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[해외 여행ㅣ이탈리아 로마] 2,500년 고도古都 2017.08.23해당카페글 미리보기
취향도 차이가 있다. “여성이라면 인생에 한 번쯤은 입어보고 싶어 할 드레스”를 만든다는 발렌티노Valentino와 가죽제품·신발에 강한 펜디Fendi가 이곳 로마에서 시작한 브랜드라면, 옷에서부터 향수까지 커버하는 프라다Prada와 관능적인 트렌드를...
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[해외 여행ㅣ이탈리아 로마] 2,500년 고도古都 2017.08.23해당카페글 미리보기
취향도 차이가 있다. “여성이라면 인생에 한 번쯤은 입어보고 싶어 할 드레스”를 만든다는 발렌티노Valentino와 가죽제품·신발에 강한 펜디Fendi가 이곳 로마에서 시작한 브랜드라면, 옷에서부터 향수까지 커버하는 프라다Prada와 관능적인 트렌드를...
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[해외 여행ㅣ이탈리아 로마] 2,500년 고도古都 2017.08.23해당카페글 미리보기
취향도 차이가 있다. “여성이라면 인생에 한 번쯤은 입어보고 싶어 할 드레스”를 만든다는 발렌티노Valentino와 가죽제품·신발에 강한 펜디Fendi가 이곳 로마에서 시작한 브랜드라면, 옷에서부터 향수까지 커버하는 프라다Prada와 관능적인 트렌드를...
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160). 최후의 만찬을 소장 !! ~~ 산타마리아 델레 그라치에 성당 2017.08.02해당카페글 미리보기
편집상 차이가 있어서 그렇지 실제로 160)편에 연재한 내용은 시칠리아 섬 관광을 마치고 이번 여행 마지막날이라 시간적 제약에 의하여 스포르체스코 성 박물관을 관람치 못하고, 일부 설명도 좀 부족한 듯함. <밀라노에서 못 다한 기록들> * 밀라노 중앙...
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더 건강하게, 더 고급스럽게 진화하는 미국의 아이스크림 시장 - 2016년 미국 아이스크림 시장규모는 82억7660만 달러 - - 프리미엄 아이스크림, 건강한 아이스 2017.08.01해당카페글 미리보기
내놓은 Haagen-Daz의 젤라또 제품과 같은 수퍼 프리미엄 아이스크림의 매출이 전체 매출액에 큰 영향을 미침. 주요 업체별...분석. 또한 온화한 기후이기 때문에 연중 수요가 많고 일정. 그에 반해 다른 주는 계절별로 수요 차이가 많이 남. 제조업체...
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더 건강하게, 더 고급스럽게 진화하는 미국의 아이스크림 시장 2017.07.28해당카페글 미리보기
내놓은 Haagen-Daz의 젤라또 제품과 같은 수퍼 프리미엄 아이스크림의 매출이 전체 매출액에 큰 영향을 미침. 주요 업체별...분석. 또한 온화한 기후이기 때문에 연중 수요가 많고 일정. 그에 반해 다른 주는 계절별로 수요 차이가 많이 남. 제조업체...
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더 건강하게, 더 고급스럽게 진화하는 미국의 아이스크림 시장 2017.07.25해당카페글 미리보기
내놓은 Haagen-Daz의 젤라또 제품과 같은 수퍼 프리미엄 아이스크림의 매출이 전체 매출액에 큰 영향을 미침. 주요 업체별...분석. 또한 온화한 기후이기 때문에 연중 수요가 많고 일정. 그에 반해 다른 주는 계절별로 수요 차이가 많이 남. 제조업체...
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2017년 06월_ 27차 한려해상국립공원 비진도 정기산행 커피 소개 2017.06.24해당카페글 미리보기
했다. 사실 그 덕분에 오늘날에도 젤라또라고 하면, 장인이 만드는 이탈리아 아이스크림이라고 불린다. 이탈리아 젤라또와 미국 아이스크림은 맛과 질감에서 분명 차이가 난다. 미국 아이스크림은 프랑스의 아이스크림과 형태가 비슷하다. 둘 다 유제품의...
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신세계백화점 강남점 아이스크림 전문점 크레마 디몬타냐! 2017.06.02해당카페글 미리보기
소프트 젤라또 아이스크림이라고 소개하고 있는 크레마 디 몬타냐~! 신세계 본점에도 있고,강남점에도 있다해요! 이 아이스크림이 인기가 많은 이유는 설탕의 함유량이 기존의 아이스크림과 달리 매우 적다는 점이예요~ 근데 맛은 또 기가막히게 맛있다는...
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[한국식품정보원]교육안내: 5월 제품개발과정(음료제품개발, 수제아이스크림 개발, 관능검사 및 통계처리)(대전교육장) 2017.04.27해당카페글 미리보기
특성, 트렌드 / 아이스크림 유형별 특징 / 오버런 / 제품설계 / 배합설계(단가) / 제조 필요충족조건 / 원부재료입고~유통까지의...통계처리(실습)(5/30-31) 관능검사 란? 제품을 생산할 때, 처음에 개발한 제품의 맛, 향, 색, 식감 등과 차이는 없는지...