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봉골레 파스타 2020.10.19해당카페글 미리보기
스파게티 만드는 방법 재료Ingredients 계량법 안내 [재료] 바지락 먹을만큼 파스타면 2인분 올리브오일 조금 소금 조금 마늘 3~4알 페페론치노 2~3개 브로컬리 조금 양송이버섯 조금 맛술 조금 조리순서Steps 원본보기 바지락은 보통 소금물에 몇시간...
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가을철 입맛을 사로잡는 맛있는 집콕 생활 2020.10.14해당카페글 미리보기
조심해주세요! 만드는 법 : ① 고등어는 팬에서 청주를 뿌려가며 노릇하게 구워 준비한 뒤, 살을 발라낸다. ② 스파게티 면을...④에 아스파라거스를 넣어 볶다가 고등어 살을 넣어 같이 살짝 볶아 준다. ⑥ ⑤에 삶아 둔 면을 넣고 면수를 조금 넣어...
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토마토 새우스파게티 2020.07.24해당카페글 미리보기
집에서 만드는 법 중후라이팬에 올리브유 3티, 마늘슬라이스, 양파 썰어서 5분정도 방치~ 이렇케 하면 양파, 마늘 풍미가 더해진다 그 다음은 주인공 토마토 4개 잘라서 툭~~~ 얹어주고 뚜껑 닫고 약불에서 10분방치 ※이런 방법이 우리 냄비의 장점이죠...
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아까 토마토 소스 만드는법 올리면서 만든 소스로 만든 파스타 2020.07.02해당카페글 미리보기
파스타 삶는 통에 물을 채우고 소금 넣고 면수를 만들어 줍시다. 면을 촤르르르 펼치고! 쑤셔 넣어줍니다 이렇게 무자비하게 말이죠 그리고 아까 만들었던 소스를 끓이다가 면수랑 면 좀 넣어주고 면에 전분 뽑아내면서 꾸덕꾸덕해질 때 까지 막 저어 막...
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마늘퓨레를 이용한 알리오올리오 2020.07.02해당카페글 미리보기
15g 마늘오일 20g 마늘퓨레 1g 페페론치노 2g 생파슬리 만드는법 120g 마늘을 소스팬에 넣고 해바라기씨유 120g을 넣고 약 불에...약불에 익힌다 마늘이 갈색이 되기직전 페페론치노를 넣는다. 면수를 적당히 넣은 후 마늘퓨레, 익힌면을 넣고 섞어주고...
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마늘퓨레를 이용한 알리오올리오 2020.06.30해당카페글 미리보기
15g 마늘오일 20g 마늘퓨레 1g 페페론치노 2g 생파슬리 만드는법 120g 마늘을 소스팬에 넣고 해바라기씨유 120g을 넣고 약 불에...약불에 익힌다 마늘이 갈색이 되기직전 페페론치노를 넣는다. 면수를 적당히 넣은 후 마늘퓨레, 익힌면을 넣고 섞어주고...
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마늘퓨레를 이용한 알리오 올리오 2020.06.27해당카페글 미리보기
15g 마늘오일 20g 마늘퓨레 1g 페페론치노 2g 생파슬리 만드는법 120g 마늘을 소스팬에 넣고 해바라기씨유 120g을 넣고 약 불에...약불에 익힌다 마늘이 갈색이 되기직전 페페론치노를 넣는다. 면수를 적당히 넣은 후 마늘퓨레, 익힌면을 넣고 섞어주고...
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평양냉면과 함흥냉면의 차이. 2020.06.19해당카페글 미리보기
따라 만드는 방법이 조금씩 차이가 있습니다. 그 예로 함흥냉면과 평양냉면이 있는데 이들은 냉면의 전분에 차이가 있습니다. 평양식 냉면은 메밀이 많이 함유하고 있고 함흥식 냉면은 감자나 강냉이,고구마 전분을 많이 함유하고 있는 냉면이라고 합니다...
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평양냉면과 함흥냉면의 차이. 2020.06.19해당카페글 미리보기
따라 만드는 방법이 조금씩 차이가 있습니다. 그 예로 함흥냉면과 평양냉면이 있는데 이들은 냉면의 전분에 차이가 있습니다. 평양식 냉면은 메밀이 많이 함유하고 있고 함흥식 냉면은 감자나 강냉이,고구마 전분을 많이 함유하고 있는 냉면이라고 합니다...
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평양냉면과 함흥냉면의 차이. 2020.06.18해당카페글 미리보기
따라 만드는 방법이 조금씩 차이가 있습니다. 그 예로 함흥냉면과 평양냉면이 있는데 이들은 냉면의 전분에 차이가 있습니다. 평양식 냉면은 메밀이 많이 함유하고 있고 함흥식 냉면은 감자나 강냉이,고구마 전분을 많이 함유하고 있는 냉면이라고 합니다...