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무더위엔 시원한 ‘들깨 냉채’ 2021.08.03해당카페글 미리보기
지친 시기, 오늘 식탁에는 영양소 가득한 ‘들깨 냉채’를 올려보세요. ▶재료 (2인분) 주재료 : 청오이(1개), 토마토(1/2개...2T), 물(2T), 식초(1T), 올리고당(1T), 들깨가루(2T) ▶만드는 법 1. 오이는 채 썰고, 홍고추는 반을 갈라 씨를 제거한 뒤...
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여름에 즐기는 별미 새우냉채 2021.08.02해당카페글 미리보기
새우냉채 여름에 즐기는 별미 재료 새우(중하) 15마리, 오징어(몸통) ½마리, 달걀 3개, 오이 ½개, 양파 ⅓개, 청주 · 소금...깨소금 · 참기름 1큰술씩, 연겨자 ⅔큰술, 소금 ½작은술 만드는 방법 1. 소스 재료는 고루 섞어 냉장고에 넣어둬요. 2...
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무더위엔 시원한 ‘들깨 냉채’ 2021.07.31해당카페글 미리보기
식탁에는 영양소 가득한 ‘들깨 냉채’를 올려보세요. [농촌진흥청 제공] ▶재료 (2인분) 주재료 : 청오이(1개), 토마토(1/2개...2T), 물(2T), 식초(1T), 올리고당(1T), 들깨가루(2T) ▶만드는 법 1. 오이는 채 썰고, 홍고추는 반을 갈라 씨를 제거한 뒤...
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과일식초 건강요리 49가지(김외순) 2021.06.22해당카페글 미리보기
식초를 만드는 법을 제시하고 있다. 그리고 밑반찬에서부터 샐러드와 냉채, 간식과 음료 등 식초와 어울리는 요리 레시피를 음식과의 궁합에 맞게 듬뿍 담아 독자 나름대로 활용하고 자기만의 식초요리를 재발견할 수 있도록 하고 있다. 음식 맛을 살리는...
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119가지 라면 끓이는 법 (스압) 2021.06.07해당카페글 미리보기
피자치즈를 뿌려 준다. 전자레인지에서 3분간 가열한다. 라면 냉채 준비시간 :20분, 조리시간 :10분 재료 신라면 1개, 게맛살...술, 참기름 1큰술, 마늘 1쪽 다진 것, 깨소금 1/2작은술 만드는 법 게맛살과 당근, 깻잎은 5cm정도 길이로 자른 후 도톰하게...
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주름살 펴지는 봄음식 2021.04.23해당카페글 미리보기
음식 만드는 방법에 대해 알아본다. ◆돌미나리 생채 돌미나리는 강력한 항산화작용을 하는 비타민A와 면역력을 강화하는 비타민C, 뼈를 튼튼하게 하는 칼슘을 풍부하게 함유하고 있다. 또한 스트레스를 완화시티고 체내의 각종 독소를 해독시키는 기능을...
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주름살 펴지는 봄음식 2021.04.19해당카페글 미리보기
음식 만드는 방법에 대해 알아본다. ◆돌미나리 생채 돌미나리는 강력한 항산화작용을 하는 비타민A와 면역력을 강화하는 비타민C, 뼈를 튼튼하게 하는 칼슘을 풍부하게 함유하고 있다. 또한 스트레스를 완화시티고 체내의 각종 독소를 해독시키는 기능을...
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손님 초대 메뉴 13종 2021.01.11해당카페글 미리보기
냉채 만드는 법 여름이라 조금 더 자극적이면서 시원한 걸 찾게 되는... blog.naver.com 7. 살치살구이 샐러드 어르신들 초대 상차림에 어울리는 메뉴예요 저는 부추를 무쳐 곁들였지만 향긋한 참나물도 참 좋아요 http://blog.naver.com...
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햇 감자로 만든 반찬&일품요리 2020.11.10해당카페글 미리보기
방지할 수 있다. 생감자해물냉채 준비할 재료 감자 1개, 단촛물(물 2큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 소금 약간), 오이 1/2개...즙 2큰술, 고추기름 1큰술, 식초 1큰술, 소금 1작은술) 만드는 법 1. 감자는 껍질을 벗기고 채칼로 아주 곱게 채 썬 후 찬물에...
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햇 감자로 만든 반찬&일품요리 2020.11.10해당카페글 미리보기
방지할 수 있다. 생감자해물냉채 준비할 재료 감자 1개, 단촛물(물 2큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 소금 약간), 오이 1/2개...즙 2큰술, 고추기름 1큰술, 식초 1큰술, 소금 1작은술) 만드는 법 1. 감자는 껍질을 벗기고 채칼로 아주 곱게 채 썬 후 찬물에...