 닭날개 북어찜과 팽이버섯 샐러드 2018.03.12해당카페글 미리보기
조리법’ 중불에 10~15분 정도 끓여주세요 - 요리사전 ‘뚜껑을 덮고 끓이면’ 닭날개와 북어 속까지 양념이 깊게 스며들어요 9. 양념이 자작해지면 브로콜리, 꿀(1T)을 넣어 고루 섞는다 - tip ‘데친 브로콜리는’ 불을 끄기 직전에 넣어주세요 - 요리...
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< 한명숙 요리연구가의 - 닭날개 북어찜과 팽이버섯 샐러드 > 2018.03.11해당카페글 미리보기
조리법’ 중불에 10~15분 정도 끓여주세요 - 요리사전 ‘뚜껑을 덮고 끓이면’ 닭날개와 북어 속까지 양념이 깊게 스며들어요 9. 양념이 자작해지면 브로콜리, 꿀(1T)을 넣어 고루 섞는다 - tip ‘데친 브로콜리는’ 불을 끄기 직전에 넣어주세요 - 요리...
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< 한명숙 요리연구가의 - 닭날개 북어찜과 팽이버섯 샐러드 > 2018.03.11해당카페글 미리보기
조리법’ 중불에 10~15분 정도 끓여주세요 - 요리사전 ‘뚜껑을 덮고 끓이면’ 닭날개와 북어 속까지 양념이 깊게 스며들어요 9. 양념이 자작해지면 브로콜리, 꿀(1T)을 넣어 고루 섞는다 - tip ‘데친 브로콜리는’ 불을 끄기 직전에 넣어주세요 - 요리...
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서해맛지도 2018.02.03해당카페글 미리보기
장어요리가 부럽지 않다. 붕장어 매운탕도 얼큰하다. 해미IC로 나와 만리포해수욕장으로 가다 통개항을 찾아야 한다. 1㎏ 2만5000원. 041-672-4118. (5) 소에 이런 부위가 있었네 - 홍성 내당 예부터 홍성은 한우로 이름을 떨쳤다. 그런 홍성에서도 10...
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겨울철 건강잡는 체철명약 2018.01.29해당카페글 미리보기
활용법 청각효소: 위와있는 방법대로 효소를 만들면 된다. 청각김치 : 배추가 숙성되는 것을 잡아주어 배추가 아삭아삭하게 해...발효의 속도를 조절하는데 도움이 된다고 한다. 겨울에 청각을 넣어서 여러가지로 요리를 해먹으면 좋다고 한다. 가격대비...
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의외로 쉬운...홈메이드족발[족발만드는방법] 2018.01.21해당카페글 미리보기
삶는법, 족발요리, 족발만들기 ] 몇달전부터 족발이 그리 먹고 싶더라구요. 그런데,,, 얼마전 tv에서... 시중에 판매하는 족발의 위생상태를 보여줘는데... 윽~~~ 어찌나 드러븐지...!! 뭐,,, 모든 업체가 다 그런건 아니겠지만 어쨌거나 좌우지당간에...