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일토장정83 (2023. 05. 04) 양구군 2023.05.30해당카페글 미리보기
시래기 갈비찜을 먹겠다는 강한 의지 때문이다. 지난 장정의 시래기 고등어찜은 정말 맛있었다. 근데 시래기와 우거지는 어떤...만든다는 것은 틀린 말 같다. 시래기는 걸어 말려서 만들고 우거지는 소금을 뿌려 항아리에 숙성해서 만드는 것이 맞는 것...
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기대하며 기다리는 6월 2023.05.30해당카페글 미리보기
빈대떡 만드는 방법들을 찾아보니, 요즘은 빈대떡을 간단하게 만드는 것 같다. 그런데 그런 식으로 만들면 아무래도 맛이 덜 할 것 같아서 나는 손이 더 가더라도 내가 하던 식으로 만들었다. 오랜만에 만든 거였는데 딸이 좋아하던 그 빈대떡의 맛이...
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각종 양념 맛있게 만드는 방법 2023.05.29해당카페글 미리보기
맛있게 만드는 방법 ● 불고기 양념장(쇠고기400g기준) 재료 : 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙2큰술, 청주 2큰술, 다진파 마늘 2큰술씩, 배즙2큰술, 깨소금 참기름 1큰술씩, 후춧가루 조금 방법 : 고기는 먼저 설탕과 배즙, 청주에 재워 두었다가 간장...
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각종 양념 맛있게 만드는 방법 2023.05.27해당카페글 미리보기
맛있게 만드는 방법 ● 불고기 양념장(쇠고기400g기준) 재료 : 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙2큰술, 청주 2큰술, 다진파 마늘 2큰술씩, 배즙2큰술, 깨소금 참기름 1큰술씩, 후춧가루 조금 방법 : 고기는 먼저 설탕과 배즙, 청주에 재워 두었다가 간장...
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각종 양념 맛있게 만드는 방법 2023.05.27해당카페글 미리보기
맛있게 만드는 방법 ● 불고기 양념장(쇠고기400g기준) 재료 : 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙2큰술, 청주 2큰술, 다진파 마늘 2큰술씩, 배즙2큰술, 깨소금 참기름 1큰술씩, 후춧가루 조금 방법 : 고기는 먼저 설탕과 배즙, 청주에 재워 두었다가 간장...
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각종 양념 맛있게 만드는 방법 2023.05.27해당카페글 미리보기
맛있게 만드는 방법 ● 불고기 양념장(쇠고기400g기준) 재료 : 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙2큰술, 청주 2큰술, 다진파 마늘 2큰술씩, 배즙2큰술, 깨소금 참기름 1큰술씩, 후춧가루 조금 방법 : 고기는 먼저 설탕과 배즙, 청주에 재워 두었다가 간장...
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돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 꿀팁 레시피 2023.05.19해당카페글 미리보기
돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 꿀팁 레시피 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 입니다! 돼지갈비찜은 추석이나, 설날 같은 명절에 정말 잘 어울리는 음식이죠. 왜인지 모르겠지만, 명절에 돼지갈비찜을 먹지 않으면, 입 안에 가시가 도는 것 같은 느낌입니다...
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갈비찜 2023.05.09해당카페글 미리보기
갈비찜(다른 방법) 재료: 돼지고기갈비 1.2키로에서 1.5키로 간장, 맑은 액젓(꽃개젖이나 멸치액젓), 다진마늘, 쪽파나 대파...당근, 밤 맑은 액젓 : 꽃개젖이나 멸치액젓 만드는 법 1. 끓는 물에 갈비를 넣어 불순물을 씻어낸다. 2. 양념장 만들기 * 간장...
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단호박 치즈 갈비찜 2023.05.03해당카페글 미리보기
치즈 갈비찜 * 재료=> 완성된 갈비찜200g정도/미니단호박1개/피자치즈 한줌/파슬리 가루 조금 우선 일반적인 소갈비찜 만드는 법은 다 아시죠~?ㅎㅎ 전 오늘 요리는 오마니가 주신걸 이용해서 사진이 없는관계로 지난번 만들었던 갈비찜 사진으로 잠깐...
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각종 양념 맛있게 만드는 방법 2023.04.22해당카페글 미리보기
맛있게 만드는 방법 ● 불고기 양념장(쇠고기400g기준) 재료 : 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙2큰술, 청주 2큰술, 다진파 마늘 2큰술씩, 배즙2큰술, 깨소금 참기름 1큰술씩, 후춧가루 조금 방법 : 고기는 먼저 설탕과 배즙, 청주에 재워 두었다가 간장...