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암정복,밀싹요법 2021.11.25해당카페글 미리보기
피하고, 발아시킨 콩, 야채, 과일, 견과, 씨를 모두 생식하는 방법으로 그 핵심은 밀싹이다. 기본방법은 다음과 같다. 1. 밀싹을 키워 녹즙을 만들어 먹는다. 건조시킨 것이나 정제로 만들어 파는 것을 먹지말고 직접 키워 신선한 것을 먹는다. 2. 밀싹을...
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암정복,밀싹요법 2021.11.25해당카페글 미리보기
피하고, 발아시킨 콩, 야채, 과일, 견과, 씨를 모두 생식하는 방법으로 그 핵심은 밀싹이다. 기본방법은 다음과 같다. 1. 밀싹을 키워 녹즙을 만들어 먹는다. 건조시킨 것이나 정제로 만들어 파는 것을 먹지말고 직접 키워 신선한 것을 먹는다. 2. 밀싹을...
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생강재배방법 2021.10.08해당카페글 미리보기
이 기간 중 비가 많이 오면 대발생하게 된다. ‘98년도 생강 주산단지의 뿌리썩음병 발생정도를 보면 포장에 따라서는 단 한 포기의 수확도 불가능할 정도로 발병이 심한 밭도 적지 않게 발견 되었다. 2) 병원균 Pythium myriotylum (구: Pythium...
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용어해설집(자) 2021.09.29해당카페글 미리보기
무, 당근, 우엉 등이 대표적인 직근류이다. ● 진과(眞果, true fruits) 자방이 비대하여 형성된 과실. 핵과류, 포도, 토마토, 고추, 감 등이 해당된다. ● 진정휴면(眞正休眠, true dormancy) 가을을 지나 겨울에 일어나는 겨울휴면. 자발휴면에 해당된다...
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9.25 강의 후기 - 작물의 수확 및 채종법(금창영 선생님) 2021.09.26해당카페글 미리보기
보증기간이 명시돼있다. 양파는 일본, 채소는 중국, 단호박은 뉴질랜드, 옥수수는 하와이 등이다. 교잡종은 좋은 형질을 발현시키기 위해 다양한 재래종을 교잡시켜 만든다. 교잡종은 심었을 때 무엇이 나올지에 대한 예측가능성이 중요하다. 따라서 유전...
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암을 예방하는, 암을 이기는 식탁! 2021.09.08해당카페글 미리보기
종자를 발아시킨 후 약 1주일 정도 된 채소의 어린 싹을 새싹채소라고 말한다. 씨앗에서 싹을 틔우고 뿌리를 단단히 뻗은 성체가 되기까지 열악한 환경을 극복하고 성장하기 위하여 종자 안에는 각종 영양소가 많이 포함되어 있다. 이러한 종자의 에너지를...
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월별작물 파종시기 2021.08.30해당카페글 미리보기
대파, 당근, 호박, 부추, 상추, 가지, 완두콩 씨앗을 파종하고 고랭지배추, 딸기 모종을 심는다. ○ 4월, 5월에 심는 작물...3월 4월에는 씨앗을 뿌리고, 5월에는 모종을 심는다. - 감자 - 씨감자 발아 시켜 3월 20일 ~ 25일경 감자심기를 한다.- 완두콩...
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암을 예방하는, 암을 이기는 식탁! 2021.08.25해당카페글 미리보기
종자를 발아시킨 후 약 1주일 정도 된 채소의 어린 싹을 새싹채소라고 말한다. 씨앗에서 싹을 틔우고 뿌리를 단단히 뻗은 성체가 되기까지 열악한 환경을 극복하고 성장하기 위하여 종자 안에는 각종 영양소가 많이 포함되어 있다. 이러한 종자의 에너지를...
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감자 2021.07.27해당카페글 미리보기
있어 발아하지 않는데 싹이 난 것은 그 기간이 지난 것으로 양분이 손실되어 맛이 없고 솔라닌이라는 독소가 들어 있으니 싹을 칼로 도려내고 요리해야 한다. 감자는 우유와 함께 먹거나 기름에 볶아 먹으면 영양분 흡수가 더 잘 된다고 한다. 바로 캐어낸...
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옥수수재배방법 2021.07.27해당카페글 미리보기
생육기간이 짧아 수확 후에 다른 작물과 이어짓기가 가능하다. 옥수수 & 옥수수수염차 효능 2) 옥수수 재배방법 1. 옥수수 밭 만들기 옥수수는 크게 자라고 햇빛을 이용한 탄소동화작용이 월등한 작물이다. 거름 효과도 크기 때문에 척박한 땅에서도 거름...