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즉석에서 먹어도 맛있는 밑반찬~구운 양파 절임 2024.05.22해당카페글 미리보기
절임장 재료:정수 100ml, 간장 5T, 설탕 2T, 생강가루 1/4t 굴소스 2T, 참기름 1.5T, 식초 2T, 통깨 2T 햇양파 작은 사이즈와 쪽파를 준비~ 양파는 밑동을 자르지 않은 채 6등분으로 썰고~ 쪽파는 잘게 썰기~ 정수에 생강가루와~ 설탕, 간장, 굴소스, 식초...
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서울 짜장면 맛집 올리스트 / 인생 짜장면을 만나다···짜장면 맛집 신흥강자 베스트 5 2024.05.21해당카페글 미리보기
춘장을 볶아 불맛이 강한 ‘간짜장’, 세가지 이상의 해물을 넣어 만드는 ‘삼선짜장’, 재료를 잘게 다져 만드는 ‘유니짜장’, 재료를 길게 채쳐서 만드는 ‘유슬짜장’, 고추기름을 넣어 매콤한 맛을 살린 ‘사천짜장’, 수도권 지역에서는 다소 생소...
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짜장면이 맛있는 '동해루'의 1인 26,000원 코스(유산슬+깐쇼새우+깐풍기+탕수육+식사) & 짜장면의 종류 2024.05.21해당카페글 미리보기
춘장을 볶아 불맛이 강한 ‘간짜장’, 세가지 이상의 해물을 넣어 만드는 ‘삼선짜장’, 재료를 잘게 다져 만드는 ‘유니짜장’, 재료를 길게 채쳐서 만드는 ‘유슬짜장’, 고추기름을 넣어 매콤한 맛을 살린 ‘사천짜장’, 수도권 지역에서는 다소 생소...
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중식기능사 시험과목 2024.05.20해당카페글 미리보기
진간장30ml / 녹말가루(전분) 50g / 참기름5ml / 유니짜장면 재료 양념 1) 춘장은 기름에 볶아서 사용하시요. 2) 양파.호박은...삶아 찬물에 행 군후 다쳐서 사용하시요. 4) 삶은 면에 짜장 소스를 부어 오이채 를 올려내시요 ** 오이는 5cm길이로 어슷...
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청솔모 하고 데이트~~^^ 2024.05.20해당카페글 미리보기
하고 데이트도 하고~~^^ 오후엔 읍내 나감서 동네 상가 조문 갔는데 썰렁 이상하다 내일 발인이라든디... 장에서 짜장 쏘스 만들 재료 사고 들어왔네요 5접 마늘 산집은 마늘 반접을 그냥도 주고해... 옆집 할메집,혼차 계시는 할메들 두집에 짜장 쏘스...
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영덕 시골집 도착ㅎ 2024.05.19해당카페글 미리보기
오픈 7시반까지 기다리기로 합니다. 상호는 기라성쟁반짜장. 간판도 안찍는 내버릇😑 (천안서 중국집까지 237.5km, 여기서 시골집...여쭤보니 사람들이 볶음밥 잘안시킨다고 합니다. 그래서 재료 버리는게 많다고 소량만 준비를.. 차돌짬뽕이 나왔습니다...
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한반도 민족의 지도를 만주를 포함하여 그려야만 한다. 2024.05.16해당카페글 미리보기
택하고 있는데 중국과도 미국과도 벨로 기울기 작전은 하지 않는다는 것을 의미한다. 그런데 미국이 인도를 건드린다? 웃기는 짜장소리를 구하는 것과 같지 않겠나? 식당에 가서 짜장면 있음니까 하며는 없다, 안판다, 재료가 다 떨어졌다 하여도 할말이...
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한반도 민족의 지도를 만주를 포함하여 그려야만 한다. 2024.05.16해당카페글 미리보기
택하고 있는데 중국과도 미국과도 벨로 기울기 작전은 하지 않는다는 것을 의미한다. 그런데 미국이 인도를 건드린다? 웃기는 짜장소리를 구하는 것과 같지 않겠나? 식당에 가서 짜장면 있음니까 하며는 없다, 안판다, 재료가 다 떨어졌다 하여도 할말이...
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뭔가 잘하는 거 어려운 롯데인듯 2024.05.15해당카페글 미리보기
자영업을 하더라도 그 사장님이 그 분야 어느 정도는 알고 애정을 가져야 사업이 잘 되는듯 중국집 사장이라면 짜장 소스 재료나 원가 등의 지식, 중국음식도 좋아하고, 주변 중국집 주방장의 기술 뭐가 잘하는지 특장점 등을 꾀고 있어야 그 중국집이 잘...
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쫄깃한 면발에 한 입 가득 소스까지! 짜장면 맛집 BEST5 2024.05.12해당카페글 미리보기
에핑’ 매콤한 감칠맛 가득! 사천 수석리 ‘덕합반점’ 하얀 짜장의 정석, 인천 ‘연경’ 야채 숨이 살아있는, 서울 면목동...오래된 연식만큼이나 즐기는 방식도 다양한데, 재료를 적당하게 썰어 물과 전분을 넣고 자박하게 끓여 소스와 면이 부드럽게...