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민족을 위한 로켓공학자/이창훈 2023.09.20해당카페글 미리보기
태어나고 자라온 곳은 전라남도 장흥군 회진면 ‘정남진’(正南津)이라고 불리는 바닷가 시골 마을이다. 요즘은 소고기, 키조개 관자, 표고버섯을 함께 구워 먹는 ‘장흥삼합’이라는 음식으로 ‘장흥’이라는 지명을 들어 본 사람들이 제법 있지만...
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무지한 사람 2023.09.17해당카페글 미리보기
지원을 받았다며 참석한 사람들 모두 장흥 한우 먹고 가잔다 시내 탐마루 식당에 가서 삼합과 생고기 장흥 한우 삼합은 장흥 특산품인 한우와 표고버섯 키조개 관자를 같이 구워 함께 먹는 걸 말한다 맛이 아주 좋다 오늘 둔 바둑 이야기 나누며 서로들 술...
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10/30(월) ₩239,000_천관산 억새+장흥 한우삼합+강진 1박2일 여행 ☆리무진☆ 2023.09.01해당카페글 미리보기
그린듯한 하늘과 탁트인 바다 정남진 전망대 ▷자연이 살아 숨쉬는 장흥 우드랜드 힐링 트래킹 ▷저녁식사. 한우삼합. (한우,키조개,표고버섯) ♣HOTEL : 숙박 2인1실 제2일차] ▷기상 및 아침식사. (장어탕) ▷강진만의 갈대와 바람이 머무는곳 강진만...
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죽도 상화원 2023.08.28해당카페글 미리보기
원인데 아메리카노와 둥굴레차중선택 그리고 작은 찰떡 하나씩 주지만 입장료가 너무 비싸긴하다. 바다 둘레길인데 너무 비싸지만 경치는 좋다. 대천해수욕장과 4km떨어진곳이라 대천해수욕장가서 키조개삼합으로 점심식사 #죽도상화원 #상화원 #대천해수욕장
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[함영훈의 멋·맛·쉼] “오빠, 하모 먹고 갈래?” 장흥 육포는 마카오 제압 2023.08.27해당카페글 미리보기
재료로 쓰는데, 다양한 횟감을 넣어먹기도 한다. 제주에도 물회 소스로 된장을 활용하는 식당이 있다. 장흥삼합 장흥삼합은 비옥한 갯벌 키조개 관자와 참나무 표고, 한우가 어우러진 장흥 대표 보양식이다. 키조개 관자의 부드러움과 표고버섯의 쫄깃함...
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차남가족과 여름휴가 보내기, 고추따기 자원봉사를 하였습니다 ^*^ 2023.08.14해당카페글 미리보기
휴가차 서울에서 내려 온 차남가족과 장흥 토요시장 등에서 즐거운 시간을 보냈습니다 ~~ 쇠고기, 키조개, 표고버섯등 장흥 삼합 즐기기 ~~ 바닷가에서 즐거운 시간도 보냈습니다 ~~ 한가한 시간을 이용하여 인근에 사는 사촌동생집 고추 따주기 자원봉사...
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남파랑길 보성 장흥 구간 78코스 2023.08.14해당카페글 미리보기
수문항 키조개 ^ 수문항 ^ 수문항 앞 사람들이 많이 들어가서 한컷 ^ 보성만 ^ 기념탑 ^ 78코스 종점 까지 7KM 남아 한여름 땡볕에 도로를 걸어가니...... ^ 장재도 ^ 장재도 입구 삼거리 ^ 사촌 종합복지회관 ^ 앞에 장재도. 득량만 사촌제방 시작점...
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양송이 vs 표고…우리 몸에 활력 주는 버섯의 맞대결 2023.08.13해당카페글 미리보기
조직이 치밀해 식감이 쫀득쫀득하다. 전남 장흥 ‘정남진 코뚜레한우’ 식당 대표 메뉴 ‘표고버섯 삼합’. 표고버섯과 쇠고기, 키조개 관자가 어우러져 쫄깃하면서도 살살 녹는 맛이 일품이다. 맛있는 표고버섯을 찾아 전남 장흥군 유치면 원등리에 있는...
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장흥물축제 2023.08.10해당카페글 미리보기
7648d61bd77148a99b85fb3d527d7349_780x519.JPG"> 장흥삼합을 맛보지 않고 장흥 여행을 말하면 곤란하다. 소 한 마리에서...향이 전해지는 표고버섯과 수문리 득량만에서 잡은 키조개를 함께 구워 먹으면 절대 잊히지 않는 ‘마법의 맛’을 경험할...
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바닷가도 소용없는 여름 2023.08.10해당카페글 미리보기
복병은 다름 아닌 어이없게도 "더위"였습니다. 오후가 되니 숨어있던 갈매기들도 활기차게 비행하더군요 유명한 '대천 키조개 삼합' 음식점 더위를 피해 바닷가를 선택했기에 당연히 더위가 반가울 줄 알았는데 아니었습니다. 지글지글 끓는다는 표현이...