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서여(마)의효능 2021.02.13해당카페글 미리보기
먹으면 맛있게 먹을 수 있다. 마 먹는 방법 1. 감자가 들어가는 요리에 감자 대신 마를 넣으면 고급요리, 웰빙음식으로 변한다. 토란국처럼 마를 넣어 끓여주는 좋다. 2. 마를 갈아서 참기름, 간장으로 간을 한 후 마가 엉길 때까지 져어 먹으면 기분좋은...
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나트륨 배출시키는 6가지 식재료 2021.01.31해당카페글 미리보기
데쳐 먹는 법이 많이 알려져 있지만 스무디로 마시면 줄기까지 남김없이 먹을 수 있어 더욱 좋다. 우유와 함께 마시면 나트륨...재료 브로콜리 1/4송이, 우유 2/3컵, 호두 1큰술 만드는 법 1 브로콜리는 송이를 적당히 나눈 후 끓는 물에 살짝 데친다. 2...
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구황식물[救荒植物]의 종류와 식용법 2021.01.27해당카페글 미리보기
씨, 호도, 건시, 도토리, 잣, 개암 , 황정 등이 등장한다. [임원경제지]에 실린 씨와 열매를 먹는 식물은 풀, 나무, 과일 열매와 각종 곡물로 그 수가 엄청나다. [조선의 구황식물]에서는 은행, 잣, 피, 벼, 조, 가리나무, 개암, 도토리, 떡갈나무, 밤...
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여름 채소, 스타일 나게 즐기다 2021.01.25해당카페글 미리보기
색다르게 먹는 법은 생각보다 다양하다. 여름이면 곧잘 밥상에 오르는 가장 한국적인 채소로 만든 이국적인 레시피가 궁금하다면...부드럽게 만드는 것이 중요하다. 부드러운 매시포테이토에 상큼한 과일콤포트를 곁들이면 맛있게 한 끼를 즐길 수 있다...
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해바라기씨의 효능 2021.01.23해당카페글 미리보기
견과류(호두, 잣) 등에 많이 있으며 혈중 중성지방 농도를 낮추고 항혈전 및 혈압 조절에 도움을 줍니다. 오메가-6 지방산은 옥수수유, 콩기름, 해바라기씨유, 참기름 등에 많이 있으며 혈중 콜레스테롤의 균형을 조절합니다. 단일불포화지방산 오메가-9...
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해바라기씨의 효능 2021.01.23해당카페글 미리보기
견과류(호두, 잣) 등에 많이 있으며 혈중 중성지방 농도를 낮추고 항혈전 및 혈압 조절에 도움을 줍니다. 오메가-6 지방산은 옥수수유, 콩기름, 해바라기씨유, 참기름 등에 많이 있으며 혈중 콜레스테롤의 균형을 조절합니다. 단일불포화지방산 오메가-9...
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약초지식의 허와 실 컴프리 문제 2021.01.07해당카페글 미리보기
모르고 맛있게 먹고 또 그걸 또 수확하려고 심었네요 간에 손상을 준다니~~이렇게 무서운 식물이 또 어디 있겠습니까? 키우려고...출처] 컴프리를 아시나요? 컴프리 독성|작성자 의성자두호두최영미 약이되는 산야초 컴프리의 효능 및 독성 호롱불 ・ 2020...
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알아두면 便利한 토막常識 2020.12.25해당카페글 미리보기
소금물에 하룻밤 정도 담가두면 ,껍데기는 잘 부서지고 알맹이는 잘 쪼개지지 않아 요리하기 좋아요 12...남은묵 싱싱하게 먹는법 남은 묵이 말라버렸을 때는 살짝 데치기만 하면 새로 한 묵처럼 말랑말랑~ 꼬들꼬들~ 해 집니다.. 13...딱딱한 콩 부드럽게...
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늙어가는길 포기란? 성공자의 특성 존경받는사람이 되자 메모 함부러 인연 맺지마라 2020.12.11해당카페글 미리보기
무한하다맛있게 먹는 것이 藥이 된다 묻지도 말고, 따지지도 말고, 그냥 드시라 먹어두면 藥이 되는 Super Food 12, 건강한 삶은 모두의 꿈이다. 그러나 일상생활에서 건강한 삶을 살기 위해 노력하는 사람은 많지 않다. 건강을 당연하게 주어지는 선물로...
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부엌살림 상식 2020.11.01해당카페글 미리보기
소금물에 하룻밤 정도 담가두면, 껍데기는 잘 부서지고 알맹이는 잘 쪼개지지 않아 요리하기 좋아요. 12. 남은 묵 싱싱하게 먹는 법 남은 묵이 말라버렸을 때는 살짝 데치기만 하면 새로 한 묵처럼 말랑말랑, 꼬들꼬들 해 집니다. 13. 딱딱한 콩 부드럽게...