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2022년 김장 2022.11.24해당카페글 미리보기
배추 40포기 무 10개 소금 10kg 물50리터 (2바게스 반) 대파 쪽파 갓 미나리 청각 마늘 1접 생강 2컵 고추가루 약 10근 육수...제주젓갈 황석어1kg 멸치1kg 새우젓 2kg 생보리새우 건새우 찹쌀에 육수 붓고 건새우 간거 넣고 생콩가루 6 ㅜ 넣고 죽을...
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김장10포기 담기 2022.11.23해당카페글 미리보기
넣어 찹쌀죽 만듬 육수 -- 북어머리 6-7개 다시마2개 ( 넓은 길이 30센티) 펄펄 끊여서 식힘 ----- 대략 2.5리터 일반 김장새우젓 300그램 북새우젓 200그램 ( 심하게 큰것은 징그러워서 중간크기로 구입) 갈치속젓 300그램 (네#버에서 제일 댓글 많은것...
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신체 부위별로 좋은 '약초와 음식' 2022.11.23해당카페글 미리보기
사용. 포기 전체에 암을 예방하는 항암작용 화학물질을 함유. 데치거나 버터에 볶아 다른 채소와 함께 먹거나 시금치처럼 요리에 이용. 컴프리차는 손상된 뼈의 접골효과가 있다. 콘샐러드· 맛슈 칼로리는 낮지만 베타카로틴, 비타민C,엽산(비타민B의...
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김장 2022.11.20해당카페글 미리보기
김장재료와 양념재료의 양을 정리해보았는데 도움이 되었으면합니다. 참고로, 고춧가루의 양이 조금 적습니다. <김장재료> 배추 50포기 무 25개 순무 30개 대파 1kg 갓 1kg 쪽파 3kg <양념재료> kg 고춧가루 3 새우젓 4 멸치젓 4 마늘 3 생강 0.5 찹쌀가루...
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김장김치 2탄 2022.11.19해당카페글 미리보기
김장김치 2탄 강순의 섞박지 재료 물 3컵, 무 3개, 천일염 1컵 양념 재료 : 풀국 2컵, 다진 마늘 2큰술, 다진 생강 반 큰술...물 5컵 (1컵은 가루 섞을 때), 콩물 3큰술, 고구마 가루 2큰술, 습식 찹쌀가루 4큰술 영상 기준(배추 약 20포기 기준) → 콩물...
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김장김치 2탄 2022.11.19해당카페글 미리보기
김장김치 2탄 강순의 섞박지 재료 물 3컵, 무 3개, 천일염 1컵 양념 재료 : 풀국 2컵, 다진 마늘 2큰술, 다진 생강 반 큰술...물 5컵 (1컵은 가루 섞을 때), 콩물 3큰술, 고구마 가루 2큰술, 습식 찹쌀가루 4큰술 영상 기준(배추 약 20포기 기준) → 콩물...
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이제야 제대로 배운 무말랭이무침 2022.11.17해당카페글 미리보기
쌀엿 찹쌀죽... 호박 삶은 물로 만든 식혜가 들어가 은은한 단맛이 나니 따로 설탕은 넣질 않으셨어요. 간은 오로지 소금으로만! 양념국물이 많은듯 해 보이지요? 내일 아침이면 말린 무가 저 국물을 다 빨아들여 윤기가 자르르한 무말랭이무침이 완성...
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신체 부위별로 좋은 약초와 음식 2022.11.16해당카페글 미리보기
사용. 포기 전체에 암을 예방하는 항암작용 화학물질을 함유. 데치거나 버터에 볶아 다른 채소와 함께 먹거나 시금치처럼 요리에 이용. 컴프리차는 손상된 뼈의 접골효과가 있다. 콘샐러드· 맛슈 칼로리는 낮지만 베타카로틴, 비타민C,엽산(비타민B의...
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[2022. 11. 13] 첼리아님 후원금 2022.11.13해당카페글 미리보기
60 포기 (유수미 님) 전기히터 1 개 (유수미 님) 수건 7 장 (유수미 님) 비누 20 장 (유수미 님) 화장품세트 1 세트 (최연정 님) 선풍기 3 대 (황예성 님) 멸 치 10 봉 (황예성 님) 의 류 3 벌 (황예성 님) 카세트라디오 1 대 (황예성 님) 양 말 10 켤레...
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[2022. 11. 13] 유종혁님 후원금 2022.11.13해당카페글 미리보기
60 포기 (유수미 님) 전기히터 1 개 (유수미 님) 수건 7 장 (유수미 님) 비누 20 장 (유수미 님) 화장품세트 1 세트 (최연정 님) 선풍기 3 대 (황예성 님) 멸 치 10 봉 (황예성 님) 의 류 3 벌 (황예성 님) 카세트라디오 1 대 (황예성 님) 양 말 10 켤레...