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커피와 차의 오글오글한 이야기 80 2023.05.05해당카페글 미리보기
무스 아이스크림,페스트리, 프르트 소르베 ,과일크렘,하이티, 애플프리카토, 슈페이스트리,마카롱앙트르메,시나몬도넛...아직 많이 있지만 이 정도로 끝내구요. 이런 디저트들이 어떻게 만들어 졌는지 살짝 엿보겠습니다. 티타임의 위력이 참으로 대단...
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금강을 바라보며 산중의 아침을 마신다, 장원목장 2023.04.23해당카페글 미리보기
치즈 만드는 방법이 다양하다. | 출처: 대한민국구석구석 여행이야기 치즈 만들기 체험은 간단해서 어린아이가 있는 가족 단위...마치 찰흙을 갖고 노는 듯한 느낌이다. 집에서는 못하는 수제 아이스크림 만들기 여름엔 아이스크림 체험도 인기다. 큰 볼에...
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아이들과 즐거운 목장 체험 떠나요! 여주 은아목장 2023.04.23해당카페글 미리보기
만든 아이스크림이라 건강한 맛이다. 피자 만들기 체험 역시 건강한 재료를 사용한다. 목장에서 직접 만든 밀크도우와 소스, 피자치즈를 기본으로, 이 지역에서 생산된 각종 채소를 이용한다. 아이들이 고사리손으로 도우를 밀고 소스를 바르고 각종 채소...
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만병통치 토막상식 2023.04.13해당카페글 미리보기
방법이다. 아이스크림의 차가운 기운이 목안의 열을 떨어뜨려 주고 편도의 염증을 방지해 주기 때문이다. 벌에 쏘였을 때 벌에 쏘이면 몹시 아프고 놀랄 수 있다. 그러나 단지 아픈 증상 이외에 이러한 벌에 쏘일 경우 알레르기 반응을 일으켜서 몹시 위험...
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아이스크림 위 곱게 뿌려진 내 인생 첫 피스타치오 2023.04.13해당카페글 미리보기
피스타치오는 아이스크림 위에 뿌려진 풍미 좋은 토핑이었다. 피스타치오는 조개처럼 입을 살짝 벌린 단단한 껍데기에 속에 있어 한 알씩 톡톡 까먹는 재미가 있다. 단백질 함량이 높고, 다른 견과류에 비해 지방 함량은 적어 칼로리도 낮다. 피스타치오를...
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커피 좋아 하시면 , 2023.04.13해당카페글 미리보기
잘 섞은 다음 냉장고에 넣어 차게 식힌다. 3. 2의 커피에 아이스크림을 올리고 사탕 얼음을 한가득 넣는다. 3. 쿨 모카치노...물 ½컵, 우유 ½컵, 조각얼음 적당량, 초콜릿시럽 약간. # 만드는 방법 # 1. 커다란 컵에 뜨거운 물을 붓고 커피와 설탕을...
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다양한 아이스커피 만드는 방법 2023.04.09해당카페글 미리보기
핫초코 1작은술, 다크 초콜릿 20g, 뜨거운 물 ½컵, 체리 아이스크림 2큰술, 체리 50g, 우유 ½컵, 잘게 부순 얼음 1컵. # 만드는 법 # 1. 유리컵에 잘게 부순 얼음을 담는다. 2. 커피, 핫초코, 초콜릿에 뜨거운 물을 부어 녹인 후 얼음 담긴 유리컵에...
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아몬드크런치 2023.03.30해당카페글 미리보기
아몬드로 만들어서 몸에도 좋고, 그냥 먹어도 좋고! 아이스크림이나 우유에 넣어 먹어도 맛있어요. 필수재료 아몬드(200g) 양념 설탕(4), 버터(3g), 소금(약간), 물(4) 아몬드크런치 만드는 법 (총 4단계) 1. 팬에 물(4), 설탕,소금을 넣은 후 나무...
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7살 때ㅡ파리와 거미 책 찾다가 2023.03.24해당카페글 미리보기
오늘 우유, 아이를 써 놓고 자기가 썼다고 강조하며 말했다. 거울 글씨가 아닌 제대로 된 글씨니다. 유진이는 보통 이렇게 쓴다.. 유우, 진유김(예를 들면 여기서 김의 ㄱ 방향이 반대로 되는..) 현진이의 숙제 삼행시 밤 : 밤이되자 나 : 나비, 나방...
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콩 요리의 최고봉 두부의 발상지 2023.03.01해당카페글 미리보기
시기였고 우유에서 치즈를 만드는 단백질 응고 기술에서 두유를 응용한 발상이 두부의 발명에 공헌했을 공산도 크다고 생각 되기도 하지요 그 세번째 이야기는 한나라 회남왕 유안(한고조 유방의 손자)과 관련이 있는데 중국 사람들은 이 세번째 설을 제일...