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만두떡전골 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
빚은 만두) 25개, 떡(떡국 떡) 50g, 쇠고기(등심) 150g · 부재료 : 표고버섯 4장, 실파 5대, 당근 ½개, 미나리 30g, 다시마(우린 물) 4컵, 국간장 1작은술, 맛술 1작은술, 마늘(다진 마늘) 1작은술, 소금(약간), 후춧가루(약간), 간장 1작은술, 청주 1...
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조개버섯전골 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
1) 요리재료 · 주재료 : 모시조개 250g, 느타리버섯 100g, 팽이버섯 1봉지 · 부재료 : 무 80g, 대파 1대, 홍고추 1개, 다시마(우린 물) 5컵, 마늘(다진 마늘) 1큰술, 청주 1큰술, 고춧가루(고운 고춧가루) 1큰술, 간장 1작은술, 소금(약간), 후춧가루...
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뚝배기버섯불고기 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
1큰술, 간장 2큰술, 참기름 1작은술, 설탕 1작은술, 물엿 1작은술, 참치액 1작은술, 청주 1큰술, 생강즙 ¼작은술, 다시마(우린 물) 1컵 · 재료설명 : 불고기 양념장 (간장 2큰술, 참기름 1작은술, 설탕 1작은술, 물엿 1작은술, 참치액 1작은술, 청주 1큰...
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등심떡말이조림 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
양파즙 1큰술, 사과즙 1큰술, 맛술 1큰술, 마늘(다진 마늘) 1작은술, 참기름 1작은술, 통깨 1작은술, 후춧가루(약간), 다시마(우린 물) ½컵 · 재료설명 : 조림장 (가다랑어장 2큰술, 간장 2큰술, 물엿 1큰술, 양파즙 1큰술, 사과즙 1큰술, 맛술 1큰술...
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들깨탕버섯순두부찌개 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
들깻가루 3큰술, 대파(송송 썬 대파) 3큰술, 들기름 1작은술, 마늘(다진 마늘) 1큰술, 청주 1큰술, 쌀뜨물 1컵, 다시마(우린 물) 3컵, 소금(약간) 2) 기본정보 · 분량 : 4인분 기준 3) 요리과정 01. 느타리버섯은 굵게 찢고 표고버섯은 부드럽게 불려서...
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들깨장비빔국수 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
소면 250g, 배추김치(곱게 다진 배추김치) ¼컵, 김(구운 김) 2장, 오이 ¼개, 소금(약간) · 부재료 : 간장 3큰술, 다시마(우린 물) 2큰술, 들깻가루 2큰술, 설탕 1큰술, 마늘(다진 마늘) ½작은술, 들기름 1작은술 · 재료설명 : 간장 양념장 (간장 3큰...
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두부팽이버섯볶음 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
당근 30g, 청양고추 1개, 굴소스 2큰술, 마늘(다진 마늘) 1작은술, 간장 1작은술, 참기름 1작은술, 찹쌀가루 1큰술, 다시마(우린 물) ¼컵, 소금(약간), 후춧가루(약간) 2) 기본정보 · 분량 : 4인분 기준 3) 요리과정 01. 두부는 대강 숟가락으로 으깨 체...
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두부탕국 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
과정 01. 쇠고기는 양지머리로 준비해서 핏물을 빼고 냄비에 물을 넉넉히 붓고 끓으면 양지머리를 넣어서 푹 끓인다. 02. 양지...닦아낸 후 ②의 국물이 끓으면 넣어서 약 5분간 우린 후 다시마를 건져서 사방 2㎝ 크기로 자른다. 04. 두부는 사방 1.5...
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두부구이와 김양념장 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
주재료 : 두부(1모) 350g, 들기름 2큰술, 포도씨오일 2큰술, 소금(약간) · 부재료 : 김(구운 김) 2장, 간장 2큰술, 다시마(우린 물) 2큰술, 파(다진 파) 1큰술, 맛술 1큰술, 마늘(다진 마늘) ½작은술, 들기름 1작은술, 깨소금 1작은술, 고춧가루(고운...
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된장양념부추비빔밥 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
깻잎 2장 · 부재료 : 된장 1½큰술, 두부 20g, 꿀 1작은술, 마늘(다진 마늘) 1작은술, 맛술 1작은술, 참기름 1작은술, 다시마(우린 물) 5큰술 · 재료설명 : 된장 양념장 (된장 1½큰술, 두부 20g, 꿀 1작은술, 마늘 1작은술, 맛술 1작은술, 참기름 1작은...