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우리나라의 계절별 세시풍속(歲時風俗) 2020.12.03해당카페글 미리보기
방망이를 만들기도 한다. 또한 물이 잘 오른 버드나무 가지로 호드기(유적=柳笛)를 만드니 이것이 버들피리이다. 소녀들은 각시풀이나 무릇, 또는 진풀을 가지고 풀각시를 만들며 논다. ● 복식과 절식(服飾과 節食) 설날에 입는 옷을 설빔이라 한다...
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우리나라 월별 식재료 생산, 제철음식 정보 2020.11.01해당카페글 미리보기
정월대보름 오곡밥, 김, 시래기나물, 취나물, 호박고지, 고사리, 도라지, 마른 가지 삼짇날 진달래화전, 수면탕평채 한식 쑥떡, 쑥단자, 한식면 마른 반찬 민어포, 대구포 다시마튀각, 김부각 육포, 어포, 김자반 뱅어포구이, 북어포무침 김치 봄동 김치...
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월별 제철 농,수산물 2020.09.19해당카페글 미리보기
정월대보름 : 오곡밥,김,시 래기나물,취나물,호박고지 고사리,도라지,마른 가지 삼짇날 : 진달래화전,수면 탕평채 한식 : 쑥떡,쑥단자,한식면 마른 반찬 민어포,대구포 다시마튀각,김부각 육포,어포,김자반 뱅어포구이,북어포무침 김치 봄동김치,청각김치...
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다래나무 및 수액의 효능 2020.08.30해당카페글 미리보기
정과를 만들기도 한다. 약효--익은 열매, 가지, 잎, 뿌리 채취기간--봄~가을 취급요령--날것, 햇볕에 건조 성미--평온하며, 약간 떫다. 독성여부--무독 1회사용량--열매 20g/ 가지, 잎, 뿌리4~6g 사용범위--해롭지는 않으나 치유되는 대로 중단한다. 동속...
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우리나라 월별 식재료 생산, 제철음식 정보 2020.08.16해당카페글 미리보기
정월대보름 오곡밥, 김, 시래기나물, 취나물, 호박고지, 고사리, 도라지, 마른 가지 삼짇날 진달래화전, 수면탕평채 한식 쑥떡, 쑥단자, 한식면 마른 반찬 민어포, 대구포 다시마튀각, 김부각 육포, 어포, 김자반 뱅어포구이, 북어포무침 김치 봄동 김치...
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[민속] 정월대보름(上元상원) 풍속 2020.07.13해당카페글 미리보기
달집을 만들기도 한다. 그리고는 달이 뜨기를 기다려서 불을 지르고 환성을 지른다. 달집 속에 대나무들을 넣어서 터지는 폭음...넘어질 때 그 방향과 모습으로 흉풍을 점치기도 한다. 대보름날 밤 사발에 재와 그 위에 여러 가지 곡식의 씨를 놓고 그...
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세시풍속(歲時風俗) - 세시(歲時), 세사(歲事), 월령(月令), 시령(時令), 세시의례 2020.07.12해당카페글 미리보기
방망이를 만들기도 한다. 또한 물이 잘 오른 버드나무 가지로 호드기(유적=柳笛)를 만드니 이것이 버들피리이다. 소녀들은 각시풀이나 무릇, 또는 진풀을 가지고 풀각시를 만들며 논다. 복식과 절식: 설날에 입는 옷을 설빔이라 한다.『경도잡지』에는...
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KOLON 함께 만들어가는 미래 (2020 03 March Vol.593) 5 2020.03.19해당카페글 미리보기
더 밝고 행복한 세상을 만들기 위해 노력하는 코오롱인. 정리 사보편집실 코오롱인더스트리 김천1공장, 정월대보름 맞이 나눔...전 사원들이 정성껏 모은 기부금으로 대보름 특식을 준비한 것이다, 대보름에 빠질수 없는 오곡밥, 나물반찬, 부름, 과일등...
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1년 세시유래와 풍속(風俗) 2020.03.13해당카페글 미리보기
새롭게 만들기 위한 의미를 갖는다. 4. 설음식 설날 차례상과 세배 손님 접대를 위해 여러 가지 음식을 준비하는데 이 음식들을 통틀어 세찬(歲饌)이라 한다. 차리는 세찬에는 떡국, 세주, 족편, 각종 전유어, 각종 과정류, 식혜, 수정과, 햇김치 등 여러...
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다래나무 및 수액의 효능 2020.03.09해당카페글 미리보기
정과를 만들기도 한다. 약효--익은 열매, 가지, 잎, 뿌리 채취기간--봄~가을 취급요령--날것, 햇볕에 건조 성미--평온하며, 약간 떫다. 독성여부--무독 1회사용량--열매 20g/ 가지, 잎, 뿌리4~6g 사용범위--해롭지는 않으나 치유되는 대로 중단한다. 동속...