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풍년 압력밥솥에 사태 수육 해먹었어 2023.08.06해당카페글 미리보기
해제] 해주세요. 압력밥솥이 만만세야 진짜 오늘 그냥 뭔가 수육이 먹고 팠는데 국거리 사태가 싸길래 사서 압력밥솥에 월계수 잎하고 된장 두숟가락 넣고 그냥 끓이니 존맛탱 수육이야 ㅠㅠ 쫄깃하니 그냥 무한으로 흡입쌉가능이다. 왕들아 여름에 잘...
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돼지고기 계란 장조림 2023.07.18해당카페글 미리보기
고기, 월계수잎, 청주, 통후추, 통마늘을 넣고 삶아주세요~ 3. 20분정도 삶은 후에 고기는 건져내서 잘라주고 육수는 체에 걸러주세요~(이 육수는 장조림 만들때 사용할거랍니다. ^^) 4. 걸러낸 육수에 간장, 참치액, 매실청을 넣고 끓여주세요~ 5. 물이...
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아삭이고추ㆍ자색양파 짱아찌 만들기~~ 2023.07.17해당카페글 미리보기
쉐키 섞어줍니다 건조칡100그램ㆍ월계수잎 4잎 합방시컷어요 1재료와 2재료를 합방시키고 통뚜껑에 맞는 그릇으로 눌러주고 고추...생김 살작구워 고추ㆍ양파 짱아찌 합방시커 돌돌말아 먹음 맛나요 비빕국수에ㆍ수육꼬기쌈에 같이 먹음 먹을만 합니다...
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무말랭이 무침.수육 2023.07.17해당카페글 미리보기
휴일 작년가을 말려놨던 무말랭이 취나물 넣어 무치고 무수분 수육 만들어 알배추 살짝 절여서 쌈싸서 맛있게~ 핏물뺀 삼겹살...재워놓았던 삼겹살 올리고 그위에 양파.대파껍질.파뿌리.월계수잎넣어 센불에서 끓이다 중약불로 줄인후 45분가량 삶아주다...
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맛있는 수육의 비법 2023.07.14해당카페글 미리보기
[맛있는 수육의 비법 ] 재료 : 오겹살 (목살) 1.2 K, 양파 큰것 2개, 대파 4뿌리 통후추30알, 월계수잎 5장 생강2개, 🌟 집된장 1/2 Ts 🌟 생수600ml 1) 양파 대파 통후추 월계수잎 오겹살 생강 집된장1/2Ts 물에 풀어서 냄비에 넣고 2) 센불로 끓이다가...
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수육만들기 / 오늘식탁 동영상 2023.07.12해당카페글 미리보기
https://youtu.be/uGyUr0qQiEo 수육 만들기 오늘식탁 진간장:흑설탕:물=1:1:6 마늘10알, 월계수잎, 양파1/2개,후추5알 위의 양념물이 끓을 때, 피 뺀 돼지고기를 넣어준다. 돼지고기 삶는 시간 50분, 뚜껑을 덮지 않는다. 10분 뜸을 들인다.
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양파 삼겹살찜 2023.07.12해당카페글 미리보기
찜 스테이크 부럽지 않네 소주 안주인 줄만 알았던 돼지고기 수육이 와인과도 찰떡궁합이란 사실! 레드와인에 풍부한 폴리페놀...생강(⅓쪽), 마늘(2쪽), 통삼겹살(300g) 선택 재료 월계수잎(2장), 샐러드채소(1줌) 양념 통후추(0.3), 청주(1.5), 발사믹...
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돼지고기 계란 장조림 2023.07.01해당카페글 미리보기
고기, 월계수잎, 청주, 통후추, 통마늘을 넣고 삶아주세요~ 3. 20분정도 삶은 후에 고기는 건져내서 잘라주고 육수는 체에 걸러주세요~ (이 육수는 장조림 만들때 사용할거랍니다. ^^) 4. 걸러낸 육수에 간장, 참치액, 매실청을 넣고 끓여주세요~ 5. 물이...
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돼지고기 계란 장조림 2023.07.01해당카페글 미리보기
고기, 월계수잎, 청주, 통후추, 통마늘을 넣고 삶아주세요~ 3. 20분정도 삶은 후에 고기는 건져내서 잘라주고 육수는 체에 걸러주세요~ (이 육수는 장조림 만들때 사용할거랍니다. ^^) 4. 걸러낸 육수에 간장, 참치액, 매실청을 넣고 끓여주세요~ 5. 물이...
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양파 삼겹살찜 2023.06.28해당카페글 미리보기
찜 스테이크 부럽지 않네 소주 안주인 줄만 알았던 돼지고기 수육이 와인과도 찰떡궁합이란 사실! 레드와인에 풍부한 폴리페놀...생강(⅓쪽), 마늘(2쪽), 통삼겹살(300g) 선택 재료 월계수잎(2장), 샐러드채소(1줌) 양념 통후추(0.3), 청주(1.5), 발사믹...