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맛집|대표적인 캐주얼 모던 식당 2009.03.25해당카페글 미리보기
한식당에도 비스트로 같은 캐주얼 모던 바람이 불고 있다. 맛은 정통을 유지하되 담음새와 식기, 테이블 세팅에 모던함을 더하는 것. 모던 코리안 레스토랑의 가장 큰 강점은 와인 한 잔을 곁들여도 그 모양새가 어색하지 않다는 것. 요즘에는 고급 한정식...
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대표적인 캐주얼 모던 식당 2009.03.13해당카페글 미리보기
한식당에도 비스트로 같은 캐주얼 모던 바람이 불고 있다. 맛은 정통을 유지하되 담음새와 식기, 테이블 세팅에 모던함을 더하는 것. 모던 코리안 레스토랑의 가장 큰 강점은 와인 한 잔을 곁들여도 그 모양새가 어색하지 않다는 것. 요즘에는 고급 한정식...
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"원 디저트 전문점 시대"의 달콤함~* 2009.03.09해당카페글 미리보기
얕보면 오산이다. 미국인 파티시에 디 가레트 에드워즈D.Garrett Edwards가 고향의 손맛을 선보이는 ‘루비 에드워드 타르틴’은 비록 덩치는 작지만, 내실이 꽉 찬 디저트 숍이다. 미국 가정에서 만드는 홈메이드 레서피를 그대로 활용해 ‘최고의 파이...
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전국의 유명 음식점 ( 믿거나 말거나 ) 2009.03.05해당카페글 미리보기
식 ‘비스트로 한’ - 중식당 ‘딤섬 플러스’ - 회전초밥 ‘사시미’ - 명동 ‘딘타이펑(정태풍)’ 딤섬 771-0783 칼 빌딩 맞은편 골목 - ‘틈새라면’ 매운 라면전문 756-5477 - ‘평래옥’ 초계탕 13,000원 2267-5892 중앙극장 맞은 편 - 필동...
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[【맛집】] 서울 강북 25곳 2009.02.10해당카페글 미리보기
예상한다면 오산이다. 맛이 천양지차로 차이가 나기 때문이다. 다행히도 돼지고기와 보쌈김치의 맛은 예전과 별다를 바가 없다. 오히려 보쌈김치의 내용물은 더 풍성해진 느낌이다. 예전에 보쌈이라는 이름으로 팔리던 메뉴는 맛보쌈(1만 6000원)이라는...
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[(맛집)] 서울 강북 25곳 2009.01.31해당카페글 미리보기
예상한다면 오산이다. 맛이 천양지차로 차이가 나기 때문이다. 다행히도 돼지고기와 보쌈김치의 맛은 예전과 별다를 바가 없다. 오히려 보쌈김치의 내용물은 더 풍성해진 느낌이다. 예전에 보쌈이라는 이름으로 팔리던 메뉴는 맛보쌈(1만 6000원)이라는...
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서울 강북지역 맛집들 2009.01.30해당카페글 미리보기
예상한다면 오산이다. 맛이 천양지차로 차이가 나기 때문이다. 다행히도 돼지고기와 보쌈김치의 맛은 예전과 별다를 바가 없다. 오히려 보쌈김치의 내용물은 더 풍성해진 느낌이다. 예전에 보쌈이라는 이름으로 팔리던 메뉴는 맛보쌈(1만 6000원)이라는...
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[맛집] 강북 25 곳 2009.01.30해당카페글 미리보기
예상한다면 오산이다. 맛이 천양지차로 차이가 나기 때문이다. 다행히도 돼지고기와 보쌈김치의 맛은 예전과 별다를 바가 없다. 오히려 보쌈김치의 내용물은 더 풍성해진 느낌이다. 예전에 보쌈이라는 이름으로 팔리던 메뉴는 맛보쌈(1만 6000원)이라는...
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서울 강북 25곳 2009.01.30해당카페글 미리보기
예상한다면 오산이다. 맛이 천양지차로 차이가 나기 때문이다. 다행히도 돼지고기와 보쌈김치의 맛은 예전과 별다를 바가 없다. 오히려 보쌈김치의 내용물은 더 풍성해진 느낌이다. 예전에 보쌈이라는 이름으로 팔리던 메뉴는 맛보쌈(1만 6000원)이라는...
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서울 강북 25곳 2009.01.30해당카페글 미리보기
예상한다면 오산이다. 맛이 천양지차로 차이가 나기 때문이다. 다행히도 돼지고기와 보쌈김치의 맛은 예전과 별다를 바가 없다. 오히려 보쌈김치의 내용물은 더 풍성해진 느낌이다. 예전에 보쌈이라는 이름으로 팔리던 메뉴는 맛보쌈(1만 6000원)이라는...