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가도가도 질리지 않는 압구정 맛집 BEST5 2024.05.12해당카페글 미리보기
즉시 면을 뽑아 삶아낸다. 취향에 따라 면의 종류를 선택할 수 있는 것이 좋은데, 일반면은 메밀 70%에 전분 30%를 섞어 쫄깃한 식감이 두드러지는 것이 특징이고, 프리미엄은 메밀100%의 순면으로 부드러우면서 메밀의 구수한 향이 가득하다. 국내산 녹두...
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숙소식당 2024.05.12해당카페글 미리보기
바는, 면을 뽑을 때, 밀가루와 메밀의 비율이 2:8이며 껍질과 함께 갈아 만들어 약간 연두색 빛을 내며, 야부소바의 특징은 간장의 맛이 강해 조금만 찍어먹으며, 전체적인 음식 맛이 깔끔하고 맛있으면서도 메밀 특유의 향과 질감이 느껴진다고 한다...
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가도가도 질리지 않는 압구정 맛집 BEST5 2024.05.11해당카페글 미리보기
즉시 면을 뽑아 삶아낸다. 취향에 따라 면의 종류를 선택할 수 있는 것이 좋은데, 일반면은 메밀 70%에 전분 30%를 섞어 쫄깃한 식감이 두드러지는 것이 특징이고, 프리미엄은 메밀100%의 순면으로 부드러우면서 메밀의 구수한 향이 가득하다. 국내산 녹두...
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가도가도 질리지 않는 압구정 맛집 BEST5 2024.05.11해당카페글 미리보기
즉시 면을 뽑아 삶아낸다. 취향에 따라 면의 종류를 선택할 수 있는 것이 좋은데, 일반면은 메밀 70%에 전분 30%를 섞어 쫄깃한 식감이 두드러지는 것이 특징이고, 프리미엄은 메밀100%의 순면으로 부드러우면서 메밀의 구수한 향이 가득하다. 국내산 녹두...
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가도가도 질리지 않는 압구정 맛집 BEST5 2024.05.11해당카페글 미리보기
즉시 면을 뽑아 삶아낸다. 취향에 따라 면의 종류를 선택할 수 있는 것이 좋은데, 일반면은 메밀 70%에 전분 30%를 섞어 쫄깃한 식감이 두드러지는 것이 특징이고, 프리미엄은 메밀100%의 순면으로 부드러우면서 메밀의 구수한 향이 가득하다. 국내산 녹두...
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[K-관광마켓 10선] 흥 UP 힙 UP! K-관광마켓 10선 2024.05.11해당카페글 미리보기
전이나 메밀전병, 달콤한 수수부꾸미, 쫀득한 감자전은 그 자리에서 막걸리 한 병까지 순식간에 비워내게 한다. 속초관광중앙시장 먹거리 TOP 3 ⊙ 닭강정 ⊙ 활어회센터 ⊙ 튀김 속초관광중앙시장 주변 볼거리 ⊙ 아바이마을(갯배) ⊙ 속초아이 ⊙ 영금정...
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고지혈증 막는 매일 습관 '이것 반 스푼' 2024.05.10해당카페글 미리보기
수 있다”고 말했다. 들기름도 서양 음식과 잘 어울린다. 냉 파스타 등 온도를 많이 높이지 않는 요리에 사용하면 된다. 최근에는 들기름을 넣은 메밀면 요리들도 MZ세대에게 트렌디한 음식으로 관심을 얻고 있다. 참기름은 ‘참깨 페스토(pesto)’ 형태로...
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자가제면 맛집 BEST 5 2024.05.10해당카페글 미리보기
밀이나 메밀, 녹말(고구마나 감자 전분) 등으로 재료에 따라 구분하기도 하고, 만드는 방법으로도 구분할 수 있다. 반죽을...반죽을 평평하게 밀어 칼로 썰어내는 ‘칼국수’, 가늘게 뽑은 면을 막대에 걸어 바람에 말려 만드는 ‘소면’, 반죽채로 들고...
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압구정 데이트 핫플 BEST 5 2024.05.08해당카페글 미리보기
여러 요리를 코스처럼 즐기는 세트 메뉴도 준비되어 있다. ✔위치 서울 강남구 압구정로 108 ✔영업시간 매일 12:00 – 22:00, B/T...기본에 충실한 한국식 냉모밀을 선보이는 곳. 이곳의 메밀 육수는 가쓰오부시와 멸치, 다시마, 양파, 채소, 간장을 넣고...
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▶ 생활의지혜알아두면 유익한 생활의 지혜 -22 2024.05.08해당카페글 미리보기
모든 면에서 좋지만 카페인이 들어 있어서 변비에는 좋지 않으니 차라리 시중에 나오는 동규자차를 드시면 변비에 좋아요 ☞ 몸에 좋은 녹차 이용법 한번 마시고 난 녹차와 녹차잎을 세면대에 넣어두면 연한 물이 우러 나오는데, 이 물로 세수를 하면 유해...