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약용식물관리사 2차 모의고사[100문제] 2008.07.06해당카페글 미리보기
철 동해 및 건조의 피해를 받지 않도록 주의해야 한다. ③ 살구나무는 뿌리가 얕게 뻗는 천근성 과수로서 산소의 요구량이 많기 때문에 구덩이에 물이 차지 않게 하는 것이 중요하다. ④ 구덩이를 팠던 곳은 쉽게 내려앉기 때문에 밟아 다진 후 접목 부위...
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청옥두타산 산행기록 2008.07.03해당카페글 미리보기
공원이라함) (경주부터는 7번 국도로 진행함.) - 19:42 동해고속버스 터미널에서 산수유와 합류. - 20:00 묵호항 시장 입구에서...있는 무릉프라자 모텔 도착(4인 40,000원) (묵호항에서 산 생오징어를 삶아 간단하게 소주한잔하고 취침) 둘째날(토...
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각도의 김치 특징 2008.04.17해당카페글 미리보기
간도 알맞다. 배추와 무를 큼직하게 썰어 버무린 섞박지와 짠지등을 많이 담근다. 강원도 지방 젓국을 쓰지 않으며 동해명물인 오징어와 동태를 김치넣어 독특한 맛을 낸다. 배추김치 사이에 생오징어채를 넣고 말려 잘게썬 생태를 새우젓국에 버무려 간...
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“사람들 모태논게 재미지네”/임실 갈담장 2008.03.09해당카페글 미리보기
그믐까지 동해 서해 남해가 어떻게 돌아간지 알아야 한다. 무수히 어판장을 돌아다니며 공부할 수밖에 없다. ▲ 시장 상인들에게도 국수는 인기다. 싼 값에 양은 ‘곱빼기’. “여그치 감이 목포로 다 갔어” 젓갈을 파는 김정숙(75) 할머니는 갈담리 벼락...
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갈담장 “사람들 모태논게 재미지네” 2008.02.26해당카페글 미리보기
그믐까지 동해 서해 남해가 어떻게 돌아간지 알아야 한다. 무수히 어판장을 돌아다니며 공부할 수밖에 없다. ▲ 시장 상인들에게도 국수는 인기다. 싼 값에 양은 ‘곱빼기’. “여그치 감이 목포로 다 갔어” 젓갈을 파는 김정숙(75) 할머니는 갈담리 벼락...
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나 홀로 여행(2탄)아~경포대! 2008.02.19해당카페글 미리보기
자~!동해로 가자!!! 아침 선자령 등산싯점인 옛 대관령 휴게소옆 산불 감시초소를 9시40분 출발하여 선자령 정상에 올랐다...만큼 특별한 맛은 아니었습니다. 그냥 고추장에 생오징어하고 삼겹살 버무려 조금 숙성시켰다 내놓은건데 200g에 8,000원인데...
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나홀로 여행(2탄)아~동해! 2008.02.19해당카페글 미리보기
자~!동해로 가자!!! 아침 선자령 등산싯점인 옛 대관령 휴계소옆 산불 감시초소를 9시40분 출발하여 선자령 정상에 올랐다...만큼 특별한 맛은 아니었습니다. 그냥 고추장에 생오징어하고 삼겹살 버무려 조금 숙성시켰다 내놓은건데 200g에 8,000원인데...
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임실 갈담장 2008.01.07해당카페글 미리보기
그믐까지 동해 서해 남해가 어떻게 돌아간지 알아야 한다. 무수히 어판장을 돌아다니며 공부할 수밖에 없다. ▲ 시장 상인들에게도 국수는 인기다. 싼 값에 양은 ‘곱빼기’. “여그치 감이 목포로 다 갔어” 젓갈을 파는 김정숙(75) 할머니는 갈담리 벼락...
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지역별 김치요리 2007.09.12해당카페글 미리보기
젓을 담근 것을 감동젓이라하여 감동젓을 넣고 담근 섞박지는 유명하다. [강원도] 젓국을 많이 쓰지 않으며 동해의 싱싱한 생태와 오징어를 넣어 특색있게 만든다. 배추김치에 소를 넣는 것은 중부지방과 같으나 생오징어 채와 꾸득꾸득 말려서 잘게 썬...
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도보 2탄~ 2007.07.26해당카페글 미리보기
안한단다 왜 그러냐 물으니 타지역 배들이 울릉도근해로 들어와 오징어를 싹쓸이를해간단다. 믿기지않게도 요즘은 오징어가 서해에서 잽힌단다..흐.. 서해안 오징어라..입맛은 안땡긴다~ㅋ 그러지않아도 동해바다에서 오징어가 안잡힌다는데.. 그래서 데모...