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カレーライス 2013.05.31해당카페글 미리보기
재료(2인분) : 1인분 855㎉ 가지 1~2개, 양파 1개, 고소아게 1팩, 다진 닭고기 50g, 마늘 1/2쪽, 태국고추 1개, 고형카레 100g, 다시물 500㏄, 양념 [카레가루 1작은술, 케찹 1큰술], 식용유 적당량, 간장 1/2큰술, 밥 2~3공기 ● 만드는 법 1. 가지는...
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カレーライス 2013.05.31해당카페글 미리보기
재료(2인분) : 1인분 855㎉ 가지 1~2개, 양파 1개, 고소아게 1팩, 다진 닭고기 50g, 마늘 1/2쪽, 태국고추 1개, 고형카레 100g, 다시물 500㏄, 양념 [카레가루 1작은술, 케찹 1큰술], 식용유 적당량, 간장 1/2큰술, 밥 2~3공기 ● 만드는 법 1. 가지는...
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カレ-ライス - /いちろう 2013.05.31해당카페글 미리보기
재료(2인분) : 1인분 855㎉ 가지 1~2개, 양파 1개, 고소아게 1팩, 다진 닭고기 50g, 마늘 1/2쪽, 태국고추 1개, 고형카레 100g, 다시물 500㏄, 양념 [카레가루 1작은술, 케찹 1큰술], 식용유 적당량, 간장 1/2큰술, 밥 2~3공기 ● 만드는 법 1. 가지는...
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カレーライス/ボーカル:いちろう 2013.05.31해당카페글 미리보기
재료(2인분) : 1인분 855㎉ 가지 1~2개, 양파 1개, 고소아게 1팩, 다진 닭고기 50g, 마늘 1/2쪽, 태국고추 1개, 고형카레 100g, 다시물 500㏄, 양념 [카레가루 1작은술, 케찹 1큰술], 식용유 적당량, 간장 1/2큰술, 밥 2~3공기 ● 만드는 법 1. 가지는...
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고수풀의 효능 2013.05.29해당카페글 미리보기
카레에, 태국에서는 수프에 향신료로 쓰고 있다. 푸른잎과 에머랄드색이 나고 빈대 냄새가 나지만 열매가 익어서 황갈색이 되면 단단해지면서 향기가 변하여 향신료 중에서도 가장 향기롭고 달콤한 향신료의 하나가 된다. 중국에서는 이 씨를 먹으면...
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미얀마 양곤 추천 할 만 한 "식당 및 카페" 2013.05.28해당카페글 미리보기
재료나 만드는 방법에 따라 색과 맛이 다릅니다.이 가게는 고추가루를 이용하고 있기 때문에, 국물은 빨갛습니다. Myaung Mya Daw Cho (Mont Hinn Khar) 면류 미얀마인은 모힝가을 보통 아침 먹지만 낮에도 식사로 잘 즐길 수 있습니다. 이 가게의 모힝...
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코코넛 밀크의 부드러움을 감춘 커리 라이스와 마사만 레드커리 2013.03.26해당카페글 미리보기
레드카레가 두 종류라는걸 알게되었내요. 만드는 방법은 동일하지만 같은 레드 커리여도 그 맛이 다르다고하더라구요~~ 오늘은 코코넛 크림의 부드러움이 돋보이는 스윗 레드 커리를 먹어 보았는데.... 매콤하고 강한 기본의 레드 커리보다 입맛에 잘 맛고...
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양곤의 맛집들 2013.03.24해당카페글 미리보기
재료나 만드는 방법에 따라 색과 맛이 다릅니다.이 가게는 고추가루를 이용하고 있기 때문에, 국물은 빨갛습니다. Myaung Mya Daw Cho (Mont Hinn Khar) 면류 미얀마인은 모힝가을 보통 아침 먹지만 낮에도 식사로 잘 즐길 수 있습니다. 이 가게의 모힝...
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닭가슴살과 환상의 궁합인 타이 스타일의 레드 커리 2013.02.22해당카페글 미리보기
보통의 카레맛 역시 우리가 한국에서 즐겨 먹었던 그 커리와는 상당히 맛에서도 다르다는걸 이곳 생활을 하면서 알게됐답니다. 저의 외국 생활중 가장 흥미롭고 제게 즐거운 소일중 하나가 바로 요 다양한 식재료 공부에 만들고 맛보기... 그리고 재법...
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고수풀이란 2013.01.21해당카페글 미리보기
카레에, 태국에서는 수프에 향신료로 쓰고 있다. 푸른잎과 에머랄드색이 나고 빈대 냄새가 나지만 열매가 익어서 황갈색이 되면 단단해지면서 향기가 변하여 향신료 중에서도 가장 향기롭고 달콤한 향신료의 하나가 된다. 중국에서는 이 씨를 먹으면...