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생으로 먹는 나물들 2020.04.07해당카페글 미리보기
적기입니다. 왕고들빼기 고들빼기 종류 중에 가장 큰 고들빼기인데 잎이 커서 쌈이나 겉절이로 아주 좋습니다. 쌉싸롬하게 쓴맛은 입맛도 돋우어 주고 고기와 쌈 싸 먹으면 잡내를 없애주는 훌륭한 쌈채 중의 하나입니다. 들판이나 제방둑, 그리고 야산 등...
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영농일지(4월 첫째주, 딸과 함께한 도농원 이야기) 2020.04.06해당카페글 미리보기
그래, 이 맛이지" 아래는 원추리 무침, 머위잎 된장 무침, 마늘잎과 무말랭이 무침 이다. 물론 무말랭이까지도 'made in 도농원...크게 자라있는 마늘잎을 수확한 것이다. 아래는 왕고들빼기, 파드득, 방풍, 민들레잎, 부추로 모두 쌈으로 식용한다. 앞...
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한국의 봄나물 산나물 들나물 100選 2020.03.19해당카페글 미리보기
비아그라보다 정력에 더 좋은 부추의 전설과 효능 ☞ 부추는 양기 세우는 기양초(起陽草) 029. 고들빼기 / 왕고들빼기 쌈이나 데친 후 나물무침, 김치 등으로 이용이 가능하며 쓴 맛 때문에 오히려 입맛을 살릴 수 있는 나물이다. 더운 날씨에 입맛...
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봄나물, 알고 먹으면 약초…모르고 먹으면 독초! 2020.01.13해당카페글 미리보기
먹음) ▲왕고들빼기(상추처럼 쌈을 싸서 진한 양념을 곁들이면 좋다)훌륭한 영양식품 ▲원추리(어린잎을 데쳐서 나물로 무쳐먹음) ▲제비꽃(봄나물 감으로 으뜸, 약간 데쳐서 양념을 하여 먹음) ▲조뱅이(어린 순을 따다가 나물로 무쳐 먹음) ▲질경이...
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사계절 산나물 종류 2019.10.26해당카페글 미리보기
데쳐서 무침요리 갈퀴나물 풀밭에 흔하게 볼 수 있는 풀이다. 잎이 큰 큰갈퀴와 작은 갈퀴가 있다. 사진은 작은 갈퀴다 개망초 - 망국초, 국화과 이년생초 전국 야산과 들에 흔히 자라며 6-7월에 백색 또는 자주색 도는 백색으로 꽃이 핀다. 잎이 연하고...
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생으로 먹는 나물들 2019.10.22해당카페글 미리보기
적기입니다. 왕고들빼기 고들빼기 종류 중에 가장 큰 고들빼기인데 잎이 커서 쌈이나 겉절이로 아주 좋습니다. 쌉싸롬하게 쓴맛은 입맛도 돋우어 주고 고기와 쌈 싸 먹으면 잡내를 없애주는 훌륭한 쌈채 중의 하나입니다. 들판이나 제방둑, 그리고 야산 등...
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대추차[고] 만들기[씨 거르고, 졸이기 2019.09.29해당카페글 미리보기
고추 무침" - 길이: 5:22 친정엄마 홍여사조회수 7,280회 새 동영상 5:22 닦이지 않는 냄비 기름때 ‘이것’만 있으면 OK! - 길이: 6:48 코코네조회수 411,445회 6:48 대추차 만들기/대추차 맛있게 끓이는 법 (본연 그대로의 달고 맛있는 차 ) - 길이...
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생으로 먹을수 있는 나물들 2019.09.25해당카페글 미리보기
적기입니다. 왕고들빼기 고들빼기 종류 중에 가장 큰 고들빼기인데 잎이 커서 쌈이나 겉절이로 아주 좋습니다. 쌉싸롬하게 쓴맛은 입맛도 돋우어 주고 고기와 쌈 싸 먹으면 잡내를 없애주는 훌륭한 쌈채 중의 하나입니다. 들판이나 제방둑, 그리고 야산 등...
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생으로 먹을수 있는 나물들 2019.09.25해당카페글 미리보기
적기입니다. 왕고들빼기 고들빼기 종류 중에 가장 큰 고들빼기인데 잎이 커서 쌈이나 겉절이로 아주 좋습니다. 쌉싸롬하게 쓴맛은 입맛도 돋우어 주고 고기와 쌈 싸 먹으면 잡내를 없애주는 훌륭한 쌈채 중의 하나입니다. 들판이나 제방둑, 그리고 야산 등...
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생으로 먹을수 있는 나물들 2019.09.25해당카페글 미리보기
적기입니다. 왕고들빼기 고들빼기 종류 중에 가장 큰 고들빼기인데 잎이 커서 쌈이나 겉절이로 아주 좋습니다. 쌉싸롬하게 쓴맛은 입맛도 돋우어 주고 고기와 쌈 싸 먹으면 잡내를 없애주는 훌륭한 쌈채 중의 하나입니다. 들판이나 제방둑, 그리고 야산 등...