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[동대문/행남자기한국도자기]맛내기 자신없는 주부위한 특급 양념장 2009.11.26해당카페글 미리보기
연구가 이보은의 한 끗 살림 노하우 세 번째 시간. 맛내기에 자신 없는 주부들을 위한 그들만의 만능 양념장 레서피를 공개한다...저는 각종 양념장도 시판 제품을 활용해 만들 어요. 기호에 따라 몇 가지 재료를 추가하면 빠르고 쉽게 나만의 양념장을...
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송도순&이보은의 만능 양념장 만들기 2009.08.07해당카페글 미리보기
연구가 이보은의 한 끗 살림 노하우 ● 시판 제품을 활용한 나만의 비법 양념장 “시판되는 좋은 제품을 잘만 활용하면 쉽고...각종 양념장도 시판 제품을 활용해 만들 어요. 기호에 따라 몇 가지 재료를 추가하면 빠르고 쉽게 나만의 양념장을 완성할 수...
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☆송도순&이보은의 만능 양념장 만들기 ☆ 2009.07.17해당카페글 미리보기
연구가 이보은의 한 끗 살림 노하우 세 번째 시간. 맛내기에 자신 없는 주부들을 위한 그들만의 만능 양념장 레서피를 공개한다...저는 각종 양념장도 시판 제품을 활용해 만들 어요. 기호에 따라 몇 가지 재료를 추가하면 빠르고 쉽게 나만의 양념장을...
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입맛 돋구는 여러가지 소스 2009.07.10해당카페글 미리보기
2큰술 , 레몬즙 1큰술에 과일즙 ¼컵을 넣고 섞은 뒤 소금으로 간하세요 . 이 소스를 오이샐러드 , 상추겉절이 , 청경채무침 , 파프리카 양상추샐러드에 넣어 먹으면 입맛을 돋워줄 거예요 . 이보은 (쿡피아 ) ● “입맛이 없을 때는 알싸한 간장소스로...
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반찬 없을 때, 시간 없을 때, 입맛 없을 때 2009.06.23해당카페글 미리보기
몇 가지만 있어도 군침 도는 저녁상을 차릴 수 있다. 깻잎찜 준비할 재료 깻잎 200장, 쪽파 2뿌리, 참기름 1작은술, 실고추·통깨 약간씩, 간장 1/2컵, 물 1/4컵, 설탕 3큰술, 청주 2큰술, 소금 약간 만드는 법 1 깻잎은 씻어 물기를 털고 밀폐용기에 한...
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체질별 맞춤 냉면 레서피 2009.05.29해당카페글 미리보기
오징어회무침 고명(오징어 2마리, 고운 고춧가루 1큰술 반, 다진 파·다진 마늘·청주 1큰술씩, 식초·물엿 2큰술씩, 소금 약간) ● 만드는 법 1 물 20컵에 해감시킨 조개류와 꽃게, 새우, 표고버섯, 다시마, 마늘, 대파잎, 간장을 넣고 한소끔 끓인다...
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반찬이 없을때.. 2009.04.20해당카페글 미리보기
몇 가지만 있어도 군침 도는 저녁상을 차릴 수 있다. 깻잎찜 준비할 재료 깻잎 200장, 쪽파 2뿌리, 참기름 1작은술, 실고추·통깨 약간씩, 간장 1/2컵, 물 1/4컵, 설탕 3큰술, 청주 2큰술, 소금 약간 만드는 법 1 깻잎은 씻어 물기를 털고 밀폐용기에 한...
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반찬 없을 때 2009.04.20해당카페글 미리보기
몇 가지만 있어도 군침 도는 저녁상을 차릴 수 있다. 깻잎찜 준비할 재료 깻잎 200장, 쪽파 2뿌리, 참기름 1작은술, 실고추·통깨 약간씩, 간장 1/2컵, 물 1/4컵, 설탕 3큰술, 청주 2큰술, 소금 약간 만드는 법 1 깻잎은 씻어 물기를 털고 밀폐용기에 한...
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성장을 위한 필수 영양소 2009.04.12해당카페글 미리보기
냉채무침을 할 때는 먹기 직전에 양념을 버무려야 채소에 들어 있는 비타민과 무기질의 섭취를 높일 수 있다. 2 채소를 데칠 때는 소금을 넣는다 채소를 데칠 때 소금을 약간 넣어주면 비타민이 빠져나가는 것을 줄일 수 있다. 3 당근은 기름에 볶는다...
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맛 같은 도시락 반찬 만들기 2009.04.10해당카페글 미리보기
한두 가지 양념을 더 하고, 조리 방법을 조금만 바꾸면 최고의 점심이 된다. ※ 재료의 분량은 4인분 기준입니다. 충무 김밥식 오징어 무침 재료 ∥ 마른 오징어 2마리, 쌀뜨물 2컵 무침 양념장 ∥ 고춧가루 3큰술, 다진 마늘·청주·물엿·깨소금 1큰술씩...