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종류 2019.08.23해당카페글 미리보기
맛과 가격은 최고. 능성어 구문쟁이 고급회. 가짜 다금바리라고 하는 어종. 양식되며 자연산은 고급어종임. 홍바리 회. 열대어종으로 가끔 낚시로 잡힘. 크기는 40cm 내외. 도도바리 황금바리 회. 노랑색 열대어종임. 크기는 60cm 내외. 옥돔 솔라니 /생선...
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그곳에 가면 먹게 되는 메기매운탕. 전선휴게소 2019.08.18해당카페글 미리보기
인지도 모르겠다. 1990년 초반만 해도 메기매운탕집에 가면 탕위에 민물고기의 노란기름이 떠있는 모양을 보게 되고 요즘보다...하고 갔으나 역시나 인것 같다. 반찬은 조촐하지만 좋다. 무장아치가 맛있다. 가격표다. 거의 수도권 가격인데 양은 비슷...
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백년을 위한 준비. 백년가게 5선 2019.07.31해당카페글 미리보기
취급하는 메기, 빠가사리, 쏘가리, 송어, 향어 등의 민물고기는 소양강에서 직접 낚시하는 어부와 거래하며, 가게 앞의 대형 수족관에서 신선하게 관리 및 보관되어 조리해 낸다. 이곳에 들어서면 유명인들의 사인으로 오래된 역사와 인기를 한눈에 알아볼...
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어류도감 - 메기目 - 붕메기科 - 찬넬동자개 (붕메기) 2019.07.06해당카페글 미리보기
레져 낚시꾼들에 의해 어획되고 소비된다. 소량의 자연산이 시장에서 유통되기도 하지만 그 가격은 양식산의 절반 수준이다. 시장에서 유통되는 메기의 평균 체중은 0.5~2.0kg이며, 필레(fillet)의 중량은 170~340g 정도이다. 메기의 육색은 백색 또는...
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어류도감 - 메기目 - 메콩메기科 - 바사 2019.07.06해당카페글 미리보기
자원이자 핵심 무역 품목이다. 명태 등 종래의 흰살 생선의 가격 상승과 공급 부족에 대한 대체품으로 수입 판매가 늘고 있다...중요한 식용 어류이다. 가이양 이전에는 가장 양식이 왕성했던 메기였다. 캄보디아등에서는 천연물이 멸종 위기에 있다고도...
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한탄강청년어부 민물고기 팝니다. 2019.07.05해당카페글 미리보기
다소 가격이나갑니다.) 장어구이용 손질가능 주문은 꼭 3팩 이상!!!부탁드립니다!!^^ 주문서(주문은 댓글이나 비댓으로 ) 택배비...원 이상 무료 택배:한진택배 잡고기 500g(400g내외) → 10,000원 메기 500g(400g내외) → 10,000원 빠가사리 500g(400...
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전국맛집 전국맛집지도 2019.06.27해당카페글 미리보기
덮밥 메기매운탕 잡고기매운탕 쏘가리매운탕 빠가사리매운탕 전복찜 전복버터구이 어죽 장어탕 등을 가지고 저희 한방의 도시 제천 청풍호 수산면을 찾아 주시는 고객님을 모시고자 합니다 저희는 이미 많은 분들의 입에서 입으로 소문난 수산면을 대표...
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전국맛집모음" 전국맛집 2019.06.27해당카페글 미리보기
덮밥 메기매운탕 잡고기매운탕 쏘가리매운탕 빠가사리매운탕 전복찜 전복버터구이 어죽 장어탕 등을 가지고 저희 한방의 도시 제천 청풍호 수산면을 찾아 주시는 고객님을 모시고자 합니다 저희는 이미 많은 분들의 입에서 입으로 소문난 수산면을 대표...
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컬럼나리스2 2019.06.22해당카페글 미리보기
연구는 메기에게 소금을 사용하지 않는 것에 대한 일화적 충고에도 불구하고 진행된다. See the chart to the above/right for the mortality rate of Catfish with Edwardsiella ictaluri (which is a similar gram negative rod bacteria to Columnaris...
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5월28일.병어,덕자,황가오리,잡어,황석어,참돔,손질갑오징어(냉동),小홍어,맛조개,홍합살(자연산,양식),자숙새꼬막살,바지락살,건조(간제미,갑오징어,참조기,민 2019.05.27해당카페글 미리보기
나노메기님) / 1.7 / 1.9 덕자 회손질은 이렇게 해서 보내드리겠습니다. 양쪽 날개 부위는 뼈째 썰어 드시구요 가운데는 살과 뼈를 분리하여 보내드립니다. 2미2.3kg 덕자 76,000원 (회손질 주문시 3,000원 추가) 4미3.7kg 덕자 110,000원 한 상자 한정...