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안 먹을 수 없는 중국요리-2 2019.12.01해당카페글 미리보기
비릿냄새도 없고 기름기가 많지만 조금도 느끼하지 않아 최고의 생선요리로 인정된다. 서북(西北, Xibei)요리: 서북요리에서...하는 음식은 닭고기 국수볶음 대반계(大盤鷄)와 통양구이, 마십(麻什)이라는 이름을 가진 수제비이다.대반계는 닭고기에 감자...
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원기를 돕는 음식들 2019.10.23해당카페글 미리보기
넣는다. 오리배때기가 위를 향하게 가마않에 넣고 다른 식재료들과 국물을 부어준 후 3시간동안 푹 끓여 먹는다. 양보충식단 부추200g, 새우살100g, (파, 생강, 술, 간장, 화초가루, 소금)약간 기름을 약간 두르고 새우를 넣고 2-3분가량 볶다가 술과 간장...
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2019 한국일보 신춘문예 소설 당선작 ’어느 날 거위가’ 2019.10.19해당카페글 미리보기
걸 안 먹는데 어떡해. 주방을 돌아가 부스러기가 더 없나 살폈다. 새카맣게 탄 게 대부분이었다. 쓰레기도 처리하고 얘 먹고 싶은 것도 먹이고 좋잖아. 내가 말했다. 어제는 양배추도 먹었잖아. 아내가 나를 따라와 말했다. 고기 맛을 본 거지. 내가 대꾸...
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최종 검사만 남은 항암 일기 2019.09.11해당카페글 미리보기
약냄새가 사탕을 먹어도 계속 코에 남을만큼 예민해져서 힘들었네요 마지막 6차는 아드리아마이신 일명 빨간약 맞을때 구토를 해서 좀 힘들었구요. 리툭시맙 맞을때 혈압이 좀 떨어져서 퀭한상태로 맞고 마지막을 드디어 끝냈어요! 여환우분들은 아마 난소...
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전국 노포 맛집 2019.09.09해당카페글 미리보기
맛깔나게 내는 집. 21. 바다횟집 강원도 삼척시 정하동 41-9 033-574-3543 곰치국 1만2천원 삼척항 초입에 늘어선 곰치국집 중에서 가장 줄이 긴 집. 22. 초곡어촌계 직판장 옥수2호 강원도 삼척시 근덕면 초곡리 20-38 033-573-1821 모둠회(4인) 10만원...
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김현 김지하 속꽃핀 열매 2019.09.06해당카페글 미리보기
불이 나게 맞을 때는 맞더라도 내 별별 이상한 도둑이야길 하나 쓰것다. 옛날도, 먼 옛날 상달 초 사훗날 백두산아래 나라선 뒷날 배꼽으로 보고 똥구멍으로 듣던 중엔 으뜸 아동방(我東方)이 바야흐로 단군 아래 으뜸 으뜸가는 태평 태평 태평성대라 그...
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프랑스음식과 요리용어 정리 2019.07.22해당카페글 미리보기
향기를 나게 하는데 사용. Brunoise [브뤼누와즈] 당근, 셀러리,무, 양파 등을 약 0.2cm높이의 주사위 모양으로 자른 것. 수프에...Brider [브리데] 조리 중에 형태가 망가지지 않도록 닭이나 오리 등의 날개와 다리를 실로 꿰매어 몸통에 고킨다. Baba...
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참마 2019.07.12해당카페글 미리보기
골 안에 수평으로 가지런히 놓고 사람과 가축의 똥오줌을 1무당 1,600kg을 주고 흙을 덮고 고른다. 4, 경작 관리: 덩굴이 지면에 뻗기 전에 제때에 사이갈이, 김매기를 2~3회 실시하고 덧거름도 함께 주어야 한다. 덧거름은 1회에 1무당 사람과 가축의...
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전국 맛집. 2019.07.03해당카페글 미리보기
고기 냄새 제거기 등 손님을 배려한 서비스가 돋보이는 20년 전통의 갈비집. 양주시 부곡리. 가마골 갈비(480g) 2만8000원. 031-826-3000. 53. 이천영양돌솥밥=이천쌀·찰흑미·서리태·밤·대추·표고버섯·은행 등으로 지은 영양돌솥밥으로 차린 밥상...
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싸리나무(Lespedeza bicolor Turcz/싸리나무순)의 효능 2019.06.29해당카페글 미리보기
잘 나게 하며 염증을 없애고 요산을 몸 밖으로 내보내는 작용이 있다. 여러 가지 콩팥질환에 잘 듣는다. 싸리나무는 여러 콩팥질환에 효과가 있다. 오래 전에 어느 약초꾼한테서 싸리나무로 신부전증 환자를 치료한 경험을 들은 적이 있다. 그 약초꾼이...