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강원도 가볼만한곳 삼척 여행 코스 삼척 해상 케이블카 2024.07.11해당카페글 미리보기
막국수, 물회 등이 있습니다. 삼척 닭갈비는 매콤한 양념에 닭고기를 볶아 먹는 음식이며, 삼척 막국수는 메밀로 만든 면발과 시원한 육수가 조화로운 음식입니다. 삼척 물회는 신선한 해산물을 얇게 썰어 간장과 초고추장에 버무려 먹는 음식입니다. 7...
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강원도 평창 가볼만한곳 발왕산 케이블카 먹거리 평창 여행코스 2024.07.10해당카페글 미리보기
즐길 수 있습니다. 평창 맛집 평창 막국수 tour.pc.go.kr 평창의 대표적인 향토 음식이 바로 막국수입니다. 메밀로 만든 면과 시원한 육수가 어우러져 더위를 식히기에 제격입니다. 다양한 산채와 고기가 곁들여져 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 황태구이...
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HOT ISSUE_무더위 시작...비빔면부터 냉면까지 총출동 2024.07.10해당카페글 미리보기
막국수'를 선보였습니다. 경기도 용인시 유명 식당 '고기리 막국수'와 협업한 냉장면 제품으로 생면 메밀면 사리를 사용한 것이 특징입니다. 육수가 동봉돼 각자 취향에 맞게 즐길 수 있습니다. 면.소스 전문기업 면사랑도 13일 제주 녹차를 더한 '녹차...
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[K-관광마켓 10선] 경남 진주중앙·논개시장 2024.07.09해당카페글 미리보기
진주냉면 북에는 평양냉면이, 남에는 진주냉면이 있다. 메밀가루에 녹말을 약간 섞어 만드는 평양냉면과 달리 진주냉면은 메밀...바지락, 마른 명태 등의 해산물에 표고버섯을 우려내 육수가 담백하고 시원하다. 꿀빵 꿀빵으로 유명한 지역은 많지만, 진주...
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유진킴님의 후원 2024.07.08해당카페글 미리보기
아지피아 20 KG X 2 포 , 옥천메밀사리 2 KG X 2 봉 , 육수 350 G X 20 , 겨자소스, 옥수수이야기빵 110 G X 6 봉 홈키파모기향 50입 x 2 통 , 뉴플랜고양이캔 160 G X 24 캔 X 4 박스 , 보리건빵 2,5 KG X 1 포 유진킴님, 안녕하세요 ? 소중한 후원...
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특별한 보양식 요리! "고사리 해장국" / 이밥차 2024.07.08해당카페글 미리보기
고사리를 잘게 찢어도 좋아요. 3. 쪽파는 송송 썰고, 4. 삶은 소고기는 한 김 식힌 뒤 결대로 찢고, 5. 육수는 면포에 거르고, 6. 육수에 소고기, 고사리, 양념장을 넣어 중간 불에서 15분간 끓이고, Tip. 걸쭉하게 먹고 싶다면 메밀물(물4+메밀가루1)을...
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특별한 보양식 요리! "고사리 해장국" / 이밥차 2024.07.08해당카페글 미리보기
고사리를 잘게 찢어도 좋아요. 3. 쪽파는 송송 썰고, 4. 삶은 소고기는 한 김 식힌 뒤 결대로 찢고, 5. 육수는 면포에 거르고, 6. 육수에 소고기, 고사리, 양념장을 넣어 중간 불에서 15분간 끓이고, Tip. 걸쭉하게 먹고 싶다면 메밀물(물4+메밀가루1)을...
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양양 맛집 BEST 5 2024.07.07해당카페글 미리보기
양양 용호리 ‘범바우막국수 양양본점’. 구찌뽕진액과 비트의 조합으로 맛을 낸 건강하고 감칠맛 나는 수제 육수의 막국수를 맛볼 수 있다. 메밀의 맛이 제대로 느껴지는 면발에 고소한 들기름, 풍미를 더해주는 김가루가 얹어져 나오는 막국수는 취향에...
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‘여름철 최고’ 콩국수…조리 과정에 ‘이것’ 잘못하면 식중독 2024.07.07해당카페글 미리보기
냉면 육수, 콩국물 등 조리 후 뜨거운 음식은 신속하게 냉각해 냉장냉동 보관해야 한다. 작은 단위로 금속 용기에 나눠 담거나 얼음을 채운 용기에 담가 막대로 저으면서 식히면 좋다. 급속 냉각기를 이용하는 것도 방법이다. 콩국수는 만드는 과정에서 손...
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거제의역사 조선시대 : 존립의 위기 극복과 재 도약기 2024.07.07해당카페글 미리보기
콩·메밀이며, 토공(土貢)은 대구·문어·생포·미역·우무·표고버섯·세모이다. 염소(鹽所)는 네 곳으로 둘은 모두 현 동쪽에 있고 하나는 현 서쪽에 있으며, 다른 하나는 현 남쪽에 있다고 하였다. 또한[경상도지리지(慶尙道地理志)], 거제현의 목장...