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2022 속초문화예술지원사업 신청서(제11회 영랑호 화전문화제) 2022.03.31해당카페글 미리보기
물품보관창고 등의 임차료 사업진행비 · 리허설, 회의비, 간담회비 등 공공 및 통신요금 · 각종 공공요금 및 통신요금 단순진행비 및 업무추진비 식비 · 식사비용, 다과비 교통비 · 교통비, 숙박비, 유류비 단순진행비 · 답사를 위한 진행비 · 업무...
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▶ 토막상식궁합이 맞지않는 음식 2022.03.21해당카페글 미리보기
먹는법으로는 볼수없다. 우유에는 알맞은 염분이 들어있다. 설탕을 넣으면 단맛 때문에 마시기는 좋아지지만 비타민 B1의 손실이 커진다. 우유를 꼭꼭 씹어 먹으면 우유의 풍미를 음미할수있고 소화도 돕는다. 시금치와 근대 시금치는 뛰어난 채소이기는...
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농촌진흥청, ‘즉석 도토리묵 분말’ 개발 2022.03.02해당카페글 미리보기
제조법의 어려움을 해소하기 위해, 물을 넣고 흔들어 섞은 후 굳히면 바로 먹을 수 있는 ‘즉석 도토리묵 분말’을 개발했다고 밝혔다. 기존에는 도토리 가루에 물을 부어 끓이면서 10분 이상 색이 진해질 때까지 주걱으로 저어준 후 용기에 부어 1...
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수덕사의 향긋한 잔치, 산채정식 -연계해서 슬로시티 여정은 어때요? 2022.03.02해당카페글 미리보기
버무린 도토리묵, 버섯구이, 목이버섯, 홍어찜, 우렁무침 등 다양하다. 절반 이상은 나물반찬이다. 고사리부터 취나물, 뽕잎, 고들빼기, 민들레, 달래, 두릅, 냉이, 방풍나물, 줄기상추나물, 오가피, 벙구나무순, 오이꽃나물... 이름을 하나하나 익히며...
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지혜로운 생활을 위한 과일상식 2022.02.28해당카페글 미리보기
것이 도토리 묵이다.그러나 물에 우려도 타닌성분이 완전히 없어지지는 않는다. 그러므로 역시 타닌이 많은 감과 함께 먹으면 타닌 섭취량이 많아져 변비와 빈혈이 생길 수 있다. * 게 : 식중독균의 번식이 쉬운 고단백 식품, 소화흡수를 방해하는 타닌...
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당뇨 환자의 혈당조절 방법 총집합! 2022.02.20해당카페글 미리보기
옥수수, 도토리묵, 두부. 들깨(들기름), 올리브유, 콩기름 3. 어류 : 민물고기(붕어, 잉어, 미꾸라지, 메기, 가물치, 쏘가리....), 아구, 장어, 오징어, 해삼, 참치, 가자미, 낙지, 골뱅이 4. 채소 : 애호박, 무, 배추, 가지, 오이, 상치, 양배추, 감자...
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왜 이제 샀을까.. '다이소' 3천원 이하 주방템 Best 5 2022.02.11해당카페글 미리보기
계란이나, 도토리묵같이 비교적 쉽게 썰 수 있는 것들을 썰어서 데코레이션을 한답니다. 물결 썰기로 자른 계란으로 샐러드를...하고 강판으로 갈아서 먹으면 식감이 달라 그때마다 원하는 조리법으로 해 먹곤 한답니다! 2. 감바스 만들 때 유용해요. 마늘...
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몸에좋은 메밀묵밥! 메밀효능 2022.02.04해당카페글 미리보기
손질법 : 흐르는 물에 여러번 씻어 사용합니다! 보관일 : 30일 메밀효능 1. 다이어트 - 지방대사를 촉진시키는 성분이 있기 때문에 피부 미용은 물론 비만 예방에 좋다고 할수 있습니다! 2. 이뇨작용향상 - 이뇨작용의 효과가 있기 때문에 대,소변을 수월...
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암환자 식사, 식단 식이요법 2021.12.31해당카페글 미리보기
제거법 하나. 두부는 먹기 전에 10분 정도 물에 담가놓는다. 둘. 덩어리 고기는 20~30분간 삶아 낸다. 셋. 닭고기는 껍질을 벗겨낸다. 넷. 쇠고기는 지방살을 떼어낸다. ◎이미 체내에 쌓인 다이옥신을 제거하는 방법은? 한번 들어온 다이옥신은 지방조직...
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먹으면 좋은 음식과 안 맞는 음식 2021.12.22해당카페글 미리보기
좋다. 도토리묵과 감을 함께 먹는 경우는 드물지만 후식으로 함께 먹으면 변비가 심해지고 빈혈증이 나타나며 적혈구를 만드는 철분이 타닌과 결합해서 소화흡수를 방해한다. 맥주와 땅콩 땀을 흘린 다음에 마시는 맥주 맛은 기가 막히게 좋다. 맥주는...