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중국 프랜차이즈 산업의 테스트 마켓 '선전' 2017.09.01해당카페글 미리보기
전 메뉴의 소스화, 레시피화를 통해 전 매장에 동일한 맛을 제공하고, 조리법 매뉴얼을 자체적으로 개발해 현지 직원들의 한국인...본가’는 규모와 인테리어는 고급화한 반면, 합리적인 가격을 유지하면서 더욱 인기를 끌었음. 뿐만 아니라, 음식을...
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저 궁금해요 bhc 치킨 메뉴중에 2017.07.16해당카페글 미리보기
뿌링클 커리퀸 맛초킹 등등 이들중 순살로... 제일 인기많고 맛잇는 메뉴가 무엇일까요? 처음 먹을거라 신중해지네여 선택 부탁드려요
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프랜차이즈 트렌드(2017) 쌩초보도 고수로 거듭나는 창업의 정석 2017.03.26해당카페글 미리보기
권세영 BHC 다점포 점주 : “배달과 홀 영업 ‘두 마리 토끼’ 잡으세요” ▶ 커피전문점 - 콘텐츠와 결합해 틈새시장 공략 ‘커피는 거들 뿐’ ▶ 저가주스 - 겨울 매출 보완할 서브 메뉴 절실 현장에서 _ 윤석제 쥬씨 대표 : 청과회사 인수해 ‘한국의...
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서민에게 점점 멀어지는 비싼 음식 TOP 5 2017.03.03해당카페글 미리보기
그런데 그날이 오고야 말았다. 현재 'BBQ' 'BHC' 등 치킨 브랜드의 대표 메뉴들은 대부분 가격이 2만원을 육박한다. 이제 만...가격이 5000원도 아니고 8000원도 아니고 1만원을 넘어선다니 믿어지는가. 인기 떡볶이 프랜차이즈 '엽기 떡볶이'의 가장 저렴...
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중국 프랜차이즈 산업의 테스트 마켓 '선전' 2016.12.26해당카페글 미리보기
전 메뉴의 소스화, 레시피화를 통해 전 매장에 동일한 맛을 제공하고, 조리법 매뉴얼을 자체적으로 개발해 현지 직원들의 한국인...본가’는 규모와 인테리어는 고급화한 반면, 합리적인 가격을 유지하면서 더욱 인기를 끌었음. 뿐만 아니라, 음식을...
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중국 프랜차이즈 산업의 테스트 마켓 '선전' 2016.12.19해당카페글 미리보기
전 메뉴의 소스화, 레시피화를 통해 전 매장에 동일한 맛을 제공하고, 조리법 매뉴얼을 자체적으로 개발해 현지 직원들의 한국인...본가’는 규모와 인테리어는 고급화한 반면, 합리적인 가격을 유지하면서 더욱 인기를 끌었음. 뿐만 아니라, 음식을...
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중국 프랜차이즈 산업의 테스트 마켓 '선전' 2016.12.16해당카페글 미리보기
전 메뉴의 소스화, 레시피화를 통해 전 매장에 동일한 맛을 제공하고, 조리법 매뉴얼을 자체적으로 개발해 현지 직원들의 한국인...본가’는 규모와 인테리어는 고급화한 반면, 합리적인 가격을 유지하면서 더욱 인기를 끌었음. 뿐만 아니라, 음식을...
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중국 프랜차이즈 산업의 테스트 마켓 '선전' 2016.12.16해당카페글 미리보기
전 메뉴의 소스화, 레시피화를 통해 전 매장에 동일한 맛을 제공하고, 조리법 매뉴얼을 자체적으로 개발해 현지 직원들의 한국인...본가’는 규모와 인테리어는 고급화한 반면, 합리적인 가격을 유지하면서 더욱 인기를 끌었음. 뿐만 아니라, 음식을...
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서민에게 점점 멀어지는 비싼 음식 TOP 5 2016.08.24해당카페글 미리보기
그런데 그날이 오고야 말았다. 현재 'BBQ' 'BHC' 등 치킨 브랜드의 대표 메뉴들은 대부분 가격이 2만원을 육박한다. 이제 만...가격이 5000원도 아니고 8000원도 아니고 1만원을 넘어선다니 믿어지는가. 인기 떡볶이 프랜차이즈 '엽기 떡볶이'의 가장 저렴...