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입동의 정의, 내용, 풍속, 속담, 음식 2023.11.08해당카페글 미리보기
오래면 배추가 얼고 싱싱한 재료를 구하기가 힘들어 일하기가 어려워진다. 그래서 입동이 지나면 본격적으로 김장할 때가 됐음을 알려주는 속담이다. 2) 입동 전 보리씨에 흙먼지만 날려주소! 보리 파종 한계시기를 강조한 속담. 남부지방의 보리파종은...
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입동의 정의, 내용, 풍속, 속담, 음식 2023.11.08해당카페글 미리보기
오래면 배추가 얼고 싱싱한 재료를 구하기가 힘들어 일하기가 어려워진다. 그래서 입동이 지나면 본격적으로 김장할 때가 됐음을 알려주는 속담이다. 2) 입동 전 보리씨에 흙먼지만 날려주소! 보리 파종 한계시기를 강조한 속담. 남부지방의 보리파종은...
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11월 8일 수요일/입동 2023.11.08해당카페글 미리보기
담는다고 집집마다 배추를 들여다 쌓고 절이고 김장독을 묻고 6,25때 난리는 난리가 아니었는데 요즘은 마트에 가면 김치들이 종류별로 널려있어 김장담는 것도 옛말이 되었네요. 하지만, 단독세대 사는 할매들은 김장담아 아들도 주고 딸도 준다고 이맘때...
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11월 8일 수요일/입동 2023.11.08해당카페글 미리보기
담는다고 집집마다 배추를 들여다 쌓고 절이고 김장독을 묻고 6,25때 난리는 난리가 아니었는데 요즘은 마트에 가면 김치들이 종류별로 널려있어 김장담는 것도 옛말이 되었네요. 하지만, 단독세대 사는 할매들은 김장담아 아들도 주고 딸도 준다고 이맘때...
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귀농 5년 차, 텃밭농사 2023.11.07해당카페글 미리보기
방법, 시기 등을 기록한 노트를 참고로 올해도 텃밭에 몇 가지 품종의 농작물을 심었습니다. 순전히 우리 부부의 건강을 챙겨주는 먹거리 정도의 텃밭 농사이지만 수확량이 좋으면 자랑삼아 몇몇의 지인들에게 보내기도 하였습니다. 봄이 시작되는 3...
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귀농 5년 차, 텃밭농사 2023.11.07해당카페글 미리보기
방법, 시기 등을 기록한 노트를 참고로 올해도 텃밭에 몇 가지 품종의 농작물을 심었습니다. 순전히 우리 부부의 건강을 챙겨주는 먹거리 정도의 텃밭 농사이지만 수확량이 좋으면 자랑삼아 몇몇의 지인들에게 보내기도 하였습니다. 봄이 시작되는 3...
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(텃밭/231030) 메주콩작목에 주의할점 메모 2023.10.30해당카페글 미리보기
심을 시기가 왔으니 구멍에 올라온 잡초 제거 하였습니다. 백합과 작물인 마늘,양파,대파,쪽파는 고라지파리 피해가 심하여 이렇게 같은 밭에 심어면 해충방제가 쉬울 것 같습니다. 아니면 도리어 #고자리파리를 부르는 역할을 할지 저도 모르겠네요...
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전라도 김장김치 판매처, 파는곳추천, 김장김치 10kg, 20kg 가격 구매~!!! 2023.10.29해당카페글 미리보기
김장김치 판매 하는곳을 추천드립니다. 예전에 김장은 절임배추 주문해서 직접 담궈먹는 분들도 많은데요 지금은 전라도 김장김치를 주문식으로 담궈주는 곳에서 직접 사먹는 분들이 많아졌습니다. 김장준비 할려면 절임배추부터 젓갈, 고추가루 까지 정말...
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2023년 맛있는 김장김치 판매처 (전국무료배송) 2023.10.29해당카페글 미리보기
하게 조절해서 담근다고 하는데 김치냉장고 있어서 날짜에 연연해 할 필요가 없는것 같아요 개인적으로 김장김치 담그시는 분들도 많은데요 절임배추 사다가 김치를 담궜는데 김치에 들어가는 양념재료들 중국산 농산물을 국산으로 둔갑해서 시장에서 판매...
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맛있는 김장김치 주문 지역별 & 종가집 김장김치부터~ 노브랜드까지~~!! 2023.10.25해당카페글 미리보기
담그는 시기를 절적하게 조절해서 담근다고 하죠 김장김치 주문해서 사먹어야 했을때.... 어디가 김장을 담궈주는지 찾기가...않게 볼수 있고해서 이것도 불편하더라구요 그리고 김장용 배추를 고를때는 너무 무거도 커도 맛이 없는거 아시죠 무게는 1.2...