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푸드 소생술 완전 정 2015.11.24해당카페글 미리보기
후 파프리카는 색이 좀 더 노랗고 생기가 도는 것을 볼 수 있다. 시금치 1 세척하기 전 시금치는 숨이 죽어 힘이 없다. 2 50℃ 세척법을 활용하면 시금치 줄기가 살아나고 잎이 파릇해진다. 3 갓 수확한 것처럼 싱싱해진 시금치는 줄기를 꺾으면 아삭한...
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[나는몸신이다]몸속 쓰레기, 염증 잡는 법 2015.10.02해당카페글 미리보기
빨간파프리카(100그램당 375미리그램이 들어있다) 키위 (100그램당 90미리그램) 풋고추에도 많이 들어있다 껍질요리 채소는 3분 과일은 10정도 물에 담궈준다 오렌지의 경우 가정에 먹다 남은 소주를 종이타올에 묻혀 닦아낸다 꼭지부분도 잘 씻어준다...
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[나는몸신이다]몸속 쓰레기, 염증 잡는 법 2015.10.01해당카페글 미리보기
빨간파프리카(100그램당 375미리그램이 들어있다) 키위 (100그램당 90미리그램) 풋고추에도 많이 들어있다 껍질요리 채소는 3분 과일은 10정도 물에 담궈준다 오렌지의 경우 가정에 먹다 남은 소주를 종이타올에 묻혀 닦아낸다 꼭지부분도 잘 씻어준다...
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오디와 복분자의 효능 2015.08.30해당카페글 미리보기
활용법 오디를 일년내내 먹기 위해서 물로 살짝 씻어서 물기를 빼고 냉동실에 보관한다 전부칠때 갈아서 넣어도 된다 오디 감자 냉국 : 껍찔을깐 감자를 채썰어 물에 담가 전분을 뺀다 끓는 물에 소금을 넣고 아주 살짝 데친후 찬물에 식힌다 오디디를...
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값싼 콩나물로 색다른 별미 반찬 2015.08.28해당카페글 미리보기
피망도 파프리카와 같은 길이로 채썬다. 참나물 줄기는 깨끗하게 씻어서 4cm 길이로 잘라 연한 소금물에 흔들어 씻어 건진다. 3 청양고추를 잘게 다져서 볼에 담고 나머지 냉채소스 재료를 모두 넣어 고루 섞은 다음 냉장고에 두어 차게 준비한다. 4 넓은...
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7월 26일 마시멜로반 수업!!! ^^ 2015.08.26해당카페글 미리보기
파는 법을 익히다보니 결국 당근과 완두 심을 밭을 완벽하게 갈았지요~^^ 당근과 완두를 콩콩콩 심어주고 난 뒤에는, 5월에 심고 6월에 지주대까지 박아주었던 열매채소들을 수확했습니다. 방울토마토는 정말 새빨갛게 익다못해 터져서 땅으로 떨어지는 것...
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100% 원액을 제대로 섭취하는 방법 직접 갈아야 달라지는 게 많다 2015.08.08해당카페글 미리보기
잘 씻는 것이 중요하다 근처 마트에 가면 과일세척제는 많다. 과일을 깨끗하게 씻어서 먹어야 하는 이유는 농약과 각종 이물질...씻고 완전히 말린 뒤에 과일을 갈자. 다양한 과일 손질법 제철에 친환경 농법으로 재배한 과일이라면 흐르는 물에 씻어서...
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녹두의 효능,녹두빈대떡 만드는법 2015.08.06해당카페글 미리보기
따라 파프리카나 양파를 넣어도 괜찮을 듯. 7.말린 동아호박 장아찌 - 동아호박을 껍질 벗겨 박고지 만들듯이 말려 놓고 먹는다. - 말린 동아호박고지를 먼지만 털고 한입크기로 썰어 고추장, 물엿, 매실효소를 넣어 적당히 묽게 해서 동아에 양념이 배게...
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직접 갈아야 달라지는 게 많다 2015.07.22해당카페글 미리보기
잘 씻는 것이 중요하다 근처 마트에 가면 과일세척제는 많다. 과일을 깨끗하게 씻어서 먹어야 하는 이유는 농약과 각종 이물질...씻고 완전히 말린 뒤에 과일을 갈자. 다양한 과일 손질법 제철에 친환경 농법으로 재배한 과일이라면 흐르는 물에 씻어서...
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토종 열매의 재발견 - 오디와 복분자 2015.07.19해당카페글 미리보기
활용법 오디를 일년내내 먹기 위해서 물로 살짝 씻어서 물기를 빼고 냉동실에 보관한다 전부칠때 갈아서 넣어도 된다 오디 감자 냉국 : 껍찔을깐 감자를 채썰어 물에 담가 전분을 뺀다 끓는 물에 소금을 넣고 아주 살짝 데친후 찬물에 식힌다 오디디를...