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돼지고기김치찌개레시피 돼지김치찌개 맛있게끓이는법 2024.07.07해당카페글 미리보기
청양고추 - 1~2개 (매운맛 조절) 돼지고기 밑간 양념 (생강, 마늘, 간장, 설탕, 참기름 등) 두부 밑간 양념 (간장, 마늘 등) 참치액젓 - 1큰술 (선택) 다시마 - 1조각 (선택) 멸치물 - 2컵 (선택) Tip: 김치의 짠도에 따라 간장 양을 조절합니다. 매운 것...
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초벌 부추요리 부추나물 나물 반찬 나물 종류 2024.07.07해당카페글 미리보기
유지됩니다. 데친 부추는 물기를 잘 제거しないと 양념이 잘 배지 않습니다. 취향에 따라 다진 마늘 대신 마늘 간장이나 참치액젓을 사용해도 좋습니다. 깨 대신 아몬드나 호두를 사용해도 좋습니다. 후기 부추나물은 간단하게 만들 수 있지만, 맛있는...
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소고기 배추된장국 구수하고 달큰한 알배추 요리 2024.07.07해당카페글 미리보기
넣고 끓입니다. 배추가 익으면 소금, 후추로 간을 합니다. 마지막에 참기름과 파를 넣고 끓여 완성합니다. 팁 취향에 따라 멸치액젓, 설탕을 추가해도 좋습니다. 매운 것을 좋아하는 사람은 고춧가루의 양을 늘려 넣습니다. 배추 대신에 다른 나물을 사용...
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대파김치 만들기 고기 짝꿍 대 파김치 담그는 법 레시피. 2024.07.07해당카페글 미리보기
오늘은 집에서 간편하게 맛있는 대파김치를 담그는 방법을 소개합니다. 재료 대파 1kg 찹쌀풀 1컵 고춧가루 1컵 멸치액젓 4큰술 까나리액젓 6큰술 설탕 1큰술 배청 2큰술 다진 마늘 1/2컵 .10000recipe.com 대파김치 재료 양념 찹쌀풀을 쑤어 식힙니다...
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오이부추무침 레시피 양념 부추오이무침 겉절이 2024.07.07해당카페글 미리보기
직접 만들어 먹어본 오이 부추 무침 레시피를 소개하려 합니다! 재료 오이 2개 부추 100g 양파 반개 다진 마늘 1큰술 까나리액젓 1큰술 진간장 3큰술 매실원액 2큰술 고춧가루 2큰술 현미식초 2큰술 참기름 반큰술 깨 약간 레시피 오이는 깨끗이 씻어 굵은...
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오징어 무국 끓이는법 얼큰하고 구수한 국 요리 2024.07.07해당카페글 미리보기
1/3개 (약 400g) 멸치 다시마 육수 600ml 물 800ml 다진 양파 7큰술 다진 마늘 2/3큰술 고춧가루 1큰술 반 국간장 2큰술 멸치액젓 1큰술 후춧가루 약간 소금 약간 밥숟가락 레시피 오징어는 깨끗이 손질하고 몸통은 먹기 좋은 크기로, 다리는 1cm 너비로...
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무동치미 겨울동치미담그는법 동치미무김치 만들기 초간단 무우 물김치 2024.07.07해당카페글 미리보기
골라 사용하는 것이 좋습니다. 소금의 양은 무의 맛과 개인 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 국물에 다진 마늘, 생강, 멸치액젓 등을 추가하면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 숙성 기간은 실온과 숙성 온도에 따라 달라질 수 있으므로 맛을 보면서...
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부대찌개 만드는법 양념장 재료 육수 쉽게 알려드려요. 2024.07.07해당카페글 미리보기
취향에 따라 양파, 당면, 버섯 등을 추가하여 끓입니다. 끓어오르면 완성입니다. 팁 육수를 더욱 진하게 만들고 싶다면 멸치액젓이나 새우젓을 조금 넣어도 좋습니다. 매운 것을 좋아한다면 고춧가루를 더 넣거나 고추장 대신 청양고추를 사용해도...
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우럭쑥국 우럭탕에 쑥을 넣어 봄철 입맛 살렸어요 2024.07.07해당카페글 미리보기
재료 우럭 1마리 쑥 100g 무 130g 대파 15g 청양고추 1/2개 홍고추 1/2개 된장 2T 미림 2T 국간장 1T 백후춧가루 1t 참치액젓 1T 다진마늘 1T 소금 약간 물 1L 만드는 방법 우럭은 지느러미와 비늘을 제거하고 깨끗이 씻어 3cm 두께로 썰어줍니다. 무는 채...
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부추겉절이 만드는법 쉽고 간단해요. 2024.07.07해당카페글 미리보기
있습니다. 오늘은 3가지 재료만으로도 맛있게 만들 수 있는 부추겉절이 레시피를 소개합니다. 재료 부추 300g 양파 1/2개 참치액젓 1큰술 고춧가루 1큰술 설탕 1큰술 다진마늘 1큰술 참기름 1큰술 통깨 약간 만드는 방법 부추는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어...