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떡만두국.엘에이갈비 2022.02.02해당카페글 미리보기
지단을 부치고요 소고기는 건져 한김 식인후 찟어서 마늘.구운소금.후춧가루넣어 조물조물.생김도 구워서 가늘게 잘라서 떡국의 꾸미로 준비했어요. 전은 골고루 사왔어요. 칼칼하고 잡내없에려고 청양고추가 없어서 빨간고추.오렌지껍질 말린거 넣어...
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서율이네 설연휴♥ 2022.02.02해당카페글 미리보기
엄청 잘 날더라고요^^ 할아버지와 마당에서 굴과 고기도 구워먹었어요. 그리고 전주집에 돌아와서 대구 할머니께서 끓여주신 꾸미 떡국도 맛있게 먹었답니다. 떡이 얼마나 쫀득쫀득한지 맛있게 한그릇! 나이도 한살 더 먹었네요ㅎㅎㅎ 코로나로 여럿이...
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일년에 한번 먹는... 2022.02.02해당카페글 미리보기
평상시 두부를 안먹는데 일년에 한번 설에 딱한번 먹는 꾸미 평생을 떡국은 이런거다 먹어왔는데..ㅋㅋ 원래는 고기로만 한다던데 울집은 두부가 80이에요! 원래 꾸미에 두부가 들어가나요?ㅋ
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끼미? 꾸미? 2022.02.01해당카페글 미리보기
옛날 할매는 끼미라 했고, 엄마는 꾸미라 해요ㅎㅎㅎ 조선간장, 한우 넣고 바글바글 끓였더니 잡내 없고 맛있네요^^ 완성된 떡국샷은 먹느라 없어요ㅎㅎㅎ
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내 간헐적 채식 밥상 볼려? 👉2탄👈 채식에 대한 편견을 파.괴.한.다⭐️ (to. 맘은 있지만 실천이 어려운 여시덜) 2022.02.01해당카페글 미리보기
밥 비벼 먹는 게 취향이여. 클래식하게 들기름에 두부 싹 부쳐가지고 두부김치 사진 재탕이지만 설날이니께~~~ 떡국!! 아 진짜 저 꾸미가 다 함ㅋㅋㅋ 사진은 콩국수지만 내가 보여주고 싶었던 것은 오이지 무침이다,,, 나 저거 장인임,,, 저게 뭔 이름이...
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경상도줌 경상도에서 많이 먹는다고 해서 놀란것들이에요. 2022.01.31해당카페글 미리보기
배추전 전에 초장 떡국에 꾸미 넣기(꾸미:소고기와 두부를 간장에 조린 것) 가시오이(그래도 요즘은 다른 오이도 많이 보임) 깻잎만 들어간 깻잎전(고기 들어가면 깻잎육전이라고 부름) 호박전(늙은 호박전) 납작만두 넘나 충격쓰.......!!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ...
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떡국도 지역마다 다르다면서요? 어느지역 어떤 떡국 이신가요~? 2022.01.31해당카페글 미리보기
먹어요. 새해니 떡국 끓여먹어어 하니 엄마한테 비법 전수 받았어요! 부산식 떡국입니다! 육수는 멸치육수 내용물은 참기름에...넘 궁금해서 참기름이 볶아서 같이 끓인 쇠고기대신에 꾸미를 만들어볼까 고민입니다 음식방 게시물 작성시 -음식점 후기시...
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설날 아침에 / 김종길 2022.01.31해당카페글 미리보기
나는 가래떡이 하루 지나 적당히 굳어지면 예쁜 타원형으로 썰리고, 마침내 볶은 쇠고기, 계란지단, 김 등속의 꾸미가 넉넉히 얹힌 떡국이 상 위로 올라와 한 그릇 뚝딱 해치우면 삶의 진정한 행복이란 이런 거로구나 속으로 생각하며 꺽 트림을 했다...
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설날 아침에/ 김종길 2022.01.31해당카페글 미리보기
나는 가래떡이 하루 지나 적당히 굳어지면 예쁜 타원형으로 썰리고, 마침내 볶은 쇠고기, 계란지단, 김 등속의 꾸미가 넉넉히 얹힌 떡국이 상 위로 올라와 한 그릇 뚝딱 해치우면 삶의 진정한 행복이란 이런 거로구나 속으로 생각하며 꺽 트림을 했다...